- 观点1： 一般只做豆浆的时候都会有豆浆渣，而且很多人都是把豆浆渣丢掉的，其实豆浆渣也有很多的营养，那么豆浆的渣能吃吗？豆浆渣有营养吗？一起来看看吧！
豆浆的渣能吃吗 豆浆渣也是含有很多的营养的，豆浆渣含有非常丰富的纤维素，大量的蛋白质，碳水化合物，打完豆浆后豆浆的渣是可以吃的，豆浆的炸可以用面粉一起做饼吃，做法就是用面粉和豆浆渣一起和面后在油锅里面煎成油饼吃，既好吃又有营养，豆浆渣经常的食用可以改善人体的很多亚健康，有便秘的人可以经常的吃豆浆渣含有的纤维素可以改善便秘的情况。
豆浆渣有营养吗 豆浆渣从表面上看起来会让人们觉得是不能吃的,如果是这么想的话那就错了.其实在很久以前人们就用豆浆渣制作成一道可口的佳肴,而且还把豆浆渣制作成一种发霉的豆浆渣将其晒干之后用来和其它的食物一起炒也是不可多得一种菜式,豆浆渣的营养成分还不被流失。随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣.经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质.
豆浆渣的各种吃法 说起豆浆渣大家都很熟悉，因为每天早上都喝，并且营养物质很丰富，但是很多人喝完豆浆就会把豆浆机里的豆浆渣扔掉，其实这种做法是很不明智的选择，我们可以用它来做点其他的食物，我们可以用豆浆渣来熬粥，不仅有营养还味道鲜美，另外一种做法，就是把豆浆和鸡蛋混合，然后再加入一些面粉，然后把这三者的混合物进行油炸，这样做出来的东西不仅有营养，还味道可口。 - 扩展阅读1：紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗？
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