- 观点1： 红酒对于我们每个人来说都是非常熟悉的，当然了，我们在生活中也是经常能够喝到红酒了，红酒是非常美味的，许多的朋友们对于红酒都十分非常喜欢的，但是有许多的朋友们对于喝红酒的方法还不是非常的了解了，下面我们就来一起详细的看看如何正确的喝红酒吧。
1、喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。
喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天，可以直接饮用;在夏季的时候，我们最好先把红酒放到冰箱的冷藏室哦，在吃饭的时候再取出来，喝起来口感会更好的哦。
2、试酒四步曲
开瓶后， 红酒会先“呼吸”一会，进行氧化，以达到饮用阶段。之后，侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”， 试酒的过程为：
闻木塞：侍者取出软木塞，让你闻闻软木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，没有异味，就能进一步确认酒的品质。无误后，就可以请他倒酒。
观酒液：已成熟的酒外围酒边带褐色，而里面的酒色泽较深。大家要知道未成熟的酒大多呈紫红色的哦，如果我们发现是砖红色千万不要喝了不然会拉肚子的。
嗅酒味：年轻的酒闻起来尚有果味，当然了，如果是久酿的红酒则有浓郁的复合香味哦。
尝味道：喝一小口酒，在舌间打转，年轻的红红酒单宁是新涩的，它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时，试酒结果满意，便可示意侍者继续倒酒。如不满意，可对侍者表示不接受。
上面我们已经了解了许多的正确喝红酒的好方法了，其实我们在生活中喝红酒也是非常有讲究的哦，所以我们以后在生活中喝红酒的时候就要多注意了哦，喝红酒的准备工作也是非常多的，做好这些准备工作，我们才能够更享受红酒带来的美感哦。 - 扩展阅读1：重庆适合送人的特产
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