炸鸡排怎么做如何做好吃

观点1：食材明细
鸡脯肉300g
鸡蛋1个
盐、味精、淀粉适量
料酒、面包糠适量
胡椒粉、植物油适量
咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
炸鸡排的做法步骤

1
鸡脯肉从中切成大片，用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。

2
鸡蛋和淀粉搅拌成糊。

3
鸡脯肉片在蛋液里挂浆。

4
均匀粘上面包糠，

5
锅内加较多植物油，烧热后，小火炸鸡脯。

6
捞出沥油。颜色还可以哦。

7
可热食，可凉食，吃的时候切片装盘。; 观点2：炸鸡排怎么做如何做好吃
以下是具体的操作步骤。

食材

鸡胸肉适量
面包糠适量
鸡蛋液适量
生粉适量
番茄酱适量
方法/步骤

将鸡胸肉从中切开，敲碎，加盐、白胡椒、蚝油等调料腌制，抓拌均匀腌制30分钟。

请点击输入图片描述
然后，我们将鸡排裹上生粉、鸡蛋液、面包糠。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述
3
油温七成热，放入鸡排，炸3分钟翻个面，再炸2分钟捞出，配上番茄酱。

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述; 观点3：炸鸡排怎么做好吃呢？首先将鸡排从中间片开，刀背敲打一分钟，然后裹上淀粉蛋液面包糠，下锅炸即可。; 观点4：香酥炸鸡排怎么做？鸡胸肉一分为二敲打，加入料酒，奥尔良调料腌制半个小时，裸上淀粉蛋液面包糠，热油炸至。; 观点5：炸鸡排怎么做？; 观点6：炸鸡排做法; 观点7：比肯德基还好吃的炸鸡排，吃着放心简单易学; 观点8：馋的不行，吃了一大块炸鸡排，太香了～哈哈哈; 观点9：注意这几步，你也能做出美味炸鸡排; 观点10：炸鸡排美食教程; 观点11：鸡胸肉中间切开腌制20分钟，蘸蛋液蘸淀粉面包糠下锅炸金黄; 观点12：鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片。

回答问题