- 观点1: 豆浆咋喝才无害健康
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
1豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
3有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康 ...... - 观点2: 豆浆煮开后再食用 生豆浆对人体是有害的,因为豆浆中合有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,发生恶心、呕吐...
2.
一次喝豆浆不宜过多 豆浆是一种蛋白质含量非常高的食物,如果一次性喝豆浆过多,体内无法供应足量的消化酶,会引起过食性蛋白质消化不良症...
3.
豆浆中不能冲入鸡蛋 鸡蛋清会与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不易吸收的物质,大大降低人体对营养的吸收。
4.
豆浆不能加红糖 豆浆适量加糖口感更好,在没有冰糖、白砂糖的情况下能不能用红糖代替呢? 答案是否定的... - 观点3: 很多人喜欢买生豆浆自己回家煮着喝,这个时候就要注意一定要完全加热,用勺子不停地搅拌,知道真正的煮开了,才可以盛出来凉着喝,没有完全煮熟的豆浆是有很多的害处的。
- 观点4: 喝豆浆的时候,豆浆必须煮熟啦,不能生着喝。而且豆浆喝的时候,要喝一些枸杞。核桃,红枣搭配起来,这样喝才更有营养,更健康。
- 观点5: 不要过量喝,不要喝放太久的。豆浆对身体有非常多的益处,平时喝对补充身体钙质,蛋白质都是很好的。
- 观点6: 豆浆一定要煮熟透了才能喝,半生不熟的豆浆是有毒性的,如果喝了半生不熟的豆浆,最轻也得闹个肚子,但豆浆确实是很有营养的食物,又容易消化,特别适合女性,喝豆浆的时候,不要不要空腹去喝,这样子的话,应该就是比较有利于身体健康的
- 观点7: 喝豆浆能得到最全面的营养吸收而且还不会损害健康的方法,首先是豆浆一定要煮熟、煮透,因为没有煮熟的豆浆可能会引起腹痛、腹泻等中毒现象;其次是豆浆最好是不添加其他任何调味品比如:糖或者酱油之类的辅助调料(就是人们常说的咸豆浆),不过放个鸡蛋就更好了。一般来说豆浆只要煮熟了不会有“有害”情况发生,只是从营养角度说不易多添加其他辅助调料。
- 观点8: 大豆是豆类中营养价值最高的品种,含有大量的不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素及优质蛋白质。饮用豆浆注意事项有:豆浆要煮熟才能喝,生豆浆中含有让人难以消化吸收、易使人中毒的物质,这些物质需煮沸后3-5分钟才能分解,不能用豆浆冲...
- 观点9: 大豆是豆类中营养价值最高的品种,含有大量的不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素及优质蛋白质。饮用豆浆注意事项有:豆浆要煮熟才能喝,生豆浆中含有让人难以消化吸收、易使人中毒的物质,这些物质需煮沸后3-5分钟才能分解,不能用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白,会和豆浆中的蛋白酶结合,生成复合蛋白,这是一种人体不能吸收的物质;豆浆中不宜加红糖,红糖含有多种有机酸,能与豆浆中的蛋白酶结合,使蛋白质变性沉淀。喝豆浆要适可而止,否则会发生腹胀、胃部不适,严重者还可能出现腹泻;老人、婴幼儿更要谨慎。
- 观点10: 大豆是豆类中营养最丰富的品种,含有大量的不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素和优质蛋白质。豆浆饮用注意事项:豆浆必须煮熟后才能饮用。生豆浆含有难以消化和吸收且容易中毒的物质。这些物质在煮沸后仅能分解3-5分钟。你不能用豆浆做鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白会与豆浆中的蛋白酶结合形成复合蛋白,这是人体无法吸收的物质;豆浆中不应添加红糖。红糖含有多种有机酸,可与豆浆中的蛋白酶结合,使蛋白质变性沉淀。喝豆浆应足够,否则会出现腹胀和胃部不适,严重时可能出现腹泻;老人和婴儿应该更加谨慎。
- 扩展阅读1:十种最好吃蒸菜有哪些
- 香椿富含多种维生素和钙质,蛋类也是高蛋白低脂的营养食品,两者结合在一起,口感鲜美,营养也非常丰富,是一道非常适合早餐食用的蒸菜。蒸虾饺是一道非常经典和美味的广东点心。将虾去皮去虾线,加入肉末、姜蒜等调料拌匀,制...
- 扩展阅读2:最简单的早餐蒸菜窍门
- 4.蒸菜放凉之后口感更佳,有时间的话可以放凉之后再来调味。加入蒜泥、辣椒油、香油,搅拌均匀即可。今天调味比较简单清爽,大家可以根据个人的喜好今天调味。非常简单的蒸菜就做好了,可以当菜,可以当饭,也可以当早餐。在...
- 扩展阅读3:郑州哪里教逍遥镇胡辣汤
- 这一家就是逍遥镇的店主,里面的师傅们全是逍遥镇的,清真回族,生意超好,想学的话,十张毛爷爷就让你全部学会的早餐大全】清真王师傅逍遥镇胡辣汤牛肉包子水煎包油条油馍头豆腐脑酱香饼手抓饼千层"data_time="0:9:...
- 扩展阅读4:青菜八宝粥
- 大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。粥的制作:1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的即...
- 扩展阅读5:莫小仙的酸辣粉辣不辣?
- 莫小仙的酸辣粉是比较辣的。莫小仙的酸辣粉使用了辣椒粉和花椒等辣味调料,口感麻辣香辣。不过,由于口味因人而异,可能对于一些爱吃辣椒的人来说会觉得不太辣。
- 扩展阅读6:为什么炖肉不能放花椒
- 把肉的腥味和香味都一块盖住了,所以在烹饪猪肉原料的时候不用花椒;羊肉的膻味很重,用花椒能够去掉膻味,增加口感,如果放大料的话有两个弊端:1放进大料的话会使羊肉汤发黑;2大料味道有点甜,影响羊肉味道。
- 扩展阅读7:贵阳哪里买特产比较好
- 贵阳的特产很多,如果你想尝试一些有名的特产,可以去贵阳市区的老字号店铺,比如晨曦老字号、贵州大厦、洛带美食城等等。这些店铺历史悠久,口碑好,所以选购的特产质量和口感都是值得信赖的。此外,还可以去转转当地的集市,比...
- 扩展阅读8:贵阳土特产在哪里买
- 黔粹行和黔艺宝。1、黔粹行是贵州特产相对比较全面的一个店铺,各种货品品种繁多。2、黔艺宝是贵阳市的一家大型文化艺术旅游商品展销中心,以开发、销售贵州旅游产品和民族民间工艺品为主,荟萃地方特色产品。
- 扩展阅读9:淮南有哪些可以带走的特产?
- 淮南特产一:顾桥陈醋古桥老陈醋是淮南的特产,历史非常悠久,始创于乾隆年间。古桥老陈醋在选材和制作工艺上都非常讲究。选用优质糯米、麸皮、小麦等谷物为主要原料,再用传统制作方法制作而成。生产的陈醋味甜,微咸不涩,...
- 扩展阅读10:肉丸胡辣汤配料做法哪能学啊。
- 面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁钻稠,再放入其他配料,旺火烧沸即成。——以上内容由西安/冠/香/兴/小吃提供!只供参考,具体胡辣汤的制作步骤需学,好吧求采纳谢谢!
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!