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观看世界杯必备的9大美食是什么?

我来答
观点1: 五月已过,六月已经悄然来临,距离2018年的世界杯也不远了,要说观看世界杯,怎能没有美食相伴?一边看球一边吃美食,才是最正解的做法。因此我今天就要给大家盘点观看世界杯必备的9大美食有哪些,这些美食都是夏季夜晚人气最高的夜宵美食哦,一边看球一边吃着美食喝着啤酒,味蕾与视觉的双重享受,想想就很过瘾啊!
今天不仅是分享世界杯必备美食,更是教您自备深夜食堂,做法通通分享给你们,相信总有一款是你们的最爱,主要是制作真的很简单,厨房小白也能轻松操作成功!现在收藏学习还来得及哦,让我们一起为舌尖上的世界杯做好万全准吧!
【麻辣小龙虾】
材料:龙虾2斤、白糖适量、生姜适量、蒜适量、尖辣椒适量、花椒适量、生抽适量、白酒3勺、醋少许
制作如下:
1、我们先把虾头去掉,用刷子刷干净。然后在去掉虾线。
2、锅里倒入适量的食用油烧热,然后将虾子、尖辣椒、生姜、蒜、花椒倒入锅内翻炒
3、接着在倒入醋、生抽、白酒。继续翻炒,然后加入适量的白糖,翻炒均匀
4、加入适当水,盖上锅盖。大火烧开后,中火焖煮,等汤汁收的差不多的时候,就可以起锅了
【香辣螺丝】
材料:螺蛳400克、尖辣椒适量、花椒适量、生姜少许、蒜少许、生抽适量、醋1至2勺(平时吃饭用的勺子)、盐少许、糖适量、白酒2至3勺、鸡粉适量
制作如下:
1、将买回来的螺蛳洗干净,洗好螺蛳放在盆子里用水养个一天
2、养了一天后的螺蛳换水,然后往盆子里倒入一丢丢香油。让它在盆子里吐沙,最好让它吐两天,这样吐的会比较干净一点
3、吐完沙的螺蛳倒掉水,然后多清洗几遍,一定要多洗几遍,因为这东西真的很脏,洗干净后,用剪刀剪去尾部
4、所有螺蛳清理完毕后,锅子里倒入食用油,然后将油烧热,将螺丝下锅翻炒
5、翻炒个一分钟左右后,将尖辣椒、花椒、生姜、蒜一起倒入锅内,继续翻炒
6、接着倒入适量的生抽、醋、白酒。再接着翻炒,炒个2分钟后,往锅内加入盐和适量的白糖
7、炒至白糖和盐融化后,在锅内倒入适量的水,然后中火闷煮10来分钟即可,烧到汤汁还剩一小半的时候,就可以关火了
【烤豆腐】
材料:内酯豆腐一块、香葱适量、猪肉适量、蒜适量、香油1大勺、生抽1.5大勺、耗油1大勺、砂糖适量、辣椒粉1小勺、红油辣酱2勺、凉开水少许、花椒适量、胡椒粉适量
制作如下:
1、我们将买回来的豆腐切成小方块形状,或者你也可以切成其它形状,反正不要切太大,小小的好入味
2、将切好的豆腐码放在一个容器里,容器最好是耐高温的,我在容易里放了锡纸,这样不至于最后烤的过干
3、把生抽、香油、耗油、红油辣酱、砂糖、花椒一起倒入碗内混合均匀,接着再加入少量的凉开水进去,我大概加了3勺的样子
4、锅内倒入少许油,将肉末和蒜粒倒入锅内爆香,炒至肉末变色即可关火
5、将炒好的猪肉末和之前调好的调料汁一起倒入豆腐碗内,然后在表面再撒点辣椒粉和胡椒粉
6、最后送入烤箱中层,上下火170度,烤20——30分钟。温度仅供参考,不同烤箱温差也不一样
蒜蓉烤茄子】
材料:茄子2个、青尖椒2个、红尖椒2个、尖辣椒适量、蒜5瓣、姜3片、葱花适量、香油1勺、生抽2勺、红油辣酱2勺、盐少许、椒盐适量、孜然粉适量
制作如下:
1、茄子先洗干净,然后擦干表面的水分,用猪油涂满整个茄子,你也可以用植物油去涂,这些随意,只要是可以食用的油就可以了
2、涂抹好后送入预热好的烤箱,上下火230度烤25分钟。温度仅供参考,因为每家烤箱温差都不一样
3、接着将青尖椒、红尖椒、尖辣椒洗干净后,切成碎段备用,然后我们再将蒜、姜、葱花都切成细小的碎末备用
4、将上面所有切好的材料全部倒入一个碗内,接着再加入生抽、香油、盐、椒盐、孜然粉、红油辣酱,混合均匀
5、茄子烤好后,我们将茄子对半切开,然后在表面用刀轻轻划几刀,这样做是为了方便入味
6、最后将刚刚调好的料汁都淋在茄子表面,淋好后,送入烤箱中层,上下火230度,烤10分钟左右即可
扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
门口就有超市,土特产应有尽有。
扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
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哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
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第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
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盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...