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描写红烧肉的四字词语

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观点1: 1.形容红烧肉的成语有哪些 1、外焦里嫩 [ wài jiāo lǐ nèn ]
外焦里嫩用来形容烹饪的食物时形容食物外表焦脆,但里面细嫩。如:这道菜经加工后变得外焦里嫩。
2、肥而不腻 [ féi ér bù nì ]
指菜时,虽然是肥肉做的,但是不油腻;指人长的比较丰满没有赘肉。如:这道红烧肉肥而不腻,真的太好吃了。
3、珍馐美馔 [ zhēn xiū měi zhuàn ]

馐:滋味好的食物,馔:饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。如:天天吃珍馐美馔容易发胖的。
4、食指大动 [ shí zhǐ dà dòng ]
原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。如:看到这些珍馐美馔,他不禁食指大动。
5、齿颊生香 [ chǐ jiá shēng xiāng ]
嘴边感觉有香气生出, 形容谈及之事能使人产生美感。如:他念念不忘家里母亲给他做的家常菜,每当谈起这件事,他便尺颊生香,一脸笑容。
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。
红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。
2.形容肉的四字词语 八珍玉食、垂涎欲滴、垂涎三尺、津津有味、脍炙人口、三牲五鼎、食指大动、五味俱全、秀色可餐、山珍海味一、八珍玉食【解释】:泛指精美的肴馔。
【出自】:金·董解元《西厢记诸宫调》卷三:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”【译文】:“精美的肴馔邀请你吃饭,千言万对回答生意。”
二、垂涎欲滴【解释】:涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。
形容十分贪婪的样子。【出自】:邹韬奋《经历·贫民窟里的报馆》:“但是在我这样的一个穷小子看来,确觉得 这是一个不小的数目,而且老实说,确也有些垂涎欲滴!”三、垂涎三尺【解释】:涎:口水。
口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。
也形容非常眼热。【出自】:现代老舍《赵子曰》第三章:“对面坐着一个垂涎三尺的小黑白花狗,挤眉弄眼的希望吃些白薯须子和皮。”
四、津津有味【解释】:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
【出自】:杨沫《青春之歌》第一部第十二章:“话是这样说,可是谈起理论,许宁还是一套套地向道静谈得津津有味,头头是道。”五、脍炙人口【解释】:脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。
脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。
比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。【出自】:现代闻一多《歌与诗》:“一部脍炙人口的《国风》与《小雅》,也是“三百篇”的最精采部分,便是诗歌合作中最美满的成绩。
”。
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