- 观点1: 夏季长期待在厨房里面做吃的,等做了基本上早已没胃口了。因此夏季要想胃口好,得挑选方便,并且能让你食欲大开的食材来做。鲜面条便是相当不错的挑选,作法简易,味儿转变多种多样,并且面点很容易被人体所消化,不论是肠胃虚弱的老年人还是孩子,都能够服用。夏季高温天气,鲜面条就想那样吃,香辣健脾开胃解油腻,10min解决,比红烧排骨还香。
但是夏季挑选面条的吃法还是得有一定的不一样,要是此刻来一碗水煮面,还没开始吃,就觉得整个人处在洗桑拿的情况里边,那样毫无疑问吃不了两口就不想吃了。因此今天要分享一个尤其合适盛夏的,鲜面条好吃的做法。特别简单,10分钟左右就可解决,香辣健脾开胃又提味,大人小孩都喜欢吃。下边就跟着亲手做吧,喜欢的朋友还可以赶快收藏起来,回家了试一下哦。
【香辣凉拌面】一,食物:鲜面条1把,青瓜一根,香莱2根,小香葱2根,辣椒粉1勺,花生仁1勺,蒜5瓣,花椒面小勺,生抽酱油1勺,醋1勺,芝麻1勺,植物油适当。二,香辣凉拌面的做法:1.将每一个原材料都备好,将青瓜清洗干净,随后切成细丝装进盘内。蒜头剁碎蒜泥,香莱切割成段儿,小香葱清洗干净后切割成葱段预留。如果喜欢有花生仁粉末状口味的好朋友,可以把花生仁用擀面杖捣烂后,再放进里边哦,我本人比较喜欢花生仁整颗的口味,所以才立即放的颗粒物了。2.提前准备一个碗,逐渐调料,放进辣椒粉,1勺蒜泥,1勺芝麻,1勺葱段,小勺花椒面,随后烧些滚油,淋在上,充足激起出食物的香气。先拌匀,然后开始调料,1勺生抽酱油,1勺醋,小勺白糖,小勺盐,再次拌匀预留。
3.起一锅,里边放进适当的冷水,先把水烧开,并把鲜面条放进来,把鲜面条先煮开。随后提前准备一盆凉开水,把鲜面条过一下凉开水,能够避免鲜面条黏连,也可以让鲜面条吃起来更为筋道可口。4.取一个大些的碗,把鲜面条盛入碗里,随后放入香莱段,黄瓜丝,花生仁,也有刚调准的料汁,一起拌匀就能够开吃了。5.酸菜健脾开胃的凉拌面条就搞好了,方便又快手视频,彻底无需承受夏天厨房里面的炎热。吃上一碗,整个人感觉清新又舒适,特别是夏季没有胃口的时,来上那么一碗,确实太好吃了。
小提示今日给大家分享的这一香辣凉拌面的做法就结束啦,只需要10分钟左右就可解决,不论是早饭或是晚饭,方便又美味可口。懂得了这一作法,厨房小白也可以简易作出好吃的面食哦,再也不需要每日点外卖或是下馆子了。这一拌凉菜汁的做法,懂得了不仅可用于拌面条,凉拌菜都是非常好吃哦。家里有老人或是孩子的好朋友,能够常做面条来吃哦,不仅方法简易,并且鲜面条很容易消化,对他的身体是特别有帮助的。 - 观点2: 酸辣馄饨一定不能错过。
在夏天烈日炎炎的时候,没有胃口就可以吃这么一碗酸辣馄饨,吃起来酸辣过瘾,鲜香味美,皮薄馅香一口一个,家里人吃一碗不够吃,太美味了。 - 观点3: 凉拌黄瓜,麻辣鸡丝,雪菜毛豆,青椒土豆丝,酸辣汤,非常下饭。
- 观点4: 酸辣鸡丝粉皮、酸辣鸡卷、酸辣海蜇、酸辣粉、酸辣蕨根粉等,这些食物开胃又爽口。
- 观点5: 哪些食物酸辣开胃解油腻,10分钟搞定,比红烧肉还香呢?把泡菜的酸香与米椒的鲜辣融合在了一起,成菜后,腰花脆嫩,酸辣可口。白萝卜的吃法也有不少,清炒、煲汤都是非常不错的,清香还解油腻。 爽口开胃、简单易做,经济实惠,过年解腻首选。
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
- 扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
- 扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
- 推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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