- 观点1： 土豆是我们在平常会经常吃到的一种食材，烹饪好的土豆可以说是家里餐桌上不可或缺的美食啦。很多朋友表示说自己吃的最多的就是炒土豆了，其实土豆不单单是可以炒着吃，还可以煎炸和煮炖等。最近天气变的越发寒冷了，那么来上一份热乎乎又好吃的土豆炖鸡翅就是很棒的享受啦，吃完之后身上很暖和，感觉很舒服。
土豆炖鸡翅这道美食不单单是吃着味道很好，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。我们在做土豆炖鸡翅的时候，还特意加入了美味的桃园建民西瓜酱，滋味也是更赞啦。接下来，我们就简单的给大家说一说炒土豆吃腻了，教你土豆的秘制新做法，比吃红烧肉还过瘾，真香。
美味的土豆炖鸡翅
食材：土豆、鸡翅、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、蚝油、白糖、盐
做法：1、我在平常就喜欢吃土豆，我们需要先把准备好的土豆冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成块；备用；
2、接下来，把鸡翅冲洗干净后，去掉杂质，用刀剁成段；把大葱洗净后，用刀切成葱段；备用；
3、再把干红辣椒冲洗干净，沥干水，用刀切成辣椒碎；把姜洗净后，切成姜片；把蒜瓣洗净后，切成蒜片；
4、往盛着鸡翅的盆里面，加入适量的姜片、桃园建民西瓜酱、料酒和盐，用手抓均匀，把鸡翅腌制一下；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下，放入腌制好的鸡翅，进行翻炒；
6、翻炒到鸡翅变色后，放入切好的土豆块，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、胡椒粉和蚝油翻炒均匀；
7、再倒入适量的水，大火烧开之后，转为中小火进行煮炖，加入适量的白糖和盐，进行调味，最后大火收汁；即可；喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。 - 观点2： 狼牙土豆条，土豆洗净去皮，把土豆切花纹状，将淀粉清洗干净，用热水焯一下，水开捞出过凉，锅中烧油油热，下入辣椒粉，孜然粉，盐，放入土豆条，翻炒均匀，出锅，最后撒上葱花和小米椒。
- 观点3： 首先将土豆切成小块，放入一些自己喜欢的配料，腌制好放入锅中蒸熟，再加上一些辣椒面搅拌均匀，加上葱花都是非常的好吃的，香甜软糯。
- 观点4： 将买回来的土豆切成块，然后放入锅中煮10分钟。锅中放入少量的油，将土豆放进去，炸至两面焦黄。撒上适量的调料，这样一份好吃的土豆块就做好了。
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- 1、猪里肌：先用中小火烘烤 猪里肌位于猪的背脊，油脂较少，适合做猪排。厚度可切1.5至2公分，透过厚度来增添咬劲。烤网预热后将肉片放上，先用中小火烘烤，让熟度透入，若有带骨，则骨头部分要烤久一些，让附着在骨头旁的筋更为香酥。约6分钟后表皮呈金黄色即可，若不放心，可再切开确认并补...
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- 1首先将肉牛羊肉切成薄片或者小块再将它倒入盆中，同时加入35片的生姜，再打入几粒鸡蛋，以及适量的洋葱段2加入适量调料再加入适量的盐胡椒粉白糖十三香酱油喜欢颜色淡点的就少放些调料油。猪肉烧烤是放入腌肉料腌制猪肉串腌好后，在肉里加一点淀粉，放一小勺水，抓紧加入孜然辣椒粉芝麻和盐拌匀冷藏约2...
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- 1、备好所用食材。2、用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉，再洗好控水备用。3、加入豆瓣酱，酱油，白糖来调味。4、将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。5、用烤鸡翅模式烤制35分钟。6、烤制好是这个状态，外酥脆里嫩鲜。7、喜欢更为干香酥脆一点的，可以切好后再回锅同模式再烤五分钟。8、一份豆瓣酱...
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- （1）猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。（2）猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。（3）将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓匀按摩10分钟。（4）盖保鲜膜，入冰箱腌制12小时以上。（5）竹签用开水浸泡30分钟。（6）将肉条串在竹签上，竹签头尾包锡纸。（7）烤箱预热200度，将碗内腌...
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- 1、首先将猪后腿肉切成长条，大小适中；2、将孜然粉、白胡椒粉、洋葱粉按比例混合，并将其混合到已经切好的猪肉上，在把其放入袋子中；3、接着，将洋葱粉、盐、醋和橄榄油混合成腌制汁，将其倒入装有猪肉的袋子中，并尽量将空气排出袋子，将猪肉均匀地淹没在腌制汁中；4、将袋子密封并缩小，放入冰...
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- 1、食材：猪肉半斤、生菜适量、大蒜3到4瓣、花生油适量、孜然粒适量、白糖适量、食盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。2、将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉。就是五花肉！3、将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花...
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- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
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- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
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- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
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- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
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