葡萄干的酿酒方法介绍

观点1：　　葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。那你知道葡萄干也可以泡酒吗?下面是我为你整理的关于葡萄干的酿酒方法方面的相关内容，希望能帮到你。
　　葡萄干泡酒的方法一　　葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。
　　方法：一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
　　葡萄干泡酒的方法二　　白酒：
　　葡萄干500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡制10～20天即可饮用。
　　红酒：
　　将葡萄干洗净，用纸巾吸收表面水分
　　将葡萄干放进瓶子里，加入适量红酒，比葡萄干略高即可。
　　葡萄干泡酒的功效与作用　　葡萄干性平，味甘，微酸。具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用，还是妇科病的食疗佳品。但葡萄干含糖量高，葡萄干与葡萄相比热量是341：43，因此不宜多吃。饮酒量要根据体质不同来定，应尽量少饮。
　　葡萄干泡酒的注意事项　　每天晚上睡觉前服用一次，服用的量不宜超过25克。注意饮用时和饮用后都不应再吃其他食物。
　　葡萄干泡酒的功效与作用还是很多的，美容养颜，治疗贫血都是不错的。日常生活中，女性朋友不妨尝试一下。
　　葡萄干上火吗　　营养学家介绍，葡萄干应该是不上火的。
　　1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;
　　2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;
　　3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
　　但是葡萄干也有相克的食物——服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
　　所以大体上来说，葡萄干非常适合所有人群食用。适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。; 观点2：葡萄干泡酒的方法，可以将葡萄干单独泡酒，也可以将葡萄干和其它材料一起搭配泡酒，比如

【配方（仅供参考）】葡萄干500克，枸杞子100克，冰糖100克
，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L【制法】将以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，过滤去渣，即成
另外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！！！！！！

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