- 观点1: 韩国泡菜不就大白菜吗有啥好吃的!还很贵18一盘呢!但后来在韩国烤肉店吃到了比较正宗的辣白菜就觉得真的很好吃!而且回味无穷!老想去吃。
我觉得最重要的原因是因为:
1.韩国泡菜经过了辣酱发酵过产生的酸甜味儿和辣椒面的香味!
2.再加上腌制韩国泡菜的时候也会放番茄酱或者其他水果的酱的果香!
3.这几项融合在一起发酵后产生的酸酸甜甜的味道加上辣椒面的麻辣味道!
真的太好吃了!哈哈哈!特别是看韩国综艺圈的时候真的觉得韩国泡菜拌饭真香!泡菜和烤肉也是绝配!可能你吃的泡菜比较少,吃多了说不定你也会爱上这种味道的!我前几天刚刚也去吃了泡菜炒饭,酸酸的我很爱!
韩国人是吃得起一般猪肉的,只是本土的肉会比较贵。韩国人最爱的就是炸酱面,他们跟我们中国的面不同哦,你是看不到肉的,只有简单的酱,这才是真正的炸酱面! - 观点2: 那么真实的韩国到底是哪种,是只能吃泡菜还是都是有钱人?首先,韩国人均年收入达到22万人民币这的确是真的,在去年就已达到。
这个年收入水平在国内应该处于中等,即便不能顿顿吃山珍海味,但也不至于桌上都是咸菜,但在韩国却不一定。其收入虽然不低但物价却很高,因为国土面积小农耕地有限,所以韩国的蔬菜与水果都十分匮乏,价格自然也昂贵,也正是因此其畜牧业也不发达,肉价自然也高。所以即便是韩国中等家庭,桌上也都会摆满泡菜,更何况韩国人又将泡菜视为“国菜”,所以顿顿吃泡菜也不难理解。
那么和我国的饮食相比,韩餐是否真的像韩国人说的那样油腻?显然不是,因为韩餐比中餐更油腻,因为其除了喜欢在所有菜品中加辣酱外,还喜欢加入各种芝士,就连泡面里也要放芝士。相比之下后者明显更腻,而且没有什么烹饪水平,根本无法与中餐相提并论。所以即便韩国的人均年收入高于我国,但生活水平却明显不如我国,因此不能被韩剧所迷惑,认为那就是真实的韩国。
事实证明,韩国的现实生活中根本没有那么多帅哥美女,所谓的韩式烤肉、部队火锅也并非人间佳肴,很多女生在到了韩国后都会出现一种被欺骗的感觉,嫁到韩国的女生更是可怜,每天的饭桌上只有泡菜,除非能嫁给有钱人的家庭。所以无论对韩国还是其他国家,都应保持客观、理智的态度,只有这样才不会出现幻灭感。 - 观点3: 韩国人每餐都必吃泡菜,泡菜不只是只有大白菜这一种,各种食材都可以做成泡菜,在韩国泡菜有200多种泡菜的历史也很悠久,用辣椒面拌的红色的泡菜,过去的泡菜是白色的。据现代医学研究证明,红色的泡菜有抗癌的效果。它是自然发酵而成的乳酸菌,帮助消化,防止便秘。食感也不错欧,可以做成各种料理,比如泡菜汤,大块的猪肉和泡菜一起炖,也可以和鮁鱼加一些萝卜一起炖做成鮁鱼泡菜,有营养又好吃。泡菜剁碎后加上香油和紫菜做成泡菜炒饭,也很有食欲 。
- 观点4: 韩国的小吃在中国还是比较畅销的,那么在韩国的街头也有卖小吃的。他们所卖的一些小吃一般就是年糕,寿司之类的东西。还有一些他们自制的不出名的东西。他们卖的水果也是少之又少,而且卖的方式和我们国家也有所不同。他们不是像我们那样论斤卖,而是用小盆装着论盆卖。而且这样算下来的话,水果的价格要比在中国的价格高出很多倍,有的水果甚至都高出几十倍。

还有一些韩国大妈在路边卖着自己制作的菌菇汤。看着是有不少菌菇在里面,可是尝起来却很怪。也许是因为味道的原因吧,几乎没人去买。大妈只能在那等着顾客上门。
还有在韩国的菜市场,并不是像我们国家的菜市场上的那样多的品种的菜类。很少的新鲜蔬菜,当然也是很少人在那买卖的。后来才了解到,原来韩国人是不怎么去买新鲜蔬菜。而且韩国的新鲜蔬菜量也很少,价格自然也就很高了。这也许是韩国人顿顿吃泡菜的原因吧。

似乎在电视剧里看不到这样惨淡的画面,虽然生活水平在提高。但是还是有很多的穷人,可能现实生活中会有电视剧里那样生活的家庭。毕竟还是很少的。他们都比较的简朴,肉类和新鲜的蔬菜是很少能够吃到的。 - 观点5: 并不是每天都吃这两类食物。韩国食材也非常丰富,有着独特的饮食文化习俗。
- 观点6: 韩国也有很多实物啊,只不过泡菜和拌饭在韩国是很平常的实物,经常会出现在韩国的餐桌上而已。
- 观点7: 韩国人也会搭配其他食物吃饭 ,只不过每一顿都要吃酸菜。毕竟就那么大点,也没什么吃的了。
- 观点8: 答:当然不是了。只能说泡菜是餐餐必备,拌饭也是常见食物,但不见得天天吃。
- 观点9: 韩国人吃什么都行,只要咱们能吃到喜欢的食物就行
- 观点10: 我觉的不一定,这个只有在韩国的人才知道
- 观点11: 炒菜很少啊,会以泡菜代替炒菜!
- 观点12: 不是,还有很多吃的呀!
- 观点13: 是的,韩国人每餐都必吃泡菜,泡菜不只是只有大白菜这一种,各种食材都可以做成泡菜,在韩国泡菜有200多种泡菜的历史也很悠久,用辣椒面拌的红色的泡菜,过去的泡菜是白色的。据现代医学研究证明,红色的泡菜有抗癌的效果。它是自然发酵而成的乳酸菌,帮助消化,防止便秘。食感也不错欧,可以做成各种料理,比如泡菜汤,大块的猪肉和泡菜一起炖,也可以和鮁鱼加一些萝卜一起炖做成鮁鱼泡菜,有营养又好吃。泡菜剁碎后加上香油和紫菜做成泡菜炒饭,也很有食欲 。
- 扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油,放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油;泡好的黄豆...
- 扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
- 扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
- 扩展阅读4:酸辣粉丝汤的做法步骤图,酸辣粉丝汤怎么做
- 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝,煮五分钟。5.加入陈醋,要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎...
- 扩展阅读5:酸辣粉丝汤的做法,酸辣粉丝汤怎样做
- 2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
- 扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
- 1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
- 扩展阅读7:从加拿大回国最该带什么特产
- 1、加拿大鹅羽绒服:加拿大唯一的高端服装品牌,在中国异常受追捧;2、冰酒:冰酒是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品;3、加拿大的保健品:物美价廉,品质高;4、加拿大盛产的枫叶糖浆:加拿大被称为枫叶之...
- 扩展阅读8:掌握哪一方法,就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐?
- 接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
- 扩展阅读9:烤鸡心的做法,烤鸡心怎么做好吃,烤鸡心的家常做法
- 4.刚烤好的鸡心趁热吃,又香又嫩,来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开,也可以偷懒不用剪,用手捏捏,把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉,否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
- 扩展阅读10:蒸菜的制作工艺流程 蒸菜怎么做
- 开锅之后,大火蒸10分钟,即可关火。(可打开锅盖看一下,面粉熟了即可)盛到大碗里。炒锅烧热,放植物油(花生油、大豆油、玉米油均可)比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热,加花椒爆香。用勺子或漏勺,把花椒挑...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!