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云南能带走送人的特产

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观点1: 云南能带走送人的特产有保山小粒咖啡、普洱茶、罗平小黄姜、普洱咖啡等。
截至2022年5月,云南省有地理标志458件,其中地理标志保护产品65个、地理标志证明商标307件,保山小粒咖啡、普洱茶、罗平小黄姜、普洱咖啡4个地理标志产品入选第一批中欧“100+100”地理标志互认互保名录。
滇菜特点选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。

特产美食
滇菜由三个地区的菜点特色构成,滇东北地区因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体。
昆明有谷律花椒、东川面条、呈贡宝珠梨、夕阳葵花子、富民杨梅、富民茭、嵩明生菜、石林甜柿、石林乳饼、圭山山羊、撒坝火腿、禄劝撒坝猪、寻甸牛干、安宁红梨、八街食用玫瑰等。
玉溪有玉溪烟叶、抚仙湖抗浪鱼、抚仙湖银鱼、澄江藕、华宁柑桔、华宁柿子、元江芒果、元江鲤等。
以上内容参考:百度百科—云南
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