橘子鸡蛋羹的做法

观点1：主料
鸡蛋两个
橘子半个
辅料
芝麻油少许
葱花少许
橘子味鸡蛋羹的做法步骤
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1.原材料：鸡蛋两个、橘子半个、芝麻油、葱花、盐
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2.橘子切丁+鸡蛋+少许盐，一块搅拌均匀
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3.盖好盖子放入微波炉高火2分钟。也可以在碗上覆盖保鲜膜。
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4.取出后撒上葱花，淋上少许芝麻油。
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5.再次搅拌均匀，微波炉高火1.5分钟。没有芝麻油可以用其他食用油代替。
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6.新鲜出炉！我家的微波炉是转盘式700W的，微波时间根据自家微波炉情况适当调
橘子鸡蛋羹的做法

主料:鸡蛋1个辅料:陈皮2克调料:食盐适量，料酒适量，水适量，小葱少许橘子蒸蛋羹的做法

需要一个鸡蛋，少量的橘子。橘子用温水洗一洗，洗去杂质。然后将橘子切成碎末，省事的话不切也行2.鸡蛋加盐、料酒打散，加入两倍的凉白开水。拿个小碗，把蛋液过滤下，这样蒸的蛋羹比较嫩3.过滤好的蛋液中加入橘子，放入蒸锅里蒸7分钟左右即可。