痛风应注意哪些饮食禁忌

观点1：痛风应注意哪些饮食禁忌
　　痛风应注意哪些饮食禁忌，痛风是一种很折磨人的病痛，不单单发生在老年人身上那个，有些青壮年也会出现这种情况，痛风的人饮食一定要多加注意，下面分享痛风应注意哪些饮食禁忌。
　　痛风应注意哪些饮食禁忌1 　　痛风不能吃什么
　　1、对于痛风的人来说，最重要的就是要少吃脂肪类的食物，因为脂肪会抑制尿酸的排出，希望大家能够注意。
　　2、在生活中，要尽量的少吃盐，这是很重要的，每天一定要保证充足的水分，这样就可以促进尿酸的排出了。
　　3、还要限制嘌呤的摄入，对于一些动物的内脏等食物，就不要经常的食用了，是很不好的，希望大家能够注意。
　　4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。
　　5、忌食火锅，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
　　痛风病人的症状
　　关节剧痛
　　痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等，痛风症状首发多在夜间，单关节或多关节疼痛通常是首发症状，且疼痛的比较剧烈和突然。一项大规模研究发现，近70%的关节剧痛会发生痛风。
　　关节发热
　　无缘无故的关节发热，很有可能就是痛风发作的征兆。
　　关节畸形
　　关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一，多项研究表明，关节畸形是痛风转向恶性的开始。
　　关节僵硬
　　痛风发作之前，一些病人的跖趾关节，足弓关节，会有不同程度的僵硬及发紧感
　　关节受阻
　　足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一，高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位，造成关节屈伸受阻，这是痛风“前兆阶段”症状之一。
　　关节触痛
　　关节触痛是痛风疾病最典型信号之一。美国痛风疾病研究中心发现，痛风病例中，跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等关节触痛的占50%，34%的患者会频繁出现这一症状。
　　身体发热
　　专家介绍，痛风患者身体发热多于半夜，在毫无征兆的前提下，突然身体发热并伴有关节疼痛，是典型的痛风症状。
　　痛风的治疗方法
　　1、对于痛风而言，要想得到治疗，首先要控制源头，痛风的源头就是一些嘌呤的.产物，要少吃一些动物的肝脏、海鲜、豆制品等等。

　　2、肥胖是会导致痛风的，所以痛风的人最好要保持自己的健康的体重问题，科学的进行锻炼身体是很有必要的，希望大家能注意。
　　3、啤酒是靠谷物发酵而成的，在这个生产过程中，会产生大量的嘌呤。这也就是为什么很多爱好喝啤酒的人容易得痛风的原因之一。特别是那些喜欢喝啤酒就着海鲜的人，经常采取这样的饮食搭配，诱发痛风的几率会大大提高。因此患有痛风的病人要严格禁止啤酒的摄入。而其他的酒类中也有或多或少的嘌呤，也应禁止饮用。
　　4、我们人体其实有着一定的自我调节和修复能力，就像细小的尿路结石，如果多喝水、多跳一跳，有很大的可能性这些结石就能够排出体外。为了要排出体内过多的尿酸，要鼓励患者多喝水，每天喝多于2000毫升的开水，千万不要喝饮料。水能帮助新陈代谢，使尿酸排出。
　　5、当急性关节炎发作时，患者要卧床休息，除了必须下床完成的事项之外，绝对不能下地活动。要用被子、靠垫等将关节炎发作的下肢抬高，以减轻患肢关节的负重。
　　6、急性发作时，可服用秋水仙碱、非甾体类抗炎药(最常用的是吲哚美辛)，如果无效，则要考虑使用糖皮质激素进行短期疗法。
　　7、发作间歇期或是慢性期，可以服用促进排泄尿酸的药物、抑制尿酸形成的药物。如果痛风石对关节功能造成的障碍影响过大者，可以去医院进行理疗，必要时可以行手术去除痛风石。
　　8、伴有其他代谢综合征的患者，也要积极配合治疗，比如降低高血压，降低高血脂等等。
　　总结：以上就是关于痛风病的饮食的情况，相信大家也有一定的了解了，在生活中，当有这种疾病的时候，最好是要养成一个良好的饮食的习惯，这是很重要的，希望大家能够了解。
　　痛风应注意哪些饮食禁忌2 　　痛风患者对于饮食方面需要克制，这样才能够避免饮食对痛风的干扰，而且还可以提供充足的营养成分，恢复机体的健康。痛风一定要注意一些饮食的禁忌，平时生活中也要注意营养结构的调节，这样可以快速的恢复健康状态。
　　痛风对人体的伤害非常大，不仅会导致人体出现各种关节畸形，而且还可能会导致人体出现更严重的尿酸高脂等等疾病。大家一定要多多了解这种症状的饮食注意事项，在生活中要通过这些注意事项调理自己的饮食习惯，切勿导致更严重的痛苦。下面就是各种痛风的饮食注意事项，希望大家能够多多了解这种疾病。

　　1、限制蛋白质的摄入。可以多吃一些牛奶、奶酪和蛋类，因为这些食物含嘌呤物质比较少，千万不能够喝酸奶，乳酸较多，对痛风患者不利。尽量不要吃肉、鱼类，嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
　　2、避免饮酒。酒精具有抑制尿酸的作用，而且还会刺激嘌呤合成增加，吃肉禽类食品，更会导致嘌呤的摄入量加倍。所以患者一定避免饮酒，并不利于痛风的恢复。
　　3、少吃辣椒等调料。咖喱、胡椒、芥末等调料不能够随便用，这些物质都有兴奋植物神经的作用，能够诱使痛风发作。同时要多吃一些蔬菜水果，千万不能够吃辣椒，这些刺激性食物会导致人体的痛风更加严重。
　　4、忌食火锅。
　　尤其是在冬天的季节，大家一定要控制自己的食欲。火锅原料主要是动物内脏、海鲜，自然是火上添油。海鲜含有大量的嘌呤物质，如果吃了这些的话，真的会特别容易导致痛风发作。
　　上面就是各种痛风的饮食禁忌，希望大家能够多多注意，在生活中要了解多种饮食的注意事项，在控制自己营养均衡的同时，避免这些食物刺激自己的身体，导致更严重的痛风疾病。希望大家参考一下上面的内容。
　　痛风应注意哪些饮食禁忌3 　　一、痛风患者的饮食禁忌
　　1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
　　2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
　　3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
　　4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
　　5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
　　6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
　　7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
　　8、少用强烈刺激的调味品或香料。
　　二、痛风如何缓解疼痛
　　 1、局部冷敷
　　痛风发作时，可使用冰袋或者冰矿泉水冷敷疼痛关节处20～30分钟。冷敷能减轻局部炎症和疼痛。应注意的是痛风千万别热敷或用热水泡脚，温度上升会使炎症反应、水肿加重，更加疼痛。

　　 2、多喝水
　　痛风发作时，多喝水能产生更多的尿液，带走更多的尿酸，从而缓解疼痛。正常人每天排尿量约为1、5L，痛风病人每天应摄入2L以上的水。白开水、淡茶水都是不错的选择，低热量、偏碱性的饮品，如苏打水等也是很适合痛风病人的。
　　 3、抬高下肢
　　痛风发作时，疼痛部位通常都会存在水肿的情况，因此可利用水往低处走的原理，抬高下肢减轻水肿。比如，睡觉时在脚下垫一个枕头、下床活动时缩短站立时间等。
　　 4、转移注意力
　　痛风发作时，如果躺着不动，一心只想着关节痛，那会越发使人难受。所以痛风发作时，试着转移一下自己的注意力，看看电影、听听音乐，或者说话聊天，转移一下注意力，对缓解疼痛也有一定作用。
　　 5、控制饮食
　　痛风发作时，需要控制饮食。一是戒酒，因为酒精的摄入会使尿酸升高，从而使痛风症状加剧。二是减少高嘌呤食物的摄入，如动物肝脏、浓肉汤、鸡汤、大豆制品、菠菜等，这些食物都会影响痛风的控制。
　　痛风是一种非常常见的疾病，对于痛风患者来说，在日常生活中还是有很多地方是需要注意的，在饮食上有些禁忌的事项，上文中就有提到。痛风患者日常也是有很多事项需要注意的，我们一起来看看痛风的饮食禁忌，希望每一位患者能及早痊愈。; 观点2： 1、控制总能量的摄入
体重指数（BMI）与高尿酸血症呈正相关，因此肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物，更应控制每日总能量的摄入，可按每公斤标准体重20~25千卡计算，适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。切忌减肥太快，每月最多减重2~4公斤，否则易引起痛风急性发作。
2、适当摄入蛋类和牛奶
有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物，因而对鱼肉蛋奶敬而远之。有些动物性食物确实含有大量嘌呤，如动物内脏、各种肉类以及大多数鱼类等，但牛奶、蛋类却是低嘌呤食物，而且富含优质蛋白，痛风患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的摄入
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说要低一些，但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物，比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物，也要尽量避免嘌呤含量较高的蔬菜。
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4、多喝水，远离浓茶和咖啡
嘌呤易溶于水，因此痛风患者应多饮水，一般每天至少达到2000毫升，伴肾结石者最好能达到3000毫升，但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用，也有报道可诱使痛风急性发作，建议痛风患者避免饮用。
5、急性期与缓解期的饮食原则有区别
一般人正常膳食每天摄入嘌呤600~1000毫克，急性发作期嘌呤摄入量应控制在150毫克以内，这对于尽快终止急性痛风性关节炎发作，加强药物的疗效均有利。缓解期也应遵循低嘌呤的饮食原则，但可稍稍放宽限制。
痛风患者在急性期，宜选用第一类含嘌呤较少的食物。缓解期，可增加选择嘌呤含量中等的第二类食物，但应适量，如肉类每日不超过150克。不论急性期或缓解期，均应少吃或避免含嘌呤高的第三类食物。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0322/c14739-29882387.html"target="_blank"title="人民网-痛风患者饮食五大注意">人民网-痛风患者饮食五大注意

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