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薏米豆浆有非常高的营养价值,那它具体有什么功效呢?

我来答
观点1: 一、薏米豆浆的功效与作用薏米味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经;豆浆性平,味甘,归心、脾、肾经。薏米豆浆具有利水渗湿、润燥化痰、补充营养的功效。
1、利水渗湿:薏米淡渗甘补能利水消肿,豆浆性平味甘,归心、脾、肾经,可以燥湿。因此薏米豆浆具有利水渗湿的功效,可以缓解水湿内停所致水肿、小便不利等病症。
2、润燥化痰:薏米味甘淡,性凉,归肺经,可以清肺肠之热、排脓消痈。豆浆性平味甘,归心、脾、肾经,可以润燥化痰。因此薏米豆浆具有润燥化痰的功效,可以缓解肺痈胸痛、咳吐脓痰、肠燥便秘等病症。
3、补充营养:薏米富含维生素、膳食纤维,豆浆含有植物蛋白、维生素、铁、钙等营养物质,因此薏米豆浆可以补充营养,还可为人体提供能量。
薏米豆浆是薏米、黄豆为主要材料制作而成的一道饮品。对于老年人,小孩最为适合。
把黑豆和薏米一起打成豆浆,那么能有什么功效呢?
不管是黑豆还是薏米,都是含有丰富蛋白质的食物,黑豆作为豆类,不仅含有丰富的大豆蛋白和钙质,可以给我们的身体补充营养,还含有对女性有益的大豆异黄酮,可以帮助维持女性体内雌激素水平稳定,缓解更年期症状。
薏米又叫薏苡仁,是来自于植物薏苡的种子仁,薏米的味道有些微微的甜味,里面含有13%~17%的蛋白质,52%~80%的碳水化合物,还有亚麻油酸和薏仁脂,容易被身体吸收。
在中医上认为,薏米的性甘淡,微寒,可以清热利湿,除风湿,利小编,消除水肿,强健筋骨。
不仅可以做汤粥,还可以磨成粉食用,可以健脾益胃。
如果是平时身体比较虚弱,或者营养不足,又容易出现生理期来临前水肿的女性,可以在月经前适当喝一些黑豆薏米打成的豆浆或者粥,帮助排水利尿,消除水肿的同时还可以补充营养。

二、薏米、红豆、大豆、红杂和花生米都是营养价值非常高的食物,所以混合在一起食用对身体有很大的帮助:
1、薏米有祛湿的功效,红豆可以治疗高血压等疾病。
2、红枣有补血的功效,对于经期女性很好,可以治疗贫血。
3、薏仁是一味药性平和的药食两用的东西,可以经常用它除湿去火,常服可以益寿延年。
4、将薏米红豆红枣做成豆浆,每天早上喝一杯薏米红枣红豆豆浆可以预防各种疾病,让身体变得更健康。
5、打成豆浆里面含有丰富的矿物质和维生素,还有助于补充营养、排毒养颜。

三、这几类谷物打豆浆的好处很多,但是也是有禁忌的:
1.孕妇不宜吃薏米,孕妇如果没有不是湿气很重的话最好不要食用薏米,因为薏米是带有寒凉性质的,对孕妇身体不好。
2.消化能力差的人不宜吃薏米,薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。
3、寒湿凝滞体质不宜吃花生,花生含有较多的蛋白质和脂肪,脾虚腹泻、胃肠道功能不良人群不宜吃花生。
4、油性肤质的人不宜多吃,花生油脂含量很高,易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。

观点2: 薏米味甘性凉能利水消肿,豆浆性平能润燥化痰,所以薏米豆浆不仅补充营养,还能为人体提供能量。
观点3: 可以调理脾胃,提高肠胃功能,排毒祛湿,补充身体所需要的蛋白质和微量元素,提高身体新陈代谢能力,美容养颜。
观点4: 里面含有非常多的膳食纤维,可以让更多的人吸收营养,这样才可以更好的进行生长。
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