美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

红酒喝了头痛怎么回事?

我来答
观点1: 为什么喝了葡萄酒后会头痛?
饮酒后头痛的情况分两种,一种是立即生痛,一种是隔日生痛。

隔日头痛的原因就是饮酒过量!头痛在这种情况下就是脱水的症状。酒精使身体脱水,所以有两种解救办法:少喝酒;多喝水或者不含酒精的饮料。

喝酒之后瞬间头痛不是个好征兆。原因有两种可能性:酒精过敏,或者喝到质量差的酒。绝大部分葡萄酒含有“硫”—— 是葡萄里自然存在的成分。但为了稳定葡萄酒,葡萄产家也经常往酒里面添加这种成分。红酒里硫含量较少,因为单宁起到相同的效果。白葡萄酒比较需要添加这种成分。可以确定的只有一点:质量好的葡萄酒不可能会让你脑袋生疼。总之,如果酒让你产生不好的反应,就不要勉强自己去喝。
喝完红酒等二天头疼怎么办?
1.芹菜汁——酒后胃肠不适,颜面发红

酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素.如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防.此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状.

2.酸奶——酒后烦躁

蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收.由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效.

3.香蕉——酒后心悸,胸闷

饮酒后感到心悸,胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷.

4.橄榄——酒后厌食

橄榄自古以来就是醒酒,清胃热,促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状.既可直接食用,也可加冰糖炖服.  另外餐前服用活性炭,不会醉.或餐后服用会立即起到解酒的功效,头脑清醒

5.新鲜葡萄——酒后反胃,恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的.同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃,恶心的症状.如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒.

6.西瓜汁——酒后全身发热

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温.饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪.

7.柚子——酒后口气

李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒.实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效.

8.蜂蜜水——酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状.美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛.另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛.

9.西红柿汁——酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失.实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好.饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪.
喝红酒第二天头疼怎么办
我来给楼主解决这个问题吧:

其实,酒精也就是乙醇在体内就变成了乙醛,然后变成乙酸再排出体外。而只有乙酸转胺酶加上B1的配合才能转化成乙酸。所以说乙酸转胺酶的多少就决定你能不能喝!

当一个人饮酒的时候,他休内的维生素B就会大量流失,你只有补充充足的B才能转化成乙酸,然后氧化成二氧化碳和水排出体外,所以说它能够快速分解酒精,保护肝脏。

一、 最重的是要补充B,要买合成的,一般的也就两元钱吧!当然了,也有贵的,有一些国进口质量好的,效果的确是好!好的B群你把它扔到啤酒中,你会看到酒开始泛花,然后颜色变淡!吃多少看你自身情况而定,但我告诉你VB它是水溶性的,就是吃个10--20片是没问题的,我指的是普通的,好的就另当别论了!

二、 其次是VC,它是抗氧化的大哥大,它也是水溶性的维生素,吃的数量与C差不多就可以了!最好是片状的那种,也是很便宜的,2块钱左右,但最好是把它嚼了,便于吸收!

三、 是VE,它对肾脏特别好,另外它被称为是血液中的清道夫!它是脂溶性的不易多吃,一般两到三粒就可以了!

四、 纤维素片,它可以把体内的垃圾包裹起来然后排出体外,所以它被称作肠道中的清道夫。

五、 在吃这些维生素之前,先喝一小袋牛奶,用于保护一下胃!

看上去很麻烦,其实特简单,我给总结一下吧:

一袋牛奶+10片B +10片C+2粒E+2片纤维素嚼片

告诉大家,一定要在30分钟前吃这些东西!

您如果还觉得麻烦,那你就在喝酒的30分钟前先服用B与C就可以了!最主要的就是它们俩!我每次就是赴宴前,兜里带好B与C,大约吃饭前30分钟先把它们吃下就完了!我要提醒大家的是,我说的这些都是维生素而非药,对身体无害的!

当然了楼主酒还是少喝为妙,如果实在躲不过去,那你可一定要提前准备好了呦:)

1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。

(2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

(3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

(4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。

(5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。

(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。

(8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

(9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。

(10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

(11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。

(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。

(13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝......>>
喝红酒上头第二天头痛怎么办
喝红酒上头第二天头痛,可能的原因是,红酒质量差或者饮酒量过多,都会造成身体不适现象。次日还感觉不舒服,最好是多饮温开水,尽快分解体内酒精成分,多排泄,午后再休息一下,一般就会舒服多了。
自酿葡萄酒喝一杯头痛,怎么回事?
自酿葡萄酒在酿制过程中,并不都是产生酒精和香味物质,工艺控制不理想,感染杂菌等,就会同时生成其他有害物质,像甲醇、醛类物质等。这些物质含量的增多,不仅影响葡萄酒的品质,口感极差,同时饮后不适。只要过程没有杂菌感染,一般不会有太大的问题。你所说的喝一杯就头痛,不知是平时酒量问题,还是当时身体原因,或是药物与酒的作用,要具体问题具体分析才行的。
喝红酒头痛怎么办
喝酒诱发头痛发作,特别是偏头痛发作是肯定的。偏头痛专家曾经研究过772例偏头痛病人的各种促发因素,在食物因素中发现酒精饮料和巧克力是主要因素。

既然已经明确喝酒可以诱发头痛发作,就应该尽量避免饮酒,以避免发作。如果又想喝酒,又不想头痛,那么对不起,只好在头痛发作后再服镇痛药了。那又何苦呢?

治疗小窍门

(1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤,服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。

(2)豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

(3)"醒酒茶"解酒据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

(4)糖果解酒河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。

(5)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。

(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。

(8)葛花解酒葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

(9)糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。

(10)芹菜解酒芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

(11)绿豆解酒绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。

(12)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。

(13)食盐解酒饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。

(14)柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。

(15)白萝卜解酒白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

(16)鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。

(17)橄榄(青果)解酒橄榄10枚,取肉煎服。

(18)甘薯解酒将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

(19)鲜藕解酒鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。

(20)生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。

另附其他几种简单醒酒法:

1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。

2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。

3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。

4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜处子,去皮食用,可以醒酒。

6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,......>>
喝完白酒喝红酒头痛是什么原因,应该怎么办?
喝酒后血管扩张造成头痛,注意休息,也可以吃藿香正气液杂醇油是酿酒过程的副产品,任何白酒中都含有杂醇油。喝酒头痛(俗称打头)是一个非常普遍的现象。平时人们选酒时往往都非常关注是否“打头”,也是酿酒行业最忌的一个词。所有负责任的厂家都将不上头作为基本的要求来做。经过多方面的努力,“打头”的机理已经基本摸清,杂醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精强,能使神经系统充血,使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢,在机体内停留时间长,有些人喝了酒以后,到第二天尽管不醉了,但还是头痛,就是体内杂醇油逐渐作用的结果。国家规定其在白酒中的含量不准超过0.2克/100毫升。由于杂醇油是作为一个有害指标出现在白酒中,因此大厂、名厂都想方设法降低杂醇油的含量。消费者选购白酒时,重点选择那些名酒厂或标明低杂醇油含量的酒厂的产品。需要说明的是,杂醇油仅仅是喝酒头痛的主要原因。头痛的原因较复杂,适量饮酒,切勿贪杯,才能从根本上杜绝头痛。喝酒之后因酒精侵犯大脑皮质,而将之麻醉造成酒醉。呕吐头痛的首要元凶,就是「乙醛」,酒精分解形成的乙醛,会 *** 自律神经,使血管扩张或肌肉萎缩,而引起头痛,同时酒中所含有微量杂醇油,也是导致喝酒后会昏痛的因素
先喝红酒再喝啤酒喝后为什么头痛
1、啤酒含气、上升,葡萄酒含糖、沉降,混合后一块喝,会感到头晕恶心呕吐,会伤身的。

2、啤酒喝红酒一起喝会容易引起头痛,恶心等不良反应,也使人易醉,造成慢性酒精中毒。

3、啤酒虽是低酒精饮料,其中含有二氧化碳和大量水分,但与红酒“混合”喝后,会加速酒精在全身渗透,使人易醉,造成慢性酒精中毒。

总结:酒之前最好是先吃点东西,不可以空腹饮酒,最好是吃一下高脂肪的食物,在第二天起床的时候要喝点豆浆、牛奶之类的东西。

解酒方法:

1、芹菜汁:用于酒后胃肠不适、颜面发红

2、蜂蜜水:用于酒后头痛。西红柿汁:用于酒后头晕,西红柿汁富含特殊果糖,能帮助促进酒精。

3、新鲜葡萄:用于酒后反胃、恶心。西瓜汁:用于酒后全身发热,饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

4、柚子:用于酒后口气,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

5、酸奶:用于酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 香蕉:用于酒后心悸、胸闷,饮酒后感到心悸、胸闷时,可立即吃1~3根香蕉。
喝葡萄酒头痛吗
葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得酒精度数不低于8.5%的饮料。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。通常按颜色分类分红葡萄酒和桃红葡萄酒、白葡萄酒三种,前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的;按状态分类分为静止酒和起泡酒。英文名Wine
扩展阅读1:青岛六禾谷食品配料有限公司怎么样?
青岛六禾谷食品配料有限公司的经营范围是:食品、食品添加剂、调味品(不含香精、香料)分装、生产、销售;货物进出口(国家法律法规禁止经营的项目不得经营,法律法规限制经营的项目取得许可后方可经营);食用盐零售;经营其他...
扩展阅读2:食品配料有限公司经营范围有哪些
食品配料有限公司经营范围:销售:食品添加剂、饮料、预包装食品、乳制品(不含婴幼儿配方奶粉);生产固体饮料。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 模板示例3 食品配料有限公司经营范围:咸味食品香精[液体、浆(膏体)状...
扩展阅读3:食品配料公司经营范围怎么写
食品配料公司经营范围食品添加剂生产经营;货物进出口;普通货运;食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)食品配料公司经营范围食品添加剂制造、销售。(国家有专营、专项规定的,按专营、专项规定办...
扩展阅读4:月饼皮里边碱水到底是什么东西.
碱水则是碳酸钠溶液.枧水浓度为60度(由于各家配制枧水配方不一样,所含成份也不一样,所以厂家在使用要做实验,看放多少能否合自己的需要);枧水的作用是中和糖浆中的酸性,使饼皮呈碱性,让饼皮在烘烤时易着色,碱性...
扩展阅读5:新食品法,月饼礼盒上有配料表,营养成分,月饼上没有标识,合食品法不
合法,一般买包装盒的月饼都是印在盒子上,单个卖或散称的都要印在包装袋上的
扩展阅读6:中餐烹饪大纲是什么?高分求解!再线等!
2: 烹饪原料的分类 3:烹饪原料的品质鉴定和贮藏 (二) 粮食类原料 (三)畜兽类原料的主要种类及烹饪运用 (四) 调味原料及在烹饪中的作用;(五)辅助原料(水、油脂和色素)...
扩展阅读7:河套小麦粉是高筋粉么 可以做面包么
河套小麦粉中的河套雪花粉是高筋面粉,可以做面包。具体做法如下:材料:河套雪花粉250g、起酥油100ml、温水100ml、鸡蛋1个、黄油20g、酵母5g、盐适量、糖50g、鸡蛋1个、牛奶120ml、油10ml、生粉10g、水果适量 步骤:1....
扩展阅读8:奥尔良烤鸡腌料配方
5、将奥尔良腌料涂抹在鸡的全身,放入保鲜袋内,放冰箱冷藏一晚上 6、第二天将一小块黄油放入小锅内加热化开 7、苹果和橙子切成块,放入融化的黄油中,加些砂糖,炒一下,待水果变软收汁盛出备用 8、把腌制好的鸡从...
扩展阅读9:肉松蛋糕是棉花到底是不是谣言
你好,肉松蛋糕是棉花是谣言 肉松蛋糕是棉花这是不可能的,肉松和棉花的差别很大,无法用棉花冒充肉松,所以这是不可能的
扩展阅读10:肉松蛋糕是棉花做的真的吗
不是真的,是肉松的,网上传的都是假的,之前他们也说了,是真的肉松,不是棉花,那些人都是故意伪造说是假的