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冠心病人吃什么好?伴有高血压,饮食要禁忌哪些?

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观点1: 新华通讯社报道:“许多人也许并不知道,除了检查治疗,预防心脑血管疾病更应从培养良好的日常生活、包括饮食习惯入手,例如经常吃纳豆(传统纳豆)就是有效方法之一。”
“有科学家断言,欧米伽-3和纳豆是生命的守护神,两者如能结合起来摄入,不仅能消除血液源头的垃圾形成,而且还能溶解血管中有瘀结倾向的斑块,保证血管的畅通”摘自《神奇的生命酵素——纳豆》上海科学普及出版社。
纳豆可以控制高血压。高血压是各种不良生活习惯病(糖尿病、心脏病、脑梗塞、和其他重大疾病)的温床。纳豆有降压的作用。喜欢吃纳豆的原因最多的是纳豆能改善高血压。纳豆中含有的血管紧张素变换酶阻碍肽,恰恰是血管紧张素变换酶的克星,进而抑制了血压的上升。
纳豆中含有的卵磷脂,对抑制有害胆固醇有很重要的作用。它能溶解血液中难以溶解的脂类物质的一种,即恶性胆固醇,然后将其排出体外,能防止有害胆固醇附着在血管内,起到预防高血压的作用。
纳豆含有高蛋白,不含胆固醇。
纳豆富含的亚油酸和亚麻酸都是必需脂肪酸,这两种不饱和脂肪酸都具有溶解有害胆固醇的作用,能使血液畅通地流动。纳豆中含有大量能防止不饱和脂肪酸酸化的维生素E,维生素E具有很强的抗酸化作用,能抑制酸化脂质的发生。所以,纳豆既能避免高血压,又不易引发癌症。
纳豆比药物有更强的血栓溶解作用(包括毛细血管),对脑梗塞、老年痴呆等心脑血管疾病患者有着极强的效果。
科学家经过长期的研究,认为纳豆不仅能预防冠心病的发生,而且还能减缓冠心病的症状,长期摄入纳豆是不亚于药物治疗的营养疗法。冠心病形成的最直接原因,就是冠状动脉被血栓堵塞或局部堵塞,导致心肌缺血、缺氧而形成致命的心肌梗死及猝死。纳豆中的纳豆激酶的溶栓效果比特效的传统溶栓药物-尿激酶要快得多,服用纳豆激酶后会很快打通堵塞的冠状动脉。
传统纳豆是健康食品,没有任何毒副作用!
观点2: 冠心病的病人主要是冠状动脉狭窄,或者有了粥样斑块,影响的血流,同时合并高血压的话,会更加剧动脉血管的硬化。
平时加服金吉酶可以调整血压血脂,降低血管堵塞的风险,清除血液中的血栓物质和脂类垃圾。

另外影响这个病有三大因素,一是饮食,二是遗传,三则是精神因素。
所以冠心病人注意饮食搭配,遵循必要的饮食原则非常重要,即五宜五忌。

一宜食用植物蛋白及复合碳水化合物,前者主要指豆类食品等,后者则主要指淀粉类食物。
二宜食用富含维生素C的食物,因为维生素C可以使胆固醇羟基化,从而减少其在血液中的蓄积。
三宜食用高纤维食物,以保持大便畅通,有宜于粪便中类固醇及时排除,从而起到降低血清胆固醇的作用;
四宜食用水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、海藻之类等,这些食物中除含有优质蛋白和不饱和脂肪酸以外,还含有各种无机盐,它们对阻碍胆固醇在肠道内吸收有一定作用,同时对软化血管也有一定作用;
五宜食用植物油,如豆油、花生油、菜油、麻油等。

一忌多吃高脂肪高胆固醇食物,如动物内脏、动物大脑、蛋黄等;
二忌多实用单糖食物,如含果糖、葡萄糖等的食物,以避免单糖转化脂肪而存积体内。
三忌烟、酒,经常吸烟、嗜酒往往会成为脂质代谢紊乱的诱因,从而促进胆固醇的合成,引起血浆胆固醇和甘油三脂浓度的增高。
四忌高盐食物,食盐中的钠能增加血浆渗透压,促使血压升高,对冠心病人会产生不利影响。
五忌饮食过多过饱,切勿暴饮暴食。一方面饮食摄入过多,可导致肥胖,加重心脏负担,同时容易加快动脉粥样硬化,另一方面,暴饮暴食可使大量血液积聚于消化道,从而导致心肌供血不足,发生心肌缺血。
观点3: 只要掌握好清淡低盐饮食,多吃蔬菜和水果,多喝水,多运动。掌握好这样的原则就可以了。
可以散步和慢跑的。平常多喝水,如果觉得水无味,可以用山楂茶泡水喝,山楂茶有降压的作用。金吉酶这个食品调理血压以及冠心病的效果也挺好的,可以每天晚饭后吃5颗,纯天然食品对身体没有什么副作用的。生活方式和饮食方式注意一定也要做好了。还要保持好的睡眠和好的心情。
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