- 观点1： 根据《食品标识管理规定》和《预包装食品标签通则》等法规规定，预包装食品的配料表中各配料应该按制造或加工时加入量的递减顺序依次排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列，也就是说，排在第一位的含量最高， 后面依次类推
配料表中除了食品原辅料，剩下的基本都是食品添加剂了，国家批准使用的有23大类，二千多种，常见的有防腐剂（苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸） 增稠剂（羧甲基纤维素钠、瓜尔胶、黄原胶） 色素（胭脂红、日落黄） 甜味剂（白砂糖、安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖） 酸度调节剂（柠檬酸、苹果酸、酒石酸）等
所以，购买包装食品时，一定要学会看配料表，关注一下排在前面几位的是哪些配料，它告诉我们购买的这个食品的主要成分是什么
另外，可以通过对比同类产品，尽量选择不添加或食品添加剂少的产品，毕竟虽然在规定使用范围内它们对人体无害，但也没有好处，我们还是要尽量避免
最后，尽量选择正规商场和品牌的食品，添加剂的使用更规范，一些不良商家会违规添加一些对人体有害的不是食品添加剂的成分，比如这几年的一些食品安全事件 - 扩展阅读1：一周食谱健康饮食计划
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