美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

痛风期间如何饮食?推荐2个食谱

我来答
观点1: 痛风期间饮食
本期,我们聊一下痛风期间的饮食护理,饮食护理与用药一样重要,我们要坚持以下几个原则:
1.饮食清淡,三少一无(少盐,少糖,少油,不辛辣);
2.绝对低嘌呤饮食,以主食,鸡蛋,牛奶和蔬菜为主,可进食少量甜度低的水果;
3.杜绝所有的肉食,酒水饮料,包括豆类,菌类的蔬菜;具体可参考第7期内容。
4.大量喝水,每2小时喝水一次,一天不少于2500-3000ml,促进尿酸排泄;除白开水外,可采用中药茶饮,利尿除湿,化瘀通络,辅助止痛。
在此原则下,我给你推荐以下2个示范食谱供参考(约1800千卡)。
食谱一:
1、早餐:鸡蛋羹1个,牛奶200ml,2两馒头1个,蒸茄子200g 630千卡
2、上午加餐:梨200g90千卡
3、午餐:西红柿鸡蛋清汤面200g 500千卡
4、下午加餐:牛奶200ml 100千卡
5、晚餐:薏米大米二合米饭100g, 清炖冬瓜(搁上点香菜,大葱)200g;400千卡
6、睡前加餐:酸奶100ml 90千卡
7、水:薄荷柠檬茶(薄荷5g,柠檬2片,冲入沸水,频繁饮用)
食谱二:
1、早餐:百合薏米粥(粳米100g,百合,薏苡仁各20g)200mL 蒸南瓜200个,煮鸡蛋60g 600千卡
2、上午加餐:牛奶蒸木瓜 (牛奶100ml,木瓜半个)150 千卡
3、午餐:大米饭100g,凉拌苦瓜200g,炝炒圆白菜200g 500千卡
4、下午加餐:西红柿200g 90 千卡
5、晚餐:糊榻子200g (鸡蛋1个,西葫芦150g,面粉50g,油5g),凉拌彩椒100g,丝瓜绿茶汤(丝瓜100g,绿茶3个,大葱50g,盐2g)400 千卡
6、睡前加餐:酸奶100m l90 千卡
7、水:荷叶茯苓茶(荷叶6g,茯苓6g,加水,煎煮30分钟,过滤取汁,分次饮用)
扩展阅读1:红米+黑米红豆,花生红枣枸杞,糯米,煮粥的份量怎么搭配?
然后枸杞和红枣的话就是数量小一点就行,不需要那么大的数量,水的话,电饭煲一般家庭煮饭的五六个人可以吃的那种,一个带电饭煲的话加半锅水就可以煮粥了,如果你是用那个叫什么宝来保的话,多加一点水看得,水的话,电...
扩展阅读2:散酒在乡下卖怎样能好卖
但是包装再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,给人的感觉还是...网友都在找:卖散装酒怎么样 散装白酒销售技巧 白酒县级代理 散白酒销售...
扩展阅读3:有谁知道满汉全席中180道菜中的菜谱名字??
22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手:大红瓜子、炸银杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂园干 24、四糖果:糖莲子、糖冬瓜,糖菊饼,糖椰角 25、四蜜果,蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把 26...
扩展阅读4:大城县的地方特产
大城鸭梨大城鸭梨、雪花梨 大城县西部地区盛产鸭梨、雪花梨,在全国很有名气,产品曾出口加拿大、俄罗斯等国家。全县共有结果期梨树4万亩,年产量1亿公斤。雪花梨是一种优质、多糖、多粉高汁的水果。它的特点是优质、个大...
扩展阅读5:大城有什么特产
大城县驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献...
扩展阅读6:薛家宫廷窝头属于哪儿的特产
清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。薛家窝头至今已有一百五十年的历史了。相传,清光绪年间,皇宫大太监李连英吃后...
扩展阅读7:小麦糙米荞麦玉米大米煮粥好吗
糙米:味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收.荞麦:性甘味凉,有开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻的功效.玉米:具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
扩展阅读8:麦片高粱米黄米荞麦片玉米粒可以同时煮粥吃啊
你所说的这些是可以放一起煮粥的。你还可以加上芸豆,黄豆,黑豆,薏米,糯米,大枣,冰糖,黑米,绿米,糙米,绿豆片,等等这些东西,用高压锅做,先浸泡好,然后煮,煮出来的粥又营养又健康还很好吃哦,并且超级养生,...
扩展阅读9:薛家窝头属于哪里的特产
薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺,独特的选材配方制做的薛家窝头,因清香四溢,绵甜可口而远近驰名。清朝道光年间,河北省大城县里坦(古)镇,薛氏独辟蹊径,制做...
扩展阅读10:东北特产甜酸茶的做法
“甜酸茶”是用小米、黄豆发泡后用水磨磨成汁,再经煮沸和发酵而成的一种饮品 既能消暑解渴、充饥,还有健脾开胃之功效,口味类似现在的果味酸奶。据说,“甜酸茶”出自女真时代,已在双城堡等满族人聚居地盛行不衰上百年...