- 观点1： 那为什么不是正宗桐木关金骏眉喝着会甜呢？
像邓记我就特别喜欢喝金骏眉，喝起来甜甜的，香气也特别足。冲泡的时候就能闻到茶汤中的甜蜜香，薯香。
有人就说了，邓记你自己都在做金骏眉肯定是夸自己家的好了。
其实，大家误会我了
虽然我家的茶是采摘本地茶叶制作成金骏眉，有几个点各位茶友是可以放心饮用的。
一、红茶的历史
广西是茶叶发源地之一，红茶是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一。
因中和性强宜拼配而为茶商所喜爱。少量内销，多数外销至美、德、澳大利亚等二十余国。
二、红茶的工艺
红茶中的甜到底是原本就有的，还是加工时用糖炒过的？
品质好的红茶它本身就是由甜味的，不少人会能闻到蜜香、或者是薯香，究竟会因为什么导致红茶有甜香呢？
懂茶的朋友都知道，红茶在制作工艺中有发酵的步骤。
红茶中的甜味主要是来自于氨基酸，越嫩的茶叶所含的氨基酸会越多，这也是为什么我们喝着金骏眉有甜感的原因。
经过发酵，茶叶中的氨基酸转化成薯香、蜜香、甚至是果香、花香。
金骏眉为什么是甜的？是不是加了香精呢
邓记茶叶 金骏眉金芽
金骏眉真的有放香精之说吗？
1.说香精茶的其实是卖高价茶的茶商传出来比较多，因为一般品质越好的金骏眉香气并没有那么高，好茶主要是口感很好，喝着舒服，但不能否定一些高香型品种金骏眉的高香特有性和特优性；
2.市场上的确有加香精的茶，但也不只限于金骏眉一种，其他茶类也有人加香精的，这是坏商人，的确要抵制；
3.现在做茶工艺技术都是在互相交流，既然工艺技术达到标准了，其实也不会去加香精，而且也没必要加，而且市场管控那么严格，这不是自找麻烦嘛！
所以说，一杯茶叶的好坏是可以通过色、香、味等几方面总结出来，不只是喝着甜就下结论说是放香精。 - 扩展阅读1：杭州特产有哪些土特产零食杭州有什么特产零食可以带回家
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