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卤肉面中的卤有哪些做法呢?

我来答
观点1: 平时我们在家里面做卤面也是有很多种做法的,卤面相对来说也是比较简单的,首先我们先去买一些生面条回家,然后再买一些香菇,豆角,还有猪肉,也可以根据自己口味买自己喜欢吃的食材,首先我们可以做一个香菇,豆角,猪肉的焖面,这样做出来的卤面也是非常好吃的。

一、首先我们就先来做炒菜。
首先我们将买来的猪肉切成块儿,然后起锅烧油,放入葱姜蒜下入猪肉,将猪肉爆香之后再倒入酱油,然后放入一些白糖,这样可以提加猪肉的香味儿,然后再放上适量的水,让猪肉焖煮一会儿,然后再放入香菇,豆角,再炖上30分钟,然后我们可以将面放到锅上面去蒸。
二、然后将炒好的菜盛出来。
首先我们可以将炒好的菜盛出来,然后将菜倒到桌面上面搅拌好,这样做出来的卤面也是非常好吃的。
三、也可以做西红柿鸡蛋卤面。
如果我们不喜欢吃肉的话,我们可以做西红柿鸡蛋卤面,首先也是准备一些生面条,然后将生面条放到锅中去蒸,或者是去煮,然后我们将炒好的西红柿鸡蛋浇到煮好的面上面搅拌,这样做出来的卤面也是非常的好吃。

我们在做卤面的时候,他的方法也是有很多种的,也可以加面,直接放到菜上面去蒸,这样面也可以更加的入味,等菜好了之后,可以直接将面和菜搅拌一起,这样做法相对来说也是非常简单的。

我们在家的时候也是可以根据自己的口味,然后去做自己喜欢吃的面食,而且也可以去买一些自己喜欢吃的蔬菜,做卤面,平时家里面的孩子他们也是非常喜欢吃卤面的,所以也可以去坐着给他们吃,非常的美味。
观点2: 五花肉处理干净切成小块,五花肉倒入锅里小火煸炒,五花肉煸出油脂后倒入砂锅里,倒入一碗米酒,一碗料酒,放入葱姜蒜,辣椒,还有一小块冰糖大火煮开
观点3: 首先就是要准备好原材料,起锅烧油,把五花肉放进去,然后再加上一些豆腐,之后再加入葱姜蒜,再加入一些豆瓣酱,老抽,生抽冰糖,翻炒均匀之后,再把鸡蛋干辣椒茴香花椒放进去,之后再加入适量的水就可以了。
观点4: 可以通过熬制的方法来做卤,也可以通过熬汤的方法来制作 ,也可以通过煮汤的方法来做,还可以通过炒制的方法来做,也可以通过腌制的方法来做。
扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油,放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油;泡好的黄豆...
扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
扩展阅读4:酸辣粉丝汤的做法步骤图,酸辣粉丝汤怎么做
酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝,煮五分钟。5.加入陈醋,要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎...
扩展阅读5:酸辣粉丝汤的做法,酸辣粉丝汤怎样做
2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
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1、加拿大鹅羽绒服:加拿大唯一的高端服装品牌,在中国异常受追捧;2、冰酒:冰酒是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品;3、加拿大的保健品:物美价廉,品质高;4、加拿大盛产的枫叶糖浆:加拿大被称为枫叶之...
扩展阅读8:掌握哪一方法,就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐?
接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
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4.刚烤好的鸡心趁热吃,又香又嫩,来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开,也可以偷懒不用剪,用手捏捏,把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉,否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
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