- 观点1: 大多数情况下,草莓是可以煮粥吃的,它的味道比较香甜可口,用来煮粥给宝宝吃是很不错的。下面让我们具体来看看吧!
草莓可以煮粥吗 草莓可以煮粥。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
草莓怎么煮粥 草莓粥 材料:
新鲜草莓100克,粳米100克,红糖20克
做法:
1.将新鲜草莓洗净,放入碗中研成糊状待用。
2.粳米加水煮成稠粥,起锅前加入红糖、草莓糊拌匀再等煮沸。
3.煮沸时即盛出。
冰糖草莓粥 用料:
主料:大米200g草莓200g
调料:冰糖80g
步骤:
1.将草莓洗净去蒂切成小碎块。
2.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。
3.大火将米煮开转小火煮粥。
4.加入冰糖与米同煮。
5.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
草莓的其他吃法 草莓煎饼 原料:牛奶 120ml 低筋面粉 120g 鸡蛋 1个 泡打粉 8g 盐 1小勺 细砂糖 2大勺 有盐黄油 25g 色拉油 少量 草莓 一盒 喷射奶油 一罐
做法:
1、把黄油放微波炉内40秒左右溶解备用
2、把鸡蛋和细砂糖,牛奶,盐充分搅拌均匀,再加入黄油搅拌
3、把低筋面粉和泡打粉过筛加入前面奶糊
4、充分搅拌后放置一下,等面糊里面的颗粒消失了就可以了
5、锅子加热,放入少量色拉油,可以用厨房纸擦一下,这样煎出来的饼上色比较均匀~
6、用勺子舀一勺面糊,在距离锅子20CM左右的高度倒入锅内,就可以变成一个漂亮的圆形
7、根据自己的喜好,喜欢颜色深一些多烘烤一下,大概一面煎2-3分钟再反过来继续煎
8、把煎好的饼根据自己喜好装盘,可以加奶油,草莓、果酱,蜂蜜
草莓果酱 原料:草莓700g,白糖200g,柠檬半个(取汁)
做法:
1、草莓带蒂加盐浸泡10分钟。去蒂洗净,根据草莓大小切成2-4瓣。
2、加入200g白糖,半个柠檬的汁,搅拌均匀,腌制15分钟,待出水后,大火煮开,撇去浮沫。
3、转中小火,不停搅拌至粘稠,冷却后盛入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏。取时用无水无油的干净匙子即可。 - 扩展阅读1:是什么原因重庆特色三角粑比手抓饼更受重庆人喜爱?
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