南瓜饼的好吃做法_美食特产问答

观点1：材料
南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油
做法
1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动，以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。; 观点2：非常好吃的美食，做法非常简单，8岁小孩都可以独立完成的美食，还等什么做起来，关注小拿会有更多美食视频更新，爱你们么么哒！; 观点3：; 观点4：其实南瓜饼的做法有很多中，大多数朋友都喜欢用南瓜泥和面，然后再分成剂子，最后放在锅里烙熟，当然南瓜饼这样也挺好吃的，只是步骤太麻烦了，当成早餐挺浪费时间的，我个人觉得早餐把南瓜放在碗中，简单一搅特好吃！做南瓜饼时，别再揉面了，一搅一烙，5分钟端上桌，暄软又好吃！好了不多说了，下面我就把简单南瓜饼的步骤分享一下，抓紧看看我的步骤吧！

【南瓜饼】

【原材料】：南瓜、食盐、面粉、鸡蛋、葱花、火腿肠、食用油、胡椒粉、麻辣鲜。

【制作步骤】

南瓜饼

第一步：准备一块嫩南瓜，把南瓜对半切开去籽，再用擦子擦成细丝，加上适量的食盐搅拌均匀，腌制10分钟。

南瓜饼

第二步：准备3-5根小葱切成葱花，火腿肠切成小丁，南瓜丝里面的水分不要倒掉，直接加上鸡蛋3个，切好的火腿肠和葱花，再加上胡椒粉、麻辣鲜搅拌均匀，再加上适量的面粉搅拌成黏稠状态即可。

南瓜饼

第三步：舀上一勺面糊，放在预热好的电饼铛里，用筷子把边缘部分整理一下，盖上盖子煎2分钟，等到小饼定型后，在上面刷一层油翻一面，全程大约煎4-5分钟，两面金黄出锅。

南瓜饼

【温馨小贴士】

1：我准备了一块嫩南瓜，只需要把南瓜去籽，然后直接擦成丝就可以，不需要削皮了，在南瓜丝里面加上食盐，腌制出南瓜的水分。

2：腌制出来的水分不要倒掉，加上准备好的葱花和火腿肠，再加上胡椒粉和麻辣鲜调味，最后加上面粉和面，面粉不要加很多，只要是搅拌成黏稠的面糊即可。

3：把面糊倒在电饼铛里面，用筷子把边缘部分整理一下，最后烙的两面金黄出锅。; 观点5：给你介绍一款红豆馅的南瓜饼，需要准备的食材有：南瓜、糯米粉、红豆馅
将南瓜去皮去瓤后切成薄片，上锅蒸至熟烂。将南瓜倒入碗中，按照个人口味添加白糖，趁热用勺子压成泥，再舀入一勺糯米粉揉匀。糯米粉不需要太多，能够成型即可。红豆馅不是自己做的，直接超市买来搓成大小均匀的丸子，取适量南瓜面团整理光滑，再搓圆压扁，放入一个豆沙丸子，用虎口收紧口，再搓圆润即可。用手轻轻压扁，上面撒上适量白芝麻轻轻压一下，防止脱落，将剩下的面团全部做好备用电饼铛中刷上一层食用油，将面胚下入锅中，表面刷上一层食用油，待底部烙至金黄后翻一个面继续烙，烙至两面金黄酥脆即可出锅装盘。软糯又香甜，连吃两个还不够。; 观点6：; 观点7：南瓜250克，糯米粉150克，豆沙馅100克
做法
1.南瓜削皮洗净，切成小块，蒸十分钟至软熟;
2.蒸熟的南瓜捣成泥状;
3.加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面团;
4.糯米团揉成团，捏成饼状，将豆沙馅包裹好后，再捏成各种形状;
5.上锅蒸3-5分钟即可食用.(也可放入平底锅内用少量油煎制).; 观点8：又香又酥，好吃不腻，大家可以试试看; 观点9：口感外焦里嫩，酥酥的感觉; 观点10：南瓜饼制作教程; 观点11：南瓜饼; 观点12：南瓜饼; 观点13：; 观点14：; 观点15：

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