运动比赛前吃什么_美食特产问答

观点1：运动比赛前吃什么
　　运动比赛前吃什么，运动员在比赛之前都是需要很注意饮食的，运动员可以在饮食上多吃一些营养食物来补充和增强体力，在运动前可以多吃一些含有淀粉的食物，下面看看动比赛前吃什么及相关资料。
　　运动比赛前吃什么1 　　锻炼前可以吃一些蛋白质含量较高的食物,如喝一杯牛奶或吃一个鸡蛋,这能给身体提供所需的能量,并在锻炼时增强体质。此外,运动前最好吃些富含淀粉的食物,如米饭、面包或马铃薯。若锻炼时间较长,则最好补充一些碳水化合物。
　　运动员吃什么增加体力
　　对于运动员补充优质蛋白食物是最好的增加体力的方式，尤其是牛肉对于增加体力是很有帮助的。大部分的运动员，在比赛之前的饮食上，都要补充牛肉。

　　当然，这也跟你所从事的运动类型有关，比如短跑等爆发力比较强的运动，补充一些巧克力，如果是足球或者篮球运动员，优质蛋白食物还是最好的。另外，在比赛或者运动前，该适当补充水分和电解质，以防止在运动过程中，因为水分和电解质消耗过大而导致腿抽筋。
　　需要进行大量的运动时，可以先吃些食物来补充体力，大多数可以选择香蕉，坚果麦片或者是能量棒，也可以选择巧克力等甜食，主要是补充丰富的蛋白质和脂肪，同时香蕉有利于这些营养物质转化为能量，增强体力。建议平时也可以多吃这些食物。
　　运动比赛前吃什么2 　　运动员吃什么补充体能
　　 1、胡萝卜。
　　研究表明,胡萝卜中的B胡萝卜素不仅能保护人体细胞免受损害,提高抗癌能力,而且还可以增强运动者的有氧运动水平。B胡萝卜素的抗氧化功能或许促进了血液的流动,从而增加了肌肉的氧供给量,跑步能力也就提高了。
　　至于摄入来源是宦物还是药片是否有区别现在还不清楚,富含B胡萝卜素的食品包括各种橙色与黄色的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,当然还有胡萝卜。B族维生素是人体组织必不可少的营养素。缺乏维B可能导致消化功能减退、视力疲劳、口角炎、便秘、脚气病等问题。
　　实际生活中,B族维生素还与能量代谢也有密切关系,所以,重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素。所以运动员应多吃含B族维生素的食物。
　　 2、赛前餐吃土豆。
　　许多人都知道肌肉的主要能量来源是碳水化合物,但他们认为脂肪的热能高,也许能使体力维持得更久,于是他们愿意在赛前餐中吃一些黄油或全脂牛奶等食物。
　　运动营养专家的一个建议是在比赛前2小时吃一个煮或烤的土豆,撒些红糖,还有就是香蕉。这些东西非常容易消化,而且能量的释放平稳持久。
　　 3、应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。
　　如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。必须供给运动员充足的维生素和营养物质。维生素能提高人体的耐久力,而且能加速疲劳的消除。

　　运动员吃什么恢复体力
　　 1、补充流食
　　如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。
　　 2、含高蛋白的食物
　　人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等；当然，补充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，这样只会得到相反的效果。
　　 3、多食碱性食物
　　多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
　　 4、含钾的食物及维生素
　　土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。
　　运动比赛前吃什么3 　　一、运动过程中如何补充水分
　　 1、补充水分时机
　　在运动的前、中、后都应该要补充水分。为了防止脱水，甚至是更糟的中暑，你应该鼓励喝凉的液体，在运动的前、中、后。
　　 2、定时补充水分
　　在运动的过程中，应该要定时的补充水分，而不是等到口渴才补充。通常等到渴了都是已经脱水。定时补充液体可以保护健康以及优化运动效能。
　　 3、使用个人水瓶
　　最好拥有自己个人的水瓶，并且有刻度在瓶子上头。这样饮用液体时，可以知道自己喝了多少水，并且应该每20分钟就补充一大口的水。
　　 4、监督饮水
　　很多在运动过程中都没有补充足够的水分，所以你必须要监看实际上喝了多少的.水，并且提醒他要补充水分，避免发生脱水。
　　 5、要注意热疾病
　　在长时间的运动时，儿童和青少年可能都无法辨识热疾病的症状，而导致自己中暑。因此你必须要了解警示标志，并在发现时立刻采取行动。

　　运动员吃什么补充能量
　　1、高爆发,高能耗的运动要补充糖分。像NBA这样的运动,有的运动员会选择吃点巧克力。巧克力比较容易消化又高热量是比较合适的食物。
　　2、运动过程中有人也喜欢喝点功能饮料。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。所以在运动过程中有一定的提供能量补充无机盐,并提神的功效
　　3、运动后喝盐糖水。这是一种很简单的做法,主要目的是补充运动过后水分盐分已经能量的消耗,所以简单但是有效。
　　4、如果已经体乏喝葡萄糖水可以比较快地补充能量。但是葡萄糖水的缺点是不持久,所以运动前,一般选择传统的米面食,多为淀粉射入为佳,因为这个时候不是补充营养增加体重的时候,脂肪和大量蛋白质效果并不佳。
　　5、水果方面:香蕉是比较容易消化,糖分和其它含量比较高,水分含量不太高,不会因水分摄入过多想上厕所,也比较让人胃有充实舒适感。运动前后吃点香蕉也是不错的选择。

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