蘑菇鸡肉芝士焗饭怎么做好吃呢？

观点1：蘑菇鸡肉焗饭是一道由米饭、炒好的鸡丁等食材制成的美食，嫩滑的鸡胸肉鲜美的蘑菇浓郁的芝士，今天小妖就来用咖喱做一道鸡肉美食——蘑菇鸡肉芝士焗饭嫩滑的鸡胸肉鲜美的蘑菇浓郁的蘑菇鸡肉芝士焗饭做法
材料：鸡胸肉1块蘑菇适量洋葱1/4块米饭适量牛奶1杯食用油适量

洋葱切丁，新鲜蘑菇切片，大蒜切蓉。这里的蘑菇只要不是干香菇就行嫩滑的鸡胸肉鲜美的蘑菇浓郁的蘑菇鸡肉芝士焗饭做法
锅内烧油（食用油、黄油均可），中高火，加入蒜末、洋葱丁炒香，加入蘑菇翻炒片刻，加入适量盐、黑胡椒、意大利香芹调味。最后加入事先做好的鸡肉，翻炒均匀，出锅备用。这时候可以将烤箱开350F(190C)预热嫩滑的鸡胸肉鲜美的蘑菇浓郁的蘑菇鸡肉芝士焗饭做法

另起一锅做酱——中低火烧热，加入一点食用油或黄油，加入1/2至1杯的面粉，搅拌片刻调成糊状嫩滑的鸡胸肉鲜美的蘑菇浓郁的蘑菇鸡肉芝士焗饭做法
加入1杯牛奶和车打芝士屑，慢慢搅拌成均匀的奶白酱。想要奶香味浓的，就用全脂牛奶、多放芝士，怕卡路里呢，就用减脂/脱脂的牛奶和芝士，只是奶香味就不浓了嫩滑的鸡胸肉鲜美的蘑菇浓郁的蘑菇鸡肉芝士焗饭做法

烤盘中，将奶白酱与炒好的蘑菇鸡肉、米饭充分混合。米饭可以是剩饭，或者刚煮好的，也可以是生米。不管是用熟米还是生米，烤的时间并不会差太多，但是如果用的生米，就好像你要用牛奶去煮米饭一样，酱的量（特别是牛奶）就相应要多一些嫩滑的鸡胸肉鲜美的蘑菇浓郁的蘑菇鸡肉芝士焗饭做法

混合好后，表面撒上一些马苏里拉奶酪。放入预热好的350F（190C）烤箱，25-30分钟，直到芝士融化，白酱在冒泡即可（感觉就是牛奶煮饭煮好了。。。）最后表面撒上一些意大利香芹点缀~
小贴士
如果想要风味更浓郁的话，可以加一片车打芝士; 观点2：把炒好的蘑菇鸡肉饭放入碗中，撒上一层马格里苏芝士碎，放入烤箱200度烤五分钟左右即可。; 观点3：先煮饭备用。然后准备新鲜的蘑菇、鸡腿肉分别切丁，放入锅内加入盐和黑胡椒酱炒熟。取干净盘子底部放米饭，把炒好的蘑菇鸡丁盖在上面，然后上面均匀的铺上一层芝士条，放入微波炉中加热两分钟就好了。; 观点4：蘑菇鸡肉芝士焗饭这样做很好吃，首先把蘑菇和鸡肉都清洗干净，把他们切开，在准备好配料，把它们放在一起进行均匀的搅拌，下锅进行翻炒，出锅把菜盖到米饭上，再放上芝士，就可以食用了。

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