- 观点1： 肉末蒸豆腐原材料水豆腐1块肉沫200克生鸡蛋2个生抽酱油2勺生抽1勺郫县豆瓣酱1勺耗油1勺米酒1勺蒜头2个姜片2片盐小勺白胡椒粉2克作法1、最先备好水豆腐，随后切成块就可以；2、并把军用被子工整码在盘里，打进2个蛋，防水隔水蒸8分钟就可以3、随后锅里添加食用油，放进肉末炒至掉色就可以；4、随后添加蒜泥、生姜丝炒香，再倒入盐、生抽酱油、老抽王、米酒、白胡椒粉、郫县豆瓣酱煸炒高于一切色就可以；5、随后添加1碗清水煮3-5min，最终淋入小半碗芡粉煮到料汁粘稠就可以了；6、并把肉沫汁淋在水豆腐上边就可以，最终根据个人喜好弄点葱段就可以。赶快来一碗把！
羊排炖萝卜用材主要材料牛肉500克箩卜500克辅材辣椒干5克郫县豆瓣酱30克姜葱蒜30克八角1克桂丁2克圆葱50克大料1克米酒30mL麻椒1克生抽酱油20mL盐2克作法1.水里添加生姜片和米酒、放入烤羊排绰水捞起来预留2.滚油放入豆瓣酱炒出辣椒油3.放入姜葱蒜、八角、桂丁、圆葱、八角茴香、米酒、麻椒、辣椒干炒出香味4.添加烤羊排一起炒,淋入米酒添加生抽酱油5.添加开烧开,转到炖锅中炖四十分钟6.添加箩卜和盐，再炖二十分钟就可以出锅了。
苦瓜炒肉制品材：250g苦瓜、50g甜椒、50g猪瘦肉、适当油、适当盐、适当糖、适当蒜、适当干豆豉做法：1、苦瓜清洗切成片并且用盐腌制半小时，半个小时后把腌制出的水扔掉2、黄甜椒切成丝，干豆豉3、瘦猪肉清洗切成片并且用水淀粉和生抽酱油腌制，蒜切碎4、锅中放进少量油烧，放进小肉煸炒，待小肉掉色后盛出5、锅中的余油，添加甜椒和水豆豉煸炒，并放少许的盐和糖调料6、2分钟添加苦瓜一块煸炒，添加小肉再次煸炒7、出锅前添加蒜泥，煸炒1min就可以吃了。 - 观点2： 酸菜鱼，剁椒鱼头，鱼香肉丝，豆腐鲫鱼汤，萝卜炖排骨，酸辣土豆丝，青椒炒肉，红焖猪蹄，红烧肉，红烧排骨。
- 观点3： 红烧肉，锅包肉，溜肉豆，酸辣粉，麻辣土豆丝，麻辣香锅，麻辣拌，酱肘子，红烧猪蹄。
- 观点4： 可乐鸡腿，香菇炒肉，鱼香肉丝，小炒肉。麻辣香锅。
- 扩展阅读1：炒刀削面
- 1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面，洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，3、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小...
- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时...
- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散，圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油，下葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋，翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4：老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5：兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6：自制刀削面的做法步骤图，自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7：宝宝感冒有点鼻塞咳嗽，想给他增加营养吃点水煮蛋，可以不？
- 不建议食用哦，小儿感冒时，常有食欲不振，消化不良的现象，而鸡蛋属高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰，要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克，可以缩短感冒病程，我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8：红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
- 扩展阅读9：石泉五香豆腐干是哪里的特产
- 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。石泉豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，...
- 扩展阅读10：泉口豆腐丝是哪里的特产
- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！