- 观点1: 包菜粉条的做法很简单,把包菜切成细条泡在盐水里,粉条泡软,准备一点肉丝,准备好干红辣椒,葱姜蒜,开火炒就可以了。先介绍一下做这道菜的食材,包菜,粉条,猪肉,各种调料。
包菜粉条第一步准备包菜丝
制作包菜粉条,每个人的做法都不同,下面介绍一下包菜的处理方法。把包菜去根切成丝,泡在盐水中,几分钟后把包菜捞出来,沥干水分,装在盘子里待用。盐水可以杀菌消毒,可以去除包菜里面的虫子和农药。做这道菜也可以直接把包菜切成丝,泡在清水里,捞出来沥干水分即可。有人喜欢用手撕包菜,觉得手撕包菜更入味,这样做也可以。
包材粉条第二步泡粉条
把粉条清洗干净,泡在水里,直到把粉条泡软为止,把粉条捞出来沥干水分。有人直接把粉条下锅炒,这样做很容易粘锅,我教大家一个不粘锅的方法。粉条沥干水分以后,加一点食用油,加一勺老抽,粉条就会上色,下锅炒的时候就不会粘锅。加上食用油和老抽以后,一定要给粉条搅拌均匀,让粉条充分上色。炒出来的包菜粉条,粉条的颜色就发红,非常好看,也好吃。
包菜粉条第三步炒肉丝
我在制作包菜粉条时,喜欢在里面加一点肉,有荤有素,这道菜吃着很香。包菜粉条是一道家常菜,非常下饭,非常好吃。包菜粉条制作起来很简单,锅里放油,把肉丝放进去煸炒,加上各种调料,加上包菜丝,再加入粉条,迅速翻炒,最后加上一点葱花,就可以出锅了。
结语制作包菜粉条时,要注意火候,一定要大火,迅速翻炒,这样炒出来的味道才香。制作包菜粉条时,千万不要加水,利用包菜本身的水分就可以了。 - 观点2: 包菜切成细丝,粉丝在温开水中泡发,葱姜蒜准备好,准备一点小米辣,红油豆瓣,黄豆酱生抽鸡精,把包菜炒一下,放入泡软的粉丝,再把这些料放进去,让汤汁吸收了。
- 观点3: 在制作的时候先将这些红薯粉条用开水烫一段时间,然后再将这些菜切开,然后在里面加入一些葱姜蒜辣椒等调味品,这样就能制作出美味的包菜粉条。
- 观点4: 将包菜从中间一分为二,去掉中间的硬心,再改刀将包菜切成丝,切好后将包菜放入盘里面,放一旁备用。大葱,斜刀切成片,生姜先切成片,再切成细丝,准备几粒大蒜切成片,一起盛入盘里,再准备几个干辣椒,炒出来菜会更香,准备点猪肉,将猪肉切成片,配点肉炒出来的菜更香,切好后放碗里备用。锅中倒入油,油热之后放入猪肉小火煸炒,炒至猪肉发白,将切好的葱姜蒜干辣椒放进去,煸炒出香味,再放点老抽上个色,翻炒均匀后放入包菜,大火煸炒,炒至包菜成半透明状就可以了
- 扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油,放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油;泡好的黄豆...
- 扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
- 扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
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- 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝,煮五分钟。5.加入陈醋,要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎...
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- 2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
- 扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
- 1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
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- 1、加拿大鹅羽绒服:加拿大唯一的高端服装品牌,在中国异常受追捧;2、冰酒:冰酒是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品;3、加拿大的保健品:物美价廉,品质高;4、加拿大盛产的枫叶糖浆:加拿大被称为枫叶之...
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- 接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
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