- 观点1： 1.法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
•2.优良地区餐酒，级别简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2％。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图：
3.地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15％。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
•4.日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38％。酒瓶标签标示为 Vin de Table - 观点2： 一般法国红酒标签正面写的信息都很详细了。但是咱们不懂法语是看不懂的。我就简单给你说下吧。标签上的年份是葡萄采摘时间不是罐装时间。法国红酒有一个评级。最高级为AOC这几个字母分别代表不同的意思。就是说法律认可的意思。但是中间的O可以更换。因为是产区的意思。法国葡萄酒还有一点是混酿比较多。口感比较中和。少部分的法国酒会标出就是用一种葡萄酿造。法国葡萄酒份好几个产区。地方不能完全决定酒的好坏。比如说拉菲，是波尔多产区的，但是波尔多产区的酒不一定都好，而且拉菲也不一定全是好酒，只是说拉菲那年的酒很吊。本人比较喜欢马歌产区的。你要是不懂就追问下我吧
- 观点3： 你要是不懂就追问下我吧
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