- 观点1： 热锅凉油，油热放入鸡蛋炒熟后取出待用。锅中不用放油，把西红柿放进锅里翻炒，加入些生抽和蚝油，蚝油一点点就可以。加清水要视西红柿水分多少而定，如果西红柿本身含水分多，那就不用加水，直接炖煮浓稠即可。千万不要加番茄酱进去，味道根本不一样，真材实料熬煮出来的西红柿卤才更香。
烧锅热油，把鸡蛋液下锅炒至成熟（鸡蛋液中可以加点料酒去腥），装盘待用。重新烧锅，把西红柿碎放下去炒，待西红柿炒至1分钟即可加入刚刚炒熟的鸡蛋。姜末,蒜末用猪油炒香(不可炒黑)再放入肉末炒出油，炝入鼓油,香醋,放入番茄丁炒至糊状。加水煮沸调味後淋入蛋花。
番茄去皮切丁，用几个鸡蛋去壳放点盐打散，锅中放油八分热下鸡蛋翻炒，蛋炒香剁碎放番茄丁继续炒到番茄汁出，加水加姜片加胡椒粉熬煮，最后放盐鸡精加点水芡粉勾芡起锅放葱花，西红柿打卤面在夏天是老少皆宜的美食，本人的做法是先把鸡蛋炒成块状备用，然后葱花炝锅放点耗油先把番茄酱煸炒一会儿，然后把切成块儿的西红柿下锅煸炒至软烂粘稠后放点生抽 。
加入适量的生抽胡椒粉，之后加入适量水，水开后加入木耳，随后打入鸡蛋花，勾入水淀粉，出锅时加入香油撒上香菜即可。要注意西红柿一定要剁碎炒化，酱油要选用好一点的，是灵魂锅中汤煮开锅后打入打散的鸡蛋，慢点倒入，边倒边用筷子打散锅里的鸡蛋，汤在次煮开后加入一点鸡精，关火，加入香菜搅拌均匀即可煮面条的过程中记得要略放一点盐，如果是夏天吃可以捞出来后放在凉开水里浸冷，那样做也可以避免面条黏在一起。冬天吃锅挑的就好，面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤,喜欢香菜。 - 观点2： 首先要把西红柿放到锅里炒一会儿，然后出锅放到盘子里，这个时候就要开始炒鸡蛋了，炒熟鸡蛋之后把西红柿倒进去，然后在锅中加点水，水开了放入面条，这样做非常好吃。
- 观点3： 首先将鸡蛋炒熟了备用，再将西红柿进行翻炒，二者混合在一起，加入一些水熬制20分钟。
- 观点4： 加几根青菜，这样就是更加甜，也就是比较好吃了。所以说，这样的吃法，就是比较清爽的。
- 观点5： 准备好食材，将西红柿切成块，上锅烧油反复翻炒成汁，再打入鸡蛋放入适量的水，小火慢煮3分钟就可以出锅了。
- 观点6： 首先把面煮熟，西红柿去皮切块，炒熟盛起来，再将鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒，煮一锅清汤，加入一些猪骨，煮成猪骨汤，下入煮好的面条，下入西红柿，鸡蛋，调味料即可。
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- 1. **酒酿蛋**：原料：鸡蛋1个，红糖5g，枸杞3g，桂圆5g，红枣4颗，酒酿10g。做法：把鸡蛋、红糖、桂圆、红枣、800ml纯净水，放入锅中煮20分钟，再加入枸杞和酒酿，鸡蛋剥壳即可。2. **五红西米露**：原料：枸杞5g，红枣6颗，红糖3-5g，红豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、红豆提前泡6...
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- 加入酒酿：待桂圆煮至软烂时，加入酒酿，用勺子轻轻搅拌均匀，避免酒酿结块。加糖调味：根据个人口味加入适量的冰糖，继续小火煮至冰糖完全溶解。打鸡蛋：在另一个碗中打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成蛋液。倒入鸡蛋液：待甜汤再次煮沸后，缓缓倒入蛋液，边倒边快速搅拌，使鸡蛋形成细丝状。最后加入泡发的红枣...
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- 1、食材：桂圆20粒、枸杞一把、米酒适量。2、锅里倒入2碗水，加入桂圆煮沸后继续煮5分钟。3、鸡蛋打散，备用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入鸡蛋。6、快速搅散，放入枸杞，盖好锅盖焖5分钟即可。7、好喝的桂圆枸杞鸡蛋米酒就完成了。
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- 7、用豆腐皮包着菠菜，蛋丝和酱肉丝一起食用。炝菠菜 做法1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份2、拌入少许盐3、锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香4、趁热倒入菠菜上拌匀即可 菠菜鸡蛋汤 用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，高汤精少许 做法；1、油热后，把辣椒放入炝锅...
- 扩展阅读5：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
- 1. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于保持身体健康。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。2. 适量摄入蛋白质：蛋白质是构成我们身体的重要物质，但过量摄入会增加肾脏负担。建议...
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- 三、凉拌芝麻菜花 材料：菜花500克，盐适量，芝麻酱适量，葱花适量，香油适量，醋适量。做法：1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱，倒入香油拌匀。3. 最后加入...
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- 下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻，搭配紫苏梅，口味在传统的基础上又有新亮点。材料：紫苏、梅子、鸡腿步骤：将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨，加调味品、葱、姜腌渍片刻后切小块，拍上...
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- 红烧肉可以放香叶（根据个人口味和习惯决定），这样煮出来的红烧肉味道更香。下面介绍香叶红烧肉的做法。主料：五花肉500g、酸辣椒200g 辅料：油适量、盐适量、香叶适量、酱油适量、味精适量 步骤：1.备五花肉。2.切丁。3.酸...
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- 十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的，腊肉颜色桔黄，方便清洗，香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
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