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去青岛怎么找到不坑人的当地特产美食?

我来答
观点1: 来青岛旅游必打卡的当然是台东步行街,去过很多城市的美食步行街,这里真的很惊喜,不仅物美价廉,而且种类特别多,真的特别好逛,不管你去多少次,每次都会给你惊喜,而且每次去都会发现很多新的美食,又好吃又好逛又好看。

✔️推荐美食:
* 三脚猫与三角烧
* 十三不靠
* 京章鱼烧
* 于记锅包肉
* 松和路一号
* 鲜粉道
* 老北京爆肚
* 奶奶的美食
* 芋说
* 于姐烤冷面
🚇地铁方案:乘地铁2号线到台东站,步行243米可达。
🚌公交方案:
⦁线路❶:乘104路栲栳岛区间到台东郭口路站,步行227米可达。
⦁线路❷:乘232路环线到台东站,步行325米可达。
⦁线路❸:乘104路到台东郭口路站,步行432米可达。
作为青岛本地土著,有时候不得不感慨,你来青岛旅行吃的‼️美食餐厅太游客化,华春、九龙、白玉……我基本不去了,人太多,排队感觉要到天荒地老,这里还有一些小众餐厅,好吃不贵,准备来的记得点❤️⭐

早餐
📍团岛农贸市场:菜市场里面总有属于当地的市井风味,油炸糕、海阳喜饼、肉脂渣每次来都买。
📍劈柴院锅贴:这🉑不在坑人的劈柴院,皮皮虾、章鱼等海鲜馅锅贴,吃多少次都不腻。
海鲜
📍开海:连锁店味道和价格一直保持水准,各式海鲜和水饺都有。
📍大杰海鲜锅:多部美食纪录片都在这吃,一大锅海鲜光看就很满足了‼️17点后排队。
📍勇斌啤酒吧:本地人开了30多年的啤酒屋,老板靠的就是🍤厨艺和价格公道虏获我的芳心。
本地菜
📍青岛小馆:经常在这家十几年的老店聚餐,菜量大,海鲜做的nice
📍吕氏疙瘩汤:小朋友都爱喝的海鲜疙瘩汤,价格不贵,上菜快的连锁店
烧烤
📍爸爸笑(无棣四路店):犄角旮里的老店,不仅牛肉好,生拌海蛎子和虾,吃完还想再来一盘
📍晓梦戳子肉:戳子肉是本地烧烤,这家夫妻小店第一次吃就惊艳到了我
📍大闫烧烤:它家大片烤肉每次去我至少来10串,太过瘾🈶很多本地菜和海鲜,但位置稍偏
🔸🔸
老字号小店
📍鑫明明拉面(宁化路店):我吃不厌的面馆,你吃起来可能味道没有特别🉑楼下那家的记忆谁也带不走。
📍姥家春饼店:山东怎可不吃饼❤️京酱肉丝+酱炒鸡蛋的CP,我愿做张饼来磕。
📍鑫鑫奶奶炸串:虽说万物皆可炸,但唯有这的秘制蘸酱让我牵肠挂肚。
📍温州特色营养砂锅:无论是海鲜大杂烩,还是番茄牛肉锅都好吃🉑来晚则无。
📍如意香辣鸡架:本地人夜宵必备。只要吃一口,就炫迈的停不下来。
📍西镇臭豆腐:虽说是网红店🉑味道依旧如初。
📍一品鲜饺子馆:金枪鱼的饺子馅,算是青岛独一份,比鲅鱼的更鲜。
📍老张烤羊:庭院楼阁隐藏在崂山深处的🦀农家乐,烤羊真的堪称一绝。
来青岛怎么能不吃海鲜呢?那么青岛的海鲜都吃什么呢?

辣炒蛤:吃海鲜不能不吃蛤蜊了,这道菜在青岛美食中的地位,始终无法动摇。这里的蛤蜊是经过青岛人多年的筛选、优选、育苗,而培养出的最优良的蛤蜊品种。皮薄肉大、鲜美多汁。
笔管鱼:最大也就15厘米左右。笔管鱼口感跟鱿鱼也不同,鱿鱼肉老、有嚼劲。笔管鱼的肉则鲜嫩、入口即化。笔管鱼焯水后,蘸辣根料汁吃。
油爆海螺:青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺,肉质鲜嫩,细腻可口,以此为主料做成的油爆海螺,吃起来鲜而不腻、嫩滑酥软。海螺肉更是鲜美无比。很多人对吃海螺不明白,看网络上很多说海螺这里不能吃、那里要去掉的
葱烧海参:山东经典的汉族名菜,青岛地区尤其喜爱,是“古今八珍”之一,葱香味醇,而且滋肺补肾。
tips:
1、吃海鲜务必佐以醋、姜,一为消毒、二为调味。
2、初次吃海鲜或少吃海鲜的内地朋友可能会有过敏反应,初次吃海鲜应少吃。
3、俗话说,酒香不怕巷子深,生拉硬拽的饭店还是少去为妙。
观点2: 来青岛旅游必打卡的当然是台东步行街,去过很多城市的美食步行街,这里真的很惊喜,不仅物美价廉,而且种类特别多,真的特别好逛,不管你去多少次,每次都会给你惊喜,而且每次去都会发现很多新的美食,又好吃又好逛又好看。

️推荐美食:

* 三脚猫与三角烧

* 十三不靠

* 京章鱼烧

* 于记锅包肉

* 松和路一号

* 鲜粉道

* 老北京爆肚

* 奶奶的美食

* 芋说

* 于姐烤冷面

地铁方案:乘地铁2号线到台东站,步行243米可达。

公交方案:

⦁线路:乘104路栲栳岛区间到台东郭口路站,步行227米可达。

⦁线路:乘232路环线到台东站,步行325米可达。

⦁线路:乘104路到台东郭口路站,步行432米可达。

作为青岛本地土著,有时候不得不感慨,你来青岛旅行吃的️美食餐厅太游客化,华春、九龙、白玉……我基本不去了,人太多,排队感觉要到天荒地老,这里还有一些小众餐厅,好吃不贵,准备来的记得点️

早餐

团岛农贸市场:菜市场里面总有属于当地的市井风味,油炸糕、海阳喜饼、肉脂渣每次来都买。

劈柴院锅贴:这不在坑人的劈柴院,皮皮虾、章鱼等海鲜馅锅贴,吃多少次都不腻。

海鲜

开海:连锁店味道和价格一直保持水准,各式海鲜和水饺都有。

大杰海鲜锅:多部美食纪录片都在这吃,一大锅海鲜光看就很满足了️17点后排队。

勇斌啤酒吧:本地人开了30多年的啤酒屋,老板靠的就是厨艺和价格公道虏获我的芳心。

本地菜

青岛小馆:经常在这家十几年的老店聚餐,菜量大,海鲜做的nice

吕氏疙瘩汤:小朋友都爱喝的海鲜疙瘩汤,价格不贵,上菜快的连锁店

烧烤

爸爸笑(无棣四路店):犄角旮里的老店,不仅牛肉好,生拌海蛎子和虾,吃完还想再来一盘

晓梦戳子肉:戳子肉是本地烧烤,这家夫妻小店第一次吃就惊艳到了我

大闫烧烤:它家大片烤肉每次去我至少来10串,太过瘾很多本地菜和海鲜,但位置稍偏

老字号小店

鑫明明拉面(宁化路店):我吃不厌的面馆,你吃起来可能味道没有特别楼下那家的记忆谁也带不走。

姥家春饼店:山东怎可不吃饼️京酱肉丝+酱炒鸡蛋的CP,我愿做张饼来磕。

鑫鑫奶奶炸串:虽说万物皆可炸,但唯有这的秘制蘸酱让我牵肠挂肚。

温州特色营养砂锅:无论是海鲜大杂烩,还是番茄牛肉锅都好吃来晚则无。

如意香辣鸡架:本地人夜宵必备。只要吃一口,就炫迈的停不下来。

西镇臭豆腐:虽说是网红店味道依旧如初。

一品鲜饺子馆:金枪鱼的饺子馅,算是青岛独一份,比鲅鱼的更鲜。

老张烤羊:庭院楼阁隐藏在崂山深处的农家乐,烤羊真的堪称一绝。

来青岛怎么能不吃海鲜呢?那么青岛的海鲜都吃什么呢?

辣炒蛤:吃海鲜不能不吃蛤蜊了,这道菜在青岛美食中的地位,始终无法动摇。这里的蛤蜊是经过青岛人多年的筛选、优选、育苗,而培养出的最优良的蛤蜊品种。皮薄肉大、鲜美多汁。

笔管鱼:最大也就15厘米左右。笔管鱼口感跟鱿鱼也不同,鱿鱼肉老、有嚼劲。笔管鱼的肉则鲜嫩、入口即化。笔管鱼焯水后,蘸辣根料汁吃。

油爆海螺:青岛当地红岛浅海出产的黑皮大海螺,肉质鲜嫩,细腻可口,以此为主料做成的油爆海螺,吃起来鲜而不腻、嫩滑酥软。海螺肉更是鲜美无比。很多人对吃海螺不明白,看网络上很多说海螺这里不能吃、那里要去掉的

葱烧海参:山东经典的汉族名菜,青岛地区尤其喜爱,是“古今八珍”之一,葱香味醇,而且滋肺补肾。

tips:

1、吃海鲜务必佐以醋、姜,一为消毒、二为调味。

2、初次吃海鲜或少吃海鲜的内地朋友可能会有过敏反应,初次吃海鲜应少吃。

3、俗话说,酒香不怕巷子深,生拉硬拽的饭店还是少去为妙。
观点3: 别在旅游景点吃饭,饭店老板口音不是青岛的---这样的要小心。
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