请指点下烤玉米怎样做才好吃？

观点1：烤玉米怎样做才好吃材料：
玉米2根、南瓜适量、辣椒酱适量、辣椒粉和盐少许、油适量、糖适量、孜然适量
做法：
1、玉米剁成小段后放在水中煮30－40分钟至全熟，拿出来一部分刷一层色拉油后撒适量盐、辣椒粉和孜然，一部分刷辣椒酱。我用的李锦记的桂林辣椒酱，很适合烧烤。
2、南瓜去皮切成小块，水开后上锅蒸20分钟至软，移到烤盘中在上面撒一层糖。
3、把玉米和南瓜放进200度预热的烤箱中烤10－15分钟即可。

如果家里有烤箱的话
就先在烤盘下面刷1层油
然后放上玉米
烤箱开到350度左右
烤10-15分钟以后拿出来放上芝士或者抹上盐,也可以抹一些自己喜欢的酱(辣椒酱,豆腐乳一类的)继续烤
再烤5分钟就差不多能吃了..

在时间的控制上还是凭感觉比较好...
多看看它

建议选用新鲜的嫩一点的玉米
这样比较好吃; 观点2：每到夏天，路边摊里的烤玉米，总是卖的很火热，烤的焦焦的玉米，撒点孜然辣椒面，香辣好吃，但是天热温度高，这样重口味的烤玉米吃多了难免会上火，所以我还是比较喜欢自己在家烤玉米吃，其实很多人自己在家做烤玉米的时候，也喜欢按照烧烤摊的制作方式来做烤玉米，我觉得，夏天应该避免多食辛辣食物，吃点清淡的，对胃还是有好处的，因此我在家喜欢将玉米做成奶香的，这样烤出来的玉米，小孩子也爱吃，而且口味清淡，夏天吃正合适

可能有人会好奇，怎样才能把玉米做成奶香的？其实很简单，只需在玉米表面刷上蜂蜜，黄油以及牛奶即可，这样烤出来的玉米，奶香味十足，而且还非常香甜好吃，每次在家烤6根，都不够吃的，可以想象它的美味程度了，如果你吃腻了烧烤摊的玉米，那么不妨试试我的这款奶香玉米吧，相信你也会被它的奶香味给征服。

材料:玉米2根、黄油30克、蜂蜜1–2勺、牛奶45克

1、我们先将买回来的玉米剥去外衣，然后洗干净，冷水下锅，盖上盖子，先大火煮沸，再转中火煮8分钟

2、接着我们将黄油隔着热水，融化成液体，融化成液体后，将黄油和蜂蜜混合均匀

3、玉米煮好后，我们将它捞出控水，然后再用厨房纸擦干表面多余的水分

4、接着我们将黄油蜂蜜混合液，均匀的刷在玉米的每一面，刷好后，室温晾干，隔2分钟后，我们再将牛奶也刷在玉米的每一面，同样也让它室温晾干，2分钟后再刷一次黄油蜂，以此类推，直到刷完所有液体（室温晾干是为了让玉米更好的吸收掉黄油和牛奶，这样烤出来味道才会香浓）

5、然后我们用锡纸将玉米包裹好，四周也封实，此时烤箱预热180度上下火

6、最后送入烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右，温度和时间仅供参考，因为每家烤箱温差都不一样

7、成品，玉米这样烤，香甜好吃，奶香十足，我家经常这样做，味道棒极了，值得一试哦; 观点3： 1)将苞米清洗控干预留。
(2)取苞米1根用筷子固定不动，另一根用锡箔纸包起，并添加调味品A，包密后放进烤架子上烤串，至烂熟约须5分钟上下，还可以放进家里电烤箱中烤也很便捷。
(3)将调味品B，搅拌均匀预留。
(4)将烤网清洗放到碳火上，放进由竹筷固定不动好的苞米，先烤三分熟后，再涂上调味品B，再次烤，并须滚动苞米，以能让苞米能进味，烤至烂熟并近焦香，就可以服用。
苞米能够撒上白芝麻或芝士烤，味儿也很好。

作法一
食物提前准备
主要材料：甜玉米、奶油芝士、玉米粉
辅材：油适当、浆粉适当、生鸡蛋1个
制做流程
1.甜玉米清洗控干水，煮开。
2.让浆粉裹匀每一个苞米。
3.增加一些鸡蛋液翻拌。
4.使每一个玉米都醮上鸡蛋液。
5.在上面再撒上一层玉米粉，翻拌。
6.锅内倒多一些油，水温在200度热时，下苞米炸3分钟上下，至苞米外酥内熟时捞出，吃的情况下在上面撒些调味品。
脆皮玉米在制做时留意油湿热当下苞米，不必炸时间过长，不然苞米也不脆爽了。

作法二
食物提前准备
主要材料：苞米1个，生鸡蛋1个
辅材：香炸粉适当，梅粉适当，奶油芝士适当
制做流程
1.准备好原材料。
2.苞米冷水煮六分钟。
3.把香炸粉和奶油芝士混和（建议分离吧... 由于奶油芝士较为重，我裹的情况下奶油芝士一直没裹上！）。脆皮玉米的作法
流程3
4.给苞米插支小棒棒哒，刷鸡蛋液。
5.在香炸粉里滚翻，由于奶油芝士较为重，一直没裹上，气得我立即用把手他们拍上去，（感觉立即削一大片奶油芝士贴好再裹香炸粉会较为赞）
6.电烤箱200度20分钟，自身观查嗯，公布后再狂撒梅粉～[1]
作法三
食物提前准备
主要材料：苞米200g
辅材：油适当，玉米粉适当，生鸡蛋1个
制做流程
1.苞米清洗控干水;苞米上乘撒上一层玉米粉
2.让木薯淀粉裹匀每粒苞米
3.增加一些鸡蛋液翻拌
4.使每一个玉米都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米粉,翻拌
锅内倒多一些油,水温在五层热时,下苞米炸至外酥内熟时捞出，摆盘,吃的情况下上边能够撒些白砂糖.[2]; 观点4：烤玉米怎么做才好吃。
首先需要选择的玉米就很重要，需要用老点的玉米，这样烤出来的玉米有劲道。
然后就是火候要合适，调料要备齐，只要这些全面了，那么考出来的玉米肯定好吃。; 观点5：做法示例：将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料B，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。; 观点6：材料
玉米2根，调味料A：1大匙，盐少许，调味料B：1大匙，猪油1/3大匙，沙茶1/2大匙，辣椒粉4匙，糖1小匙
做法
(1)将玉米洗净沥干备用。
(2)取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料A，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)将调味料B，搅拌均匀备用。
(4)将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料B，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。; 观点7：甜玉米切成段放入锅内加入橄榄油，加入味烧烤小串腌料混合翻拌均匀。放入铺了油纸的烤盘内，送入预热到200摄氏度的烤箱中层，上下火烘烤三十分钟左右，烘烤到微微焦黄就可以取出来了。; 观点8：首先采用当地采摘下来的玉米，然后准备一个烤炉，放上火炭，然后把苞米插进一个竹签里面，放在上面烤，两面不停的翻，直到玉米粒变得软软的就行了; 观点9：请指点下烤玉米怎样做才好吃？
玉米在烧烤也是经常烧烤的一个菜，烧烤玉米好吃而且操作起来也不难。只是烧烤的时间也稍微长一些。
望京小腰和大家分享如何烤制玉米。
烤玉米的时候一定要用旺火烤，一次性直接烤熟，翻来复去烤熟的玉米口感就不怎么好。整理出旺火区以后将玉米上炉，及时刷少许油，掌握好翻动的时机，最好是刚烤熟就翻动一下，这样玉米一圈转下来就完全烤熟了。烧烤的时候要根据自己的口味，如果比较喜欢吃嫩一些的，一拳烤熟了就可以吃了，如果喜欢吃老一些的，可以烤的时间长一些，吃起来有嚼头。
烤玉米最终有四种状态，前面两种就是老和嫩，还有后面的两种就是咸和甜。按照我烧烤的经验来讲吃原味或者是微甜的比较合胃口，如果有的人偏偏喜欢咸辣，烤熟以后要加味道撒上辣椒粉。

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