- 观点1: 年龄大了以后,很多人就会愈发的会过日子,可是节省归节约,一定不要吃的东西上边节省,尤其是一日三餐的主食和菜肴,一定要吃好,只要养分充裕,填补可以了以后,才可以保持身心健康,5样特色美食该吃再吃,想喝的时候别心疼钱,多买一些做给家里人过来吃,准保上年纪还会疾步,身体倍棒。
一,清蒸的金鲳鱼食物:金鲳鱼,葱姜蒜姜,料酒,食用油,盐,鲜辣椒,生抽。
作法:把鱼清理干净,除掉内脏器官,除掉腮,两侧切上刀花,把葱切成段,小辣椒切条,姜切片切成片状,蒜头切成蒜泥。把鱼放入到一个碗中,里边倒进料酒,生抽,葱蒜,腌渍30min充足进味。
再准备一个大一些的瓷盘,下边铺平生姜片和姜蒜,然后把鱼放进上边,放入锅里防水去蒸,维持小火蒸8min,再焖三分钟把他取出。扔掉蒸出来的料汁,取出蒸完的原材料,在房间里浇上少量生抽,锅里下油,加温到6分熟,淋在鱼上就可以。
二,板栗烧肉食物:五花肉,栗子,葱,姜,桂丁,生抽,八角,耗油,老抽王,老冰糖,食用油,盐,味精。
作法:把五花肉清理干净,擦拭表层的水,切成一厘米的块,在锅里添加清水,放入肉,先烧沸烧开再次煮三分钟,把肉捞起来冲干净。
菜锅热后再放入五花肉,去炒成里边的植物油脂,直至肉质地越来越变黄,这时候倒进料酒,放八角,桂丁,生抽,老抽王,耗油,加足量清水。
再倒入葱,姜,老冰糖,维持小火渐渐地炖20min,并把削皮的板栗放入盖上盖,焖30min煮到完善。最终上洒少量盐与味精,翻拌匀,收汁就可以出锅了。
三,京酱肉丝食物:里脊,生鸡蛋,葱,豆油皮,黄豆酱,姜,料酒,白砂糖,味精,木薯淀粉,盐。
作法:把猪里脊清理干净,擦拭表层的水,切成三厘米长细条,放入一个碗中,里边加料酒,盐,鸡蛋清,少量木薯淀粉,抓拌匀放入冷藏室10min进味。
豆油皮冲干净,锅里放水,烧开至沸腾,放入豆油皮烫10秒左右捞起来,姜蒜切成丝。锅里下油,加温到6分熟,放入肉丝炒至色泽泛白盛出,锅中留少量油,再放入黄豆酱,炒红以后加姜蒜,料酒,味精,白砂糖,少量清水拌匀。直到料汁较为粘稠以后,然后把肉片放入,裹薄薄的一层,把豆油皮铺在盘子里,肉丝炒好摆入盘里,放入京葱就可以。
四,南瓜蒸蛋食物:冬瓜,生鸡蛋,牛乳,白砂糖。
作法:准备一个圆南瓜,清理干净,把顶端割开,用勺子舀出里边的瓤。提前准备一个碗,在房间里倒进牛乳,加白砂糖,放入鸡蛋液,拌匀,过虑出汽泡,倒进南瓜小米粥。
把冬瓜放入一个盘子中,再放入笼屉里,添加清水,凉水下锅先煮沸,后转到小火蒸25min,取下以后就可以吃了。
五,蒜香茄子食物:长茄子,蒜头,番茄,葱,盐,白砂糖,清水,食用油,辣椒,芝麻油。
作法:首先将长茄子清理干净,除掉皮,切成滚刀块,葱切成葱段,大蒜去皮切成末,西红柿去皮切成滚刀块。锅里下油,加温至6分熟,放入蒜泥进行爆香,煮至色调变黄后把番茄放入,维持小火炒2分钟再倒入长茄子。添加一勺盐,足量清水,维持小火,渐渐地炖至长茄子完善,最终上洒葱段,翻拌匀就可以出锅了摆盘。 - 观点2: 一、虾仁,虾仁的营养价值很高,富含蛋白质,维生素和各种人体必须的微量元素,口味清淡,营养丰富,中医上认为:虾仁有补肾健胃的食疗功效,特别适合中老年人食用。
二、黑鱼,黑鱼又称为乌鱼,生鱼,火头鱼等,黑鱼的营养丰富,含有丰富的蛋白质和氨基酸,黑鱼的肉味鲜美,并且脂肪的含量也很低,特别适合滋补调养,中老年人可以多吃。 - 观点3: 肯定就是小鸡炖蘑菇,排骨,绿豆角糖醋里脊,糖醋排骨,还是蛮不错的,我特别喜欢吃。
- 观点4: 如果想要吃鱼肉,牛肉,羊肉等,可以尽量吃,也可以吃一些自己想吃的食物,一些没有吃过的东西,等到年龄大了,如果身体出现了问题,可能就不能继续吃了。
- 扩展阅读1:海鲜火腿肠披萨怎么做?
- 披萨酱:可以使用番茄酱或者特制的披萨酱。海鲜:选择新鲜的虾仁、鱿鱼圈和贻贝等。火腿肠:切片或切丁。蔬菜:如洋葱、彩椒、蘑菇等,根据个人喜好切成薄片或丁。芝士:马苏里拉芝士是首选,也可以加入帕尔马干酪或切达芝士。调味料:盐、黑胡椒、意大利草本香料等。橄榄油:用于涂抹和烹饪。【制作步骤】面...
- 扩展阅读2:制作家庭版芝士披萨的教程有哪些?
- 撒芝士:在披萨酱上均匀撒上一层芝士丝或碎芝士。加配料:将切好的蔬菜均匀铺在芝士上,可以根据喜好添加其他肉类或海鲜配料。再次撒芝士:最后再撒上一层芝士,确保配料被芝士覆盖。烘烤:预热烤箱至最高温度,大约220-250°C(430-480°F)。将组装好的披萨连同烤盘一起放入烤箱中层。烤制大约10-15...
- 扩展阅读3:金枪鱼披萨有什么简单的做法分享?
- 烘烤:将披萨放入预热好的烤箱中,烘烤大约12-15分钟,直到芝士融化且边缘呈金黄色。出炉切片:披萨烘烤好后,取出稍微冷却,然后切成适当大小的片状即可享用。小贴士:在擀开面团时,可以根据个人喜好调整厚薄,但不宜过厚,以免影响烘烤效果和口感。金枪鱼披萨的配料可以根据个人口味进行调整,如加入辣椒片...
- 扩展阅读4:海鲜披萨的制作工序有哪些?
- 烘烤:将披萨放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,直到芝士融化、面皮金黄酥脆。出炉:取出烤好的海鲜披萨,稍微冷却一下,切成适当大小的块状即可享用。总之,制作海鲜披萨需要经过准备面团、酱料和海鲜配料,擀面皮,涂抹酱料,加入配料,撒上芝士,烘烤等多道工序。只要按照上述步骤认真操作,就能...
- 扩展阅读5:海鲜披萨有哪些简单的烹饪方法?
- 面团擀平:在撒有面粉的工作台上,将面团擀成圆形或方形,厚度大约为1/4英寸。准备配料:将海鲜洗净,去除壳和内脏(如果需要),切成适当大小。将蔬菜洗净切片。铺设底料:在披萨石或烤盘上铺上一层烘焙纸,然后将擀好的面团放上去。用勺子均匀涂抹一层番茄酱或披萨酱。添加配料:撒上一层薄薄的芝...
- 扩展阅读6:海鲜芝士披萨有什么简单而且比较美味的做法?
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7:羊肉汤的做法和配料有哪些?
- 调料:盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量(可选)【做法】准备食材:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜和胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱切块备用。汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读8:羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读9:怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
- 扩展阅读10:西安特产美食指南,好吃便宜不踩雷
- 胡辣汤 推荐指数:★★★ 西安人的一天是被一碗胡辣汤唤醒的,汤很浓稠、里面配菜很多,西葫芦、花菜、肉丸、木耳、胡萝卜…最灵魂的是一勺油泼辣子浇上面,吃的时候记得泡油条,这种滋味不可言传~西安卖胡辣汤的店很多,不一定要去很热门的,在城中村找个人多的店,一定不会错!西安甑糕 推荐指...
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