- 观点1： 年龄大了以后，很多人就会愈发的会过日子，可是节省归节约，一定不要吃的东西上边节省，尤其是一日三餐的主食和菜肴，一定要吃好，只要养分充裕，填补可以了以后，才可以保持身心健康，5样特色美食该吃再吃，想喝的时候别心疼钱，多买一些做给家里人过来吃，准保上年纪还会疾步，身体倍棒。
一，清蒸的金鲳鱼食物:金鲳鱼，葱姜蒜姜，料酒，食用油，盐，鲜辣椒，生抽。
作法:把鱼清理干净，除掉内脏器官，除掉腮，两侧切上刀花，把葱切成段，小辣椒切条，姜切片切成片状，蒜头切成蒜泥。把鱼放入到一个碗中，里边倒进料酒，生抽，葱蒜，腌渍30min充足进味。
再准备一个大一些的瓷盘，下边铺平生姜片和姜蒜，然后把鱼放进上边，放入锅里防水去蒸，维持小火蒸8min，再焖三分钟把他取出。扔掉蒸出来的料汁，取出蒸完的原材料，在房间里浇上少量生抽，锅里下油，加温到6分熟，淋在鱼上就可以。
二，板栗烧肉食物:五花肉，栗子，葱，姜，桂丁，生抽，八角，耗油，老抽王，老冰糖，食用油，盐，味精。
作法:把五花肉清理干净，擦拭表层的水，切成一厘米的块，在锅里添加清水，放入肉，先烧沸烧开再次煮三分钟，把肉捞起来冲干净。
菜锅热后再放入五花肉，去炒成里边的植物油脂，直至肉质地越来越变黄，这时候倒进料酒，放八角，桂丁，生抽，老抽王，耗油，加足量清水。
再倒入葱，姜，老冰糖，维持小火渐渐地炖20min，并把削皮的板栗放入盖上盖，焖30min煮到完善。最终上洒少量盐与味精，翻拌匀，收汁就可以出锅了。
三，京酱肉丝食物:里脊，生鸡蛋，葱，豆油皮，黄豆酱，姜，料酒，白砂糖，味精，木薯淀粉，盐。
作法:把猪里脊清理干净，擦拭表层的水，切成三厘米长细条，放入一个碗中，里边加料酒，盐，鸡蛋清，少量木薯淀粉，抓拌匀放入冷藏室10min进味。
豆油皮冲干净，锅里放水，烧开至沸腾，放入豆油皮烫10秒左右捞起来，姜蒜切成丝。锅里下油，加温到6分熟，放入肉丝炒至色泽泛白盛出，锅中留少量油，再放入黄豆酱，炒红以后加姜蒜，料酒，味精，白砂糖，少量清水拌匀。直到料汁较为粘稠以后，然后把肉片放入，裹薄薄的一层，把豆油皮铺在盘子里，肉丝炒好摆入盘里，放入京葱就可以。
四，南瓜蒸蛋食物:冬瓜，生鸡蛋，牛乳，白砂糖。
作法:准备一个圆南瓜，清理干净，把顶端割开，用勺子舀出里边的瓤。提前准备一个碗，在房间里倒进牛乳，加白砂糖，放入鸡蛋液，拌匀，过虑出汽泡，倒进南瓜小米粥。
把冬瓜放入一个盘子中，再放入笼屉里，添加清水，凉水下锅先煮沸，后转到小火蒸25min，取下以后就可以吃了。
五，蒜香茄子食物:长茄子，蒜头，番茄，葱，盐，白砂糖，清水，食用油，辣椒，芝麻油。
作法:首先将长茄子清理干净，除掉皮，切成滚刀块，葱切成葱段，大蒜去皮切成末，西红柿去皮切成滚刀块。锅里下油，加温至6分熟，放入蒜泥进行爆香，煮至色调变黄后把番茄放入，维持小火炒2分钟再倒入长茄子。添加一勺盐，足量清水，维持小火，渐渐地炖至长茄子完善，最终上洒葱段，翻拌匀就可以出锅了摆盘。 - 观点2： 一、虾仁，虾仁的营养价值很高，富含蛋白质，维生素和各种人体必须的微量元素，口味清淡，营养丰富，中医上认为：虾仁有补肾健胃的食疗功效，特别适合中老年人食用。
二、黑鱼，黑鱼又称为乌鱼，生鱼，火头鱼等，黑鱼的营养丰富，含有丰富的蛋白质和氨基酸，黑鱼的肉味鲜美，并且脂肪的含量也很低，特别适合滋补调养，中老年人可以多吃。 - 观点3： 肯定就是小鸡炖蘑菇，排骨，绿豆角糖醋里脊，糖醋排骨，还是蛮不错的，我特别喜欢吃。
- 观点4： 如果想要吃鱼肉，牛肉，羊肉等，可以尽量吃，也可以吃一些自己想吃的食物，一些没有吃过的东西，等到年龄大了，如果身体出现了问题，可能就不能继续吃了。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法和配料有哪些？
- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
- 扩展阅读2：羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
- 扩展阅读3：怎么做清火屯羊肉汤
- 法一主料：羊肉(瘦)500克辅料：白萝卜200克调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤：1、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净；2、萝卜改小一字条；3、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟；5、把肉捞起...
- 扩展阅读4：烤肉拌饭里的蜜汁，蜜汁也么做，求指导
- 蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是：1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中，放入清水煮开，煮出味道 3.放入所有的调料，小火慢煮，香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠，大约需要20分钟，这是捞出香料后的样子 5.可...
- 扩展阅读5：烤肉拌饭用什么酱最好吃
- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材：猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），...
- 扩展阅读6：烤肉酱能不能用来拌饭
- 烤肉酱能用来拌饭，现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱，本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的，可以直接吃的，所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
- 扩展阅读7：好吃的烤肉酱料怎么做
- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
- 扩展阅读8：烤肉蘸酱料
- 韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
- 扩展阅读9：烤肉拌饭怎么保存不变硬
- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
- 扩展阅读10：烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
- 1. 将烤肉拌饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时，将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤，可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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