翅中给孩子怎么做好吃

观点1：美味的红烧翅中不仅仅是宝宝的最爱。也是餐桌上不可或缺的一道美味。简单易学健康营养！！！、
主料：翅中8个
翅中在沸水中煮一下 2分钟左右备用

2.锅内烧油小火 6成热放入白糖炒色糖色炒开以后放入鸡翅来回翻炒上色

3.翅中两边都炒色以后放入葱姜蒜翻炒老抽一勺继续翻炒

4.添加热水没过翅中先大火后小火炖 10分钟左右

5.汤汁浓缩变少盛出装盘即可

注意事项：
炒糖色的时候要小火否色会有糊味糖适量多了会有苦味
鸡翅炒上色的时候或不要太大否则会糊不好看了; 观点2：主料鸡翅6个辅料柠檬1个生抽2-3滴酱油少许蜂蜜2-3勺冰糖6块
步骤
宝宝吮指鸡翅的做法步骤11.将鸡翅洗净、正反面分别划出几道口，装入盘中。
划几道口容易腌制，下锅后容易入味、熟透。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤22.将备好的柠檬切片，铺在鸡翅上部腌制30分钟左右。
柠檬腌制可以去腥味，家里没有柠檬的妈咪，也可以用少量料酒，宝宝吃不能多哦。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤33.预热好平底锅，再倒入少许油，转动锅子至油均匀铺满锅底。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤44.将腌好的鸡翅倒入锅中，平铺、小火煎制。
做给宝宝吃，油量少，防止变糊，亲爱的一定小火煎制哦。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤55.将鸡翅两面煎制金黄就可以啦。
鸡翅炸黄可以去除一些油脂，宝宝吃起来不腻。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤66.加水至没过鸡翅，转中火煮15分钟。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤77.将提前备好的冰糖加入锅中，缓慢搅拌一下。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤88.将备好的酱油和老抽加入锅中。
宝宝吃不能咸，单靠少量酱油上色不够漂亮，我加了2~3滴生抽让颜色更鲜艳，挑食的宝宝吃起来更有食欲。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤99.将蜂蜜加入锅中，搅拌均匀, 待汤汁浓稠后转至大火开始收汁。
这道菜加入了冰糖、蜂蜜，一定要看住了，防止变焦变苦。
麻麻们控制火候力度有差异，收汁过程中看鸡翅的熟度和上色度进行火候调整，其实就是时间和耐心的问题，亲爱的不要着急哦。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤1010.收干至鸡翅有漂亮的颜色，然后摆盘就OK啦。
家里有熟芝麻的妈咪,也可以像我一样洒一些作点缀。
宝宝吮指鸡翅的做法步骤1111.鸡翅含有丰富的维生素A和硒元素，宝宝适量吃，有助于视力和大脑发育，促进生长发育，鸡翅中的胶原蛋白含量丰富，可以保持皮肤光泽，增强皮肤的弹性。; 观点3：原料：
鸡全翅4个、大蒜80克、葱姜适量、面包糠

制作方法：
1、首先用刀把筷子削成尖状，并用筷子把鸡翅2面扎一下，有竹签的可以使用竹签，这样做能让鸡翅更容易成熟和入味，把扎好的鸡翅放进盆子内准备码味。

2、加入盐8克、胡椒粉1克码味，再加入适量料酒，大葱用刀拍破，然后切成段，大姜拍破然后剁碎放进盛器内，大蒜用刀拍破然后剁成颗粒，放进盛器内，大蒜用量要大一点，鸡翅才会有蒜香味。

3、然后用手把原料拌匀，并用手抓一下，让腌料味汁充分的释放，腌制鸡翅1个小时左右。

4、1个小时后，开始准备炸鸡翅，首先锅上火，加入植物油加热，利用烧油的时间，把鸡翅挑拣出来，并用筷子把鸡翅串成一条直线，也可以不串，这样串出来为了装盘更美观。

5、把粘匀蛋糊的鸡翅放进面包糠内粘匀面包糠，然后用手轻轻的抓一下，这个主要是防止面包糠油炸脱落，鸡翅都粘匀面包糠之后油温也烧好了。

6、油温大概在170度左右，然后下入鸡翅油炸，外皮定型之后然后改小火浸炸成熟，炸制时间是7分钟左右，炸制鸡翅香酥，在油锅内有半漂浮现象，即可捞出控油，然后把鸡翅改刀装盘即可，并用炸好的面包糠渣点缀做盘饰。; 观点4：步骤

1.将鸡翅洗净、正反面分别划出几道口，装入盘中。划几道口容易腌制，下锅后容易入味、熟透。

2.将备好的柠檬切片，铺在鸡翅上部腌制30分钟左右。柠檬腌制可以去腥味，家里没有柠檬的妈咪，也可以用少量料酒，宝宝吃不能多哦。
3.预热好平底锅，再倒入少许油，转动锅子至油均匀铺满锅底。

4.将腌好的鸡翅倒入锅中，平铺、小火煎制。做给宝宝吃，油量少，防止变糊，亲爱的一定小火煎制哦。

5.将鸡翅两面煎制金黄就可以啦。鸡翅炸黄可以去除一些油脂，宝宝吃起来不腻。

6.加水至没过鸡翅，转中火煮15分钟。

7.将提前备好的冰糖加入锅中，缓慢搅拌一下。

8.将备好的酱油和老抽加入锅中。宝宝吃不能咸，单靠少量酱油上色不够漂亮，我加了2~3滴生抽让颜色更鲜艳，挑食的宝宝吃起来更有食欲。

9.将蜂蜜加入锅中，搅拌均匀, 待汤汁浓稠后转至大火开始收汁。这道菜加入了冰糖、蜂蜜，一定要看住了，防止变焦变苦。麻麻们控制火候力度有差异，收汁过程中看鸡翅的熟度和上色度进行火候调整，其实就是时间和耐心的问题，亲爱的不要着急哦。

10.收干至鸡翅有漂亮的颜色，然后摆盘就OK啦。家里有熟芝麻的妈咪,也可以像我一样洒一些作点缀。

11.鸡翅含有丰富的维生素A和硒元素，宝宝适量吃，有助于视力和大脑发育，促进生长发育，鸡翅中的胶原蛋白含量丰富，可以保持皮肤光泽，增强皮肤的弹性。
小贴士
美食，是可以吃下去的幸福记忆好好吃饭用心生活，比什么都幸福让我们用爱填满孩子的胃; 观点5：主料
鸡翅
6个

辅料
柠檬
1个
生抽
2-3滴
酱油
少许
蜂蜜
2-3勺
冰糖
6块

步骤

1.将鸡翅洗净、正反面分别划出几道口，装入盘中。划几道口容易腌制，下锅后容易入味、熟透。

2.将备好的柠檬切片，铺在鸡翅上部腌制30分钟左右。柠檬腌制可以去腥味，家里没有柠檬的妈咪，也可以用少量料酒，宝宝吃不能多哦。

3.预热好平底锅，再倒入少许油，转动锅子至油均匀铺满锅底。

4.将腌好的鸡翅倒入锅中，平铺、小火煎制。做给宝宝吃，油量少，防止变糊，亲爱的一定小火煎制哦。

5.将鸡翅两面煎制金黄就可以啦。鸡翅炸黄可以去除一些油脂，宝宝吃起来不腻。

6.加水至没过鸡翅，转中火煮15分钟。

7.将提前备好的冰糖加入锅中，缓慢搅拌一下。

8.将备好的酱油和老抽加入锅中。宝宝吃不能咸，单靠少量酱油上色不够漂亮，我加了2~3滴生抽让颜色更鲜艳，挑食的宝宝吃起来更有食欲。

9.将蜂蜜加入锅中，搅拌均匀, 待汤汁浓稠后转至大火开始收汁。这道菜加入了冰糖、蜂蜜，一定要看住了，防止变焦变苦。麻麻们控制火候力度有差异，收汁过程中看鸡翅的熟度和上色度进行火候调整，其实就是时间和耐心的问题，亲爱的不要着急哦。

10.收干至鸡翅有漂亮的颜色，然后摆盘就OK啦。家里有熟芝麻的妈咪,也可以像我一样洒一些作点缀。

11.鸡翅含有丰富的维生素A和硒元素，宝宝适量吃，有助于视力和大脑发育，促进生长发育，鸡翅中的胶原蛋白含量丰富，可以保持皮肤光泽，增强皮肤的弹性。; 观点6：原料：鸡翅中、小土豆、热水、冰糖、生抽酱油、老抽酱油、蚝油；

做法：

步骤1：鸡翅中清洗干净，沥去多余的水分；

步骤2：炒锅上火烧热，放一杯热水，加几块冰糖融化，再倒进一大勺生抽酱油，小火煮冒泡；

步骤3：把鸡翅中放进锅里，翻炒均匀，使鸡翅都裹上酱油的颜色；

步骤4：再倒蚝油和少量的老抽酱油，老抽酱油一点点就好，主要为了增色，翻炒均匀后，注入适量的热水，能够没住鸡翅中即可，盖上锅盖，大火烧开；

步骤5：小土豆剥去表皮备用，如果个头太大的就用刀切两半；

步骤6：炒锅里的水沸腾后，把小土豆放进去，因为土豆耐炖，而鸡翅易熟，可以一起炖煮；

步骤7：大火烧开后，转小火炖煮约8-10分钟，中途可以打开锅盖看看炖煮的情况，汤汁渐少也渐浓；

步骤8：汤汁收浓后，土豆熟软，用筷子扎一下已经熟透，鸡翅软烂易脱骨，即可关火出锅；

【特点】：这道菜不用放油，简单易做，味道浓厚，好吃下饭，连着小土豆都特别香，是爱吃鸡翅和土豆的小伙伴不能错过的一道家常鸡翅菜肴哦。; 观点7：做可乐鸡翅啊！！！
1.在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞，这样可以更加入味。用一勺老抽5ml，两勺料酒10ml腌至少两小时【时间紧可省略腌制，但要划刀和戳洞，否则不易入味】
2. 锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干
3. 用厨房用纸擦干，有杂毛可以这时候拔干净
4 .【最好用不粘锅】把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅
5.（不用放油，鸡翅自己会出油）用小火将鸡翅煎至金黄，晃动锅以免粘锅
6.一听可乐、一勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，加半支桂皮一个八角会更有风味。不用加水。
炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。
7. 炖至汤汁收浓，出锅; 观点8：材料
鸡翅中，油，糖，料酒，生抽，耗油，盐，味精，八角，香叶，花椒，白芷，葱，姜
红烧鸡翅中做法
凉水下鸡翅中，开锅捞出，换锅里面倒油，加姜片，葱段，八角，香叶，花椒，白芷，炒香加糖炒红；
加鸡翅中，生抽，耗油，料酒翻炒片刻，加热水，大火煮一会，转小火煮熟，收汁出锅。; 观点9：推荐一款可乐鸡翅。
鸡翅中洗干净然后锅里炖水等水煮开后把洗好的鸡翅中放进去撩一下大概1分钟左右捞出
用刀在每块鸡翅中上前后各划两刀，然后把血洗净，把鸡翅中重新放入空锅内
倒入可乐，可乐只要没过鸡就行，用大火煮至还剩2分之1时倒入酱油，酱油的量要根据自己的口味来倒一般倒两大汤勺就行
改用小火煮至还剩下3分之1时，倒入水淀粉，再煮10分钟左右就行; 观点10：可乐鸡翅吧，孩子比较喜欢吃; 观点11：; 观点12：

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