- 观点1： 豆豉蒸南瓜食物：南瓜1斤左右；干豆豉2一茶匙；枸杞子1小撮；蒜泥；辣椒末；海鲜酱油；糖少量；作法：1.南瓜去皮，用不锈钢勺挖除软肉层内瓤，切成块预留；2.制豆豉酱：将干豆豉清洗，泡浸3-5min，稍为剁碎。锅中引入适当油，五六成热当下蒜末进行爆香锅，倒入剁椒和辣椒末爆锅至水豆豉出香汁，添加糖和海鲜酱油调料，添加些许水，炒匀出锅。3.将南瓜淋上自制豆豉酱，上笼屉蒸约20min，上桌旁翻拌就可以。
金针菇培根卷食物：培根金针菇黑胡椒碎熟白芝麻作法：1.金针蘑剪去根处清洗，培根肉正中间一刀切2半。取适量金针蘑用培根卷住，用木签固定好。2.锅里加少许油，烧5分熟时，放进培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和芝麻装饰一下就可以。
韭苔小炒肉做法1、五花肉清洗干净切成片，韭苔切短，蒜末敲碎2、锅中入少量食用油，进行爆香一半蒜末，放进韭苔快炒断生，入少量盐底味再装起3、炒菜锅清洗干净，入极少的油爆香剩下来的蒜末，放进五花肉，炒干水时再倒入1/3碗水焯熟猪肉，水快干的时候倒进生抽酱油，炒到动物油泌出，下一大勺风味豆豉4、炒匀后放入韭苔，同炒匀称就可以。
自制辣椒油作法：1、锅中放足够多油，变大料，麻椒，桂丁，良姜，中小火炸香。2、炸得八角茴香，桂丁，麻椒成酒红色时，放葱蒜再次中小火炸香。3、把所有香辛料，葱蒜炸发黄（一直要中小火烹制）。捞起来全部香辛料，葱蒜。开走红让油温高，熄火。4、辣椒段里提早摆好盐，白砂糖。5、淋入一少部分滚油，不断拌和，防止烧焦。6、等温度略微降一降，放进所有的滚油，不断拌和，放凉就可以。 - 观点2： 我觉得土豆丝，辣椒炒肉，西红柿炒鸡蛋，豆角炒肉都是非常美味，而且简单的食物，我在家经常做这些菜。
- 观点3： 西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、手拍黄瓜、红烧排骨、肉末茄子
- 观点4： 可以做玉米饼，非常的简单，还可以做饼干，过程非常简单，所需食材也没有那么多。
- 扩展阅读1：披萨饼底放黄油吗 做披萨和面时放黄油是为什么
- 和面是放入少许黄油可以增香，但不能多哦，盘底抹黄油就是为了防止粘底咯
- 扩展阅读2：披萨做法里的黄油是指奶制品还是植物油？
- 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养很好但含脂量很高,所以不要过分食用。
- 扩展阅读3：烤箱怎么用黄油披萨做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披萨汁：番茄，少许盐，少许糖，黑 胡椒可根据口味调整、黄油15g、奶粉1小勺、盐少许、温水(40℃)125ml、培根、鲜虾、芝士。2、酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀，揉成有光滑的面团。4、加入黄油和少许的盐，继续揉...
- 扩展阅读4：披萨哪个步骤要黄油吗？
- 在传统的披萨制作过程中，通常不需要加入黄油。披萨不同于烘焙类食品，所以无需像做蛋糕那样用黄油来控制口感和质地。在制作披萨的面团中，通常用的是面粉、水、酵母和盐等材料来制作，而不需要加入黄油。然而，在某些口味的披萨中，如起司披萨、芝士披萨等中可能会使用黄油来提升味道和口感。在这种情况下...
- 扩展阅读5：宝宝适合吃什么油
- 一岁之前的婴儿肠胃发育未完善，对于油脂的选用应天然无害，易吸收，且建议月龄为7月添加辅食之后适量添加食用油，以刺激味蕾，促进肠道发育。宝宝一天可以吃多少油根据《中国7～24月龄婴幼儿/学龄前平衡膳食宝塔》的推荐：1...
- 扩展阅读6：主妇们注意了家常菜谱啊！
- 二是土豆红烧肉。这道菜基本上和红烧肉的做法差不多。只是加了土豆而以。主料配料我就是用多说了。只说方法。把五花肉切成块用开水氽一下。撇去沫。成起来待用。土豆切成块待用。坐锅点火倒油。然后放入冰糖或白糖。量...
- 扩展阅读7：西餐菜谱中的“清油”是什么？“牛油”是不是指黄油？
- 清油是化了的黄油，经过沉淀取上层清澈的成分经常用来油炸或者煎面包块。英文名字叫做ghee牛油是牛的脂肪提炼的。跟黄油并无关系。英文名字叫做dripping另外还有猪油lard.因为肉类食物的香味主要来自脂肪。所以西餐里面油炸和煎的...
- 扩展阅读8：我晚上想做红烧大虾，和披萨饼，用多力花生油合适吗？
- 红烧大虾没问题，花生油本身就很香。但是披萨饼，我觉得换个油吧，花生油很香，可能披萨出来是花生的味道，哈哈
- 扩展阅读9：一个手抓饼和一个炒粉热量多少
- 胡萝卜、蒜苗200g， 鲜豌豆100g所产的热量。一汤匙(10g)花生油含脂肪10g，产热3.35×105焦耳，相当于核桃仁15g，花生仁15g，南瓜籽18g，葵花籽18g，芝麻油10g所产生的热量。 利用新陈代谢减肥，比较科学。
- 扩展阅读10：孟凡利：拔丝地瓜的做法是什么？
- 1、地瓜500克调料：白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克 2、拔丝地瓜 主料：紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、清水(1/2杯)、生菜(1棵)调料：油(1碗)3、地瓜两个 糖100克 4、主料：红薯 辅料：白糖、油...
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