如何选购高性价比的白酒呢？

观点1：如何选购高性价比的白酒呢？
平价口粮酒组：黄盖玻汾＆西凤老绿瓶高脖
黄盖玻汾：黄盖玻汾属于清香型白酒，作为汾酒推出的性价比系列白酒，玻汾在各地均受到白酒爱好者的喜爱。玻汾系列有红盖玻汾、黄盖玻汾与出口玻汾三款产品，红盖玻汾因红帽得名，酒精度数为42度，黄盖玻汾因黄帽得名，与出口玻汾同为53度。不论哪一款玻汾其品质与口感都对得起售价，不过从陈年的角度来看，53度的黄盖玻汾比42度的红盖玻汾更具有收藏价值，也更适合长期储存。

西凤老绿瓶高脖：西凤老绿瓶高脖是西凤的经典酒款，作为凤香型白酒的代表之一西凤老绿瓶高脖将凤香型白酒清而不淡，浓而不艳的特点表现得很好。尽管酒精度为55度，但是口感辣而不冲，回味带甜，相对于其低廉的售价来说，此款白酒非常适合当口粮酒。
名酒实惠组：泸州老窖头曲＆洋河大曲＆沱牌T68
泸州老窖头曲：泸州老窖头曲是泸州老窖出品的浓香型白酒，凭借其“浓香醇和，回味悠长”的口感在同价位产品中具有很强的竞争力。泸州老窖的系列产品中，国窖1573主打高端，特曲与窖龄酒主打中端，泸州老窖头曲因为价格实惠主打性价比，所以很多资深酒友将头曲当作口粮酒。

洋河大曲：洋河大曲是洋河酒厂推出的浓香型白酒，洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料，在地理标志产品保护范围内，运用传统工艺与与现代生物技术相结合的方式酿造而成。洋河大曲不仅具有绵、柔、甜、净、香的独特风格，而且其外观延续自上世纪60年代诞生的经典红色飘带美女瓶设计，可谓是既好喝，又好看。

沱牌T68：沱牌T68是四川沱牌舍得酒业推出的多粮浓香型白酒，采用原生态六粮，古方酿造。因比传统五粮多加了一味大麦，酒体更醇更厚和绵甜。值得注意的是，该款白酒按照特级标准酿造，而且其原酒坛储时间不低于4.5年，这一点使得酒友即使不将其陈放，即饮便可尝到优质老酒的芬芳。沱牌T68的外观设计上沿袭了1989年沱牌荣获中国名酒的经典瓶型，大道至简的经典设计与其酒体的甘美净爽相得益彰。; 观点2：在这个鱼龙混杂的白酒市场中，我们想要的。一款心仪的纯粮食白酒，并不是一件简单的事情，如果没有独特的技巧与方法那么你很有可能在此受到迷惑。众所周知，酒精酒与纯粮食酒，在我们生活一直是颇受争议的话题，而且是非常受关注的，虽然大家都很排斥酒精酒，但这么多年来酒精酒在市场始终没有消失过，那我们如何挑选性价比高的纯粮食酒呢？下面小编教你四招，让你拥有火眼金睛一眼，一看穿纯粮食酒。

第一招：要挑选出性价比高的酒，首先，我们要大概的清楚，白酒的生产成本，这里是指直接成本。其次，我们还需要去了解，酒质的划分，以及年份等先关的知识。最后，我们需要去评估一下，这个品牌的溢价，和品牌价值。在不了解白酒的情况下，这是直接影响到我们判别纯粮食酒与酒精酒的一个直观看法，这就像我们面试的时候，HR看我们简历，对于我们的评价。

第二招：分析白酒的酿造工艺，正常情况下，纯粮食酒与酒精勾兑酒，是由于酿造工艺不同，所得到的产物。所以白酒有三种发酵方式：固态发酵、液态发酵、固液态发酵！不过，固态发酵=纯粮食酒；液态发酵=食用酒精酒；固液态发酵=纯粮食酒+食用酒精酒；（规定固液态发酵纯粮食酒比例不能低于30%），这里只有固态法酿造的白酒是纯粮食酒，所以我们买酒的时候，当我们看到酒瓶上出现其他的酿造工艺那么我们就可以排除，它是粮食酒了。

第三招：这第三招与第二招，其实差不多，都是通过酒标上的内容进行分析的。粮食酒，除了适用固态法工艺酿造之外，而且，是不允许添加任何添加剂的。酒精勾兑酒一定添加了很多的添加剂，那么根据这一点，我们可以从白酒酒标上标注的原材料配料表里来进行识别。只要配料表里面，有标注食用香精、食用酒精等任何一种添加剂，都不是纯粮食酒！

第四招：选酒的时候最好选自己信得过的品牌经常喝的品牌。

最后，希望大家，我们选酒最好选择正规的买酒渠道，官方直营店，大型超市、商场、做了很多年口碑一直很好的酒商；因为这样可以避免很多误区，减少被酒贩子忽悠的机会。当今市场上酒精酒可谓是无孔不入，我们如果不小心一些，很有可能上当受骗，所以我们在买酒的时候一定要好好学学，这四招让你选酒的时候，避免酒精酒，让酒精酒在你面前无所遁形，一眼看穿。; 观点3：如今市面上的白酒品类繁多，名酒荟萃，但是对于普通的老百姓来说，选择白酒还是很困难，部分人觉得市面上假酒、酒精酒多如牛毛，所以在选择的时候不知道从哪下手，说实在的，在良莠不齐的白酒市场，消费者买到货真价实的白酒还真的不是容易的事情，白酒的品类越多，消费者的选择就越难。

现在又是一年春节时，面对众多的产品，消费者在选购白酒的时候，更是头大，作为家里没有矿的大多数酒友，想要选择优质酒，手里没有太多的钱，不选大品牌名气高的酒，又看不上，而且低价位的假酒也是比较多的，质量更不行。所以到底该如何选购盖欧性价比的白酒呢？资深酒鬼教你3招，学习一下，花钱都不一定买到的经验，学到就是赚到。

1、先排除伪劣产品
之所以说白酒市场鱼龙混杂，想必大家也发现了，市场上的白酒定价、包装、都没有统一的标准，所以在购买白酒的时候，我们也不能根据包装的好坏来定酒的档次，比如包装上有“珍藏、评鉴、鉴赏、专供、特供、内供”等字样的，看着高端大气上档次，但是作为一名酒的爱好者，劝你最好尽量别买。

一般人看着包装精美，并且文案比较特别的，酒会觉得很符合心里的预期，但是像内供酒，它有针对的人群，怎么会在市场上大批量的流通呢？现在很多商家都在打擦边球，不懂行的消费者往往也因此被欺骗。因此我们买酒不能只看包装与价格，更重要的是酒质与年份，好品质的酒都是时间酝酿的精华。

2、看香型，考虑酿造成本
中国白酒有12种香型，每一种香型都有自己的独特的酿造工艺，也因为工艺的不同，酿造成本投入的也是不一样的，拿酱香型白酒来说吧，它的制作工艺比较复杂，酿造的周期比较长，而且出酒率也不高，因此成本的投入是相当高的，而清香型白酒相比酱香型白酒工艺就简单多了，出酒率高，周期也短，所以市面上优质的酱香型白酒价格定位要比清香型白酒高一些。如果优质的酱香型白酒比清香型白酒的平均价还要低，那么要不就不是纯粮酒，要不是假冒伪劣产品。

3、看产地，选酒厂
圈内人都知道，好酒的酿造离不开得天独厚的酿造环境，不仅水质好，原料也要给力，酿酒的环境温度、湿度一定要达标，而且在环境中，微生物的种类和数量越丰富所酿造的白酒香味成份也就越丰富。行内人都明白，出了茅台镇就酿造不出好的茅台酒，正是这个道理。除了产地还要看酒厂，大厂的酒要比小作坊的好，原料、场地、成本投入高不说，技术也相当的成熟，这是比较能保证白酒质量的。; 观点4：尽量选择纯粮食酿造的，也有一些化学添加剂和化学勾对，对身体比较健康，但可以看产地配料成分，根据自己的口味去选择浓香和酱香，我个人觉得汾酒和牛栏山二锅头价格不贵口感又非常好。; 观点5：首先不应该购买假冒伪劣产品，对健康不利，其次应该看白酒的香型选择，选择对应自己喜欢的香型，最后是看酒厂，找到一个合适的酒厂生产的。; 观点6：可以通过摇晃酒瓶观察酒瓶内的气泡和酒在酒瓶上的挂壁情况，起气泡比较均匀，而且挂壁情况比较好的就是相对好一点的白酒。; 观点7：首先我们可以从外包装上进行筛选，看这种酒是属于什么类型的酒，是清香型的还是酱香型的，最后可以根据产地以及它的制造商来进行选购。; 观点8：不同的地方有不同的口味，白酒也分为酱香型、清香型、绵柔型等种类，高性价比的酒个人觉得剑南春，口子窖，泸州老窖出品的酒更好。; 观点9：白酒的选择一般依据的是年数也就是它所保存的年数和酒精的度数。其实，好多人在选购白酒时，也会比较在意它的瓶身。; 观点10：如何挑选优质白酒

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