就算是同样的食材，为什么感觉外卖更好吃？

观点1：借用陈奕迅的一句歌词回答您“得不到的永远在骚动”。其实就是个心理作用，换句话说，就是一个新鲜感和好奇心作祟。

不管什么食物，吃久了，就算再美味，也一定会有一个厌倦期。自家的饭菜，每天吃，就算是换着吃，还是会丢失新鲜感。如果出门一段时间，再去看家里的饭菜，你也会觉得好吃的。这就是新鲜感。
另外，每个家庭对于食物的烹饪方法不同，或许你家喜欢红烧，别家爱清蒸，你不曾尝试过这些做法，所以会好奇它的味道，即使不知道是不是好吃，你也会觉得好吃，因为想试试。这就是好奇心。
看到这句话，我就想到了小时候，爸妈总是对我说：别人家的饭菜比家里的香，在自己家就吃不下饭菜，一去到别人家的吃的美滋滋的。

其实我觉得这个结论，还真的有点理论依据的，可以从下边两个方面看：
1、新鲜感
什么是新鲜感，估计大家都清楚，就是对一些自己之前没有接触过的事物产生极大的兴趣，就会觉得这个饭菜的味道比之前自己家里吃的好吃的多了。实在是自己家的饭，日对夜对，一看都能想到是什么味道，吃得多也会腻。
但是新鲜感大家都知道，维持不了多久。所以，吃多了外边的外卖，就算当初觉得超好吃，吃多了也会想念自己做饭的味道。
所以，在外漂泊久了，就会想念妈妈做饭的味道，这个可是你小时候老觉得不好吃的味道。
2、别人的永远是最好的
经常会发现有人羡慕：别人家的老公，别人家的孩子~~~~~~总觉得自己的也有这么好就好了。
所以换言之，也总会觉得别人家的饭菜好吃过自家的。
其实这些都是正常的心态，我觉得不用过于纠结，别人家的饭菜好吃，就多找机会吃，吃腻了就换自己的饭菜吃。因为人的一生总要吃不计其数的食物，对吧？; 观点2：首先因为我们一直吃家里做的饭可能久而久之就有点吃腻了，另外外卖的食品为了增鲜会放更多的调味品。其次，外卖的卖相，包装等各方面会让人觉得不一样。; 观点3：因为外卖放的调料比较重，相对来说食材的制作方法也和家里不同。; 观点4：我认为就算是同样的食材，先放哪个料再放哪个料也是有一定顺序的，而且火候也一定要到位，每一个细节都很重要，如果说自己做的比外卖还好吃的话那么饭店就该倒闭了; 观点5：这个就属于现在很多人年轻人都有的一个通病不喜欢在家里吃饭，感觉外面的饭更香一点，因为对他们觉得花钱买回来的东西都是最好的。

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