怎样炒干蚕豆才好吃_美食特产问答

观点1：连皮都酥脆的干炒蚕豆方法：取豆欣酥1.2-1.5斤用凉水溶解后加入250斤凉水中搅匀，再加入蚕豆100斤再次搅拌一下。静止浸泡2-5天。捞出后清洗、切口，晾干表面水分，入锅炒制酥脆，先中温膨胀，再低温炒干。注：一定要把蚕豆内的水分炒干，防止货架期返潮不脆。

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O(∩_∩)O，互相帮助，共同进步！Thanks！！; 观点2：炒干蚕豆好吃的方法如下：
1、准备：蚕豆、小葱、海盐、糖、鸡精。
2、蚕豆洗净沥干，剥皮。

3、油锅加热至八成后撒一半小葱爆香，入蚕豆翻炒均匀。

4、加适量水，能盖过大半蚕豆，盖盖焖煮；蚕豆皮都爆开后开盖后加海盐、糖、鸡精翻炒。

5、收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅。; 观点3：你好，亲亲，乐意解答你的问题呢，炒干蚕豆的方法是1.先用水将蚕豆泡软。如果蚕豆外面有皮也需要去掉的喔。2.起锅烧油，油热后，放入一勺蒜末，爆香。3.爆香后，倒入洗净的蚕豆，快速翻炒，炒至蚕豆颜色加深。4.接着加入少许清水，盖上锅盖，焖2分钟左右。5.在锅中撒入一把葱花，加入少许糖和适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅。6.这样一盘营养美味的家常炒蚕豆做好啦。这样做出来的蚕豆美味可口。亲亲你的问题已经解答完毕了呢，有疑问都可以问我的，希望亲亲给个赞呢，祝你生活愉快天天开心。【摘要】
炒干蚕豆的家常做法【提问】
你好，亲亲，乐意解答你的问题呢，炒干蚕豆的方法是1.先用水将蚕豆泡软。如果蚕豆外面有皮也需要去掉的喔。2.起锅烧油，油热后，放入一勺蒜末，爆香。3.爆香后，倒入洗净的蚕豆，快速翻炒，炒至蚕豆颜色加深。4.接着加入少许清水，盖上锅盖，焖2分钟左右。5.在锅中撒入一把葱花，加入少许糖和适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅。6.这样一盘营养美味的家常炒蚕豆做好啦。这样做出来的蚕豆美味可口。亲亲你的问题已经解答完毕了呢，有疑问都可以问我的，希望亲亲给个赞呢，祝你生活愉快天天开心。【回答】
【提问】
【提问】
我想做这个【提问】
好的，亲，已经了解到你的问题，马上给你答复，稍等哈。【回答】
你好，亲，炒这种的话，也需要用水先洗净，倒油，油烧啦后，蚕豆然后倒在锅里翻炒，直到颜色变的焦黄以后就熟了，盛出来，想吃白糖口味可以放点白糖拌均匀，想吃咸味。可以放点盐巴拌均匀喔。【回答】
谢谢🙏【提问】
不客气的，希望亲亲给个赞呢，祝你生活愉快天天开心。【回答】
点不出来【提问】
点不出来【提问】
哈哈哈，好的嘛，没事【回答】
晚安【提问】
晚安【提问】
好哒，亲亲，晚安【回答】; 观点4：

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