- 观点1: 对于方便面这个食物,我有着特殊的情感,在上大学的时候,因为生活费不够,所以基本上在下半月都是吃着方便面度日,所以我们一个宿舍里的同学,总是变着花样的,想要研究出更加好吃的方便面。
现在非常流行一种方便面叫做火鸡面,其实这种火鸡面早在我们上大学的时候,自己就做出来过。我有一个同学是湖南人,其实在中国最能吃辣的省份,并不是四川而是湖南。而且他们湖南有一种特殊的辣椒酱,味道特别浓厚,作为一个东北人,虽然我并不太喜欢吃辣椒,但是这个辣椒酱确实让我回味无穷。
把方便面事先煮好之后千万不要煮到全熟,最好是那种7分熟的样子,然后控干水分,切入一点点葱花和些许的香菜,当然根据个人口味可以放也可以不放,加入湖南特有的秘制辣椒酱。那味道简直无法言语,肯定比现在那种韩国的火鸡面吃起来更加的棒。我煮方便面从来都不会放里面的料包,因为放过料包之后,方便面就回归了它最原始的味道。
所以在煮方便面的时候,如果没有这种特制辣椒酱就自己调味,味道也许比那样更好吃,放一些山西的老陈醋,放少许的酱油,然后放一点点盐就可以。如果有那种热狗肠用微波炉打热之后放在方便面里面味道更佳。这都是我们上大学4年的时间总结出来的经验,可以说各种各样的方法都尝试过了,只有这两种味道不错。 - 观点2: 方便面加什么都好吃吧!(只要你方便面的味道不错!)
加鸡蛋是最普通的,我还喜欢加芝士条,就有一种吃韩餐的感觉,还可以加上一些海苔啥的都挺好吃
对于方便面这个食物,我有着特殊的情感,在上大学的时候,因为生活费不够,所以基本上在下半月都是吃着方便面度日,所以我们一个宿舍里的同学,总是变着花样的,想要研究出更加好吃的方便面。
现在非常流行一种方便面叫做火鸡面,其实这种火鸡面早在我们上大学的时候,自己就做出来过。我有一个同学是湖南人,其实在中国最能吃辣的省份,并不是四川而是湖南。而且他们湖南有一种特殊的辣椒酱,味道特别浓厚,作为一个东北人,虽然我并不太喜欢吃辣椒,但是这个辣椒酱确实让我回味无穷。
把方便面事先煮好之后千万不要煮到全熟,最好是那种7分熟的样子,然后控干水分,切入一点点葱花和些许的香菜,当然根据个人口味可以放也可以不放,加入湖南特有的秘制辣椒酱。那味道简直无法言语,肯定比现在那种韩国的火鸡面吃起来更加的棒。我煮方便面从来都不会放里面的料包,因为放过料包之后,方便面就回归了它最原始的味道。
所以在煮方便面的时候,如果没有这种特制辣椒酱就自己调味,味道也许比那样更好吃,放一些山西的老陈醋,放少许的酱油,然后放一点点盐就可以。如果有那种热狗肠用微波炉打热之后放在方便面里面味道更佳。这都是我们上大学4年的时间总结出来的经验,可以说各种各样的方法都尝试过了,只有这两种味道不错。 - 观点3: 1、鸡蛋午餐肉。一般大家泡面就加入了自带的调料包,其实这样吃只是基本的吃法,如果想要更加美味的话,不如再加点午餐肉,那些无肉不欢的人们是最爱吃肉的了,放一点午餐肉解解馋,然后放一个鸡蛋补充能量,好吃极了。
2、鱼丸豆腐豆干。就像涮火锅一样,我们都知道火锅热起来也是非常快的,那么方便面里面就可以加入一些鱼丸豆腐之类的,让面里面的味道更加饱满,这几样东西放进去是很容易熟的,想吃好点又要赶时间的可这样吃。
3、放辣条。辣条是许多人都爱吃的一种食品,外囯人都喜欢吃我们的辣条,对于那些无辣不欢的人来说,一边吃辣条一边吃泡面,那滋味美味无比,当然也可以放到面的表面,沾一下的样子,放入汤里面就不好吃了。
4、泡面加芝士片。一般人都是放蔬菜水果或者卤味,但是有一个新奇的口味,就是泡面加芝士片,美味的芝士片吃起来口感丝滑,在热腾腾的泡面里面融化了,那种滋味无与伦比,爱吃芝士片的人可以试试这种新口味。
5、加入玉米粒红萝卜。虽然字面意思是泡面,但是泡面也是可以煮的,在煮的过程中就可以加入红萝卜,红萝卜的维生素价值高,然后提前准备好玉米粒,煮好玉米之后一粒一粒挑开,然后倒入泡面里面,既营养又美味。
6、加入海鲜。有的人爱吃肉,有的人爱吃素,有的人喜欢酸的,有的人喜欢辣的,当然还有一部分人重口味,喜欢泡面里面加入海鲜,听起来很另类,其实味道也不错。 - 观点4: 一碗泡面,让忙碌的灵魂得以安息小憩,让焦躁不安的内心有处安放。一碗泡面,把食物的真正涵义抒发的淋漓尽致。
泡面的吃法有很多种,而那些创作出独特吃法的人也在泡面中找到了自己的影子,准确的说泡面如人。那么哪些独特食材的加入能够让泡面达到惊为天人,泪流满面的地步呢?我们来看看超强大脑。
1、芝士泡面
芝士泡面,想法大胆出奇。将泡面事先用开水泡开,再用调料拌匀,在面上打一个生鸡蛋,再盖上一层芝士,放到微波炉里高火转2分钟,出锅趁热吃,芝士可以拔丝,满口的香浓!
如果要稍微复杂一些的,就在打鸡蛋前,先撒上火腿片、炒好的青豆、玉米粒和胡萝卜丁,这样一份豪华的焗泡面就好啦。
2、韩式泡面
韩国人最喜欢吃泡面这是众所周知的。在油锅中倒入姜蒜、洋葱和辣白菜翻炒,然后加入适量的水、泡菜汁、韩式辣酱、泡面调味料、麻油和黑胡椒继续炖煮,在汤锅里加入年糕条、蘑菇、火腿片和泡面饼,最后快起锅的时候撒一些葱花提味。
总的来说这种做法,食材丰富味道自然多样化,如果在冬天吃一定会很过瘾。
3、泡面披萨
当你听到这个词时是不是很诧异,泡面怎么做披萨。正因为出乎意料,最终的味道才能惊为天人。先用牛奶和面,在醒面的时候准备披萨酱料。平底锅放入少量黄油加热,融化后倒入洋葱粒煸香,再加入番茄粒、番茄酱和适量的盐翻炒,披萨酱就做好了。
面饼用开水泡好,沥干水分,加少许橄榄油拌匀。将醒好的面擀成中间薄,边缘厚的圆饼,在上面撒一层芝士,再抹上披萨酱、再撒一层芝士在披萨酱上面,接着放泡面、洋葱、火腿、青椒、芝士等等,并且用鸡蛋液涂抹饼的表面。烤箱预热180度,烤20-30分钟,饼出炉后再撒一些芝士或芝士粉就可以开动了。
4、油菜鱼丸面 - 观点5: 方便面里放什么食材会让人惊为天人,泪流满面
以康师傅方便面为例……其实我很不喜欢康师傅,油、腻、咸,面饼也没香味儿,配料也一般,我不是说的康师傅的某种方便面,我说的是“所有”康师傅的方便面,这货唯一的优点就是好买,是个小店就有。
1、榨菜粒
最好是自己买榨菜疙瘩自己切,那种成袋儿的现在很难挑出来好吃的了,菜市场有腌好的榨菜疙瘩,买一个回家切片切丝切粒,然后往保鲜袋里头一放,搁冰箱里头放个一个俩月的也没事,煮方便面的时候搁一撮,然后少放一点方便面的调料,可以大大改善方便面汤儿的口感。
2、腌辣椒(泡椒)
就是超市里头卖的拿着,几块钱一大瓶子,我忘了叫啥名,绿色的,小小的,辣辣的,煮面的时候也可以放那么几颗,辣味相当纯正,比起康师傅方便面所谓的辣无疑正常多了……
3、海带丝
超市也有卖的,有腌好瓶装的,也有切好的干丝,随你喜好,我媳妇儿喜欢吃这个,我觉得一般,不过在她老人家的熏陶下,这段时间吃了不少,感觉也不错。
4、乡巴佬鸡蛋
这家伙以前是我吃方便面时候的固定搭配,开袋以后一起扔锅里煮,略微加热一下——别煮时间太长,太长了反而不好吃。
5、香肠双汇
有种小香肠,四个一袋,超市一般是4块,小超市则是五块,和面一起煮一下则味道大变,“生吃”时感觉特腻,有种很明显的廉价感,但是煮一下,味道就明显清口了许多,和方便面特配。
6、金针菇
其实我以前不喜欢吃金针菇,后来媳妇儿买了一种小方便面——真的很小,面饼就40克左右吧,还挺贵,晚上当宵夜吃一袋不够,两袋——特么的舍不得(穷 丝的特质简直已经根深蒂固),加上一袋(超市有售,一般一块,促销时一袋5毛)金针菇,两个上面说的双汇小香肠,味道绝对比单纯只吃方便面舒服多了。
7、香菜
如果啥也没有的话,来一把香菜揪揪就得了,出锅前往里头一扔,味道相当清爽,所以我一直不明白为啥有人不喜欢吃香菜,还有比香菜和方便面更配的蔬菜么?
8、鸡蛋
不知道煮了多久的方便面,现在才拿准溏心蛋的煮法——开锅后调小火,打进去鸡蛋,迅速盖盖儿,常温鸡蛋等一分半,冰箱取出的冷藏鸡蛋等两分钟,立刻关火……往碗里一倒,别着急吃,再等那么两三分钟,鸡蛋心还是软软的,鸡蛋清熟了,一口下去那个香……
9、豆泡
不知道别的地方叫啥,就是一种豆腐制品,油炸过的,几乎是空心的,往方便面里头一放,吸油,而且还很香,最重要的这玩意也没啥热量,可以说是方便面的绝配之一!
暂时先写到这儿,我好饿…… - 观点6: 方便面里放什么食材会让人惊为天人,泪流满面
以康师傅方便面为例……其实我很不喜欢康师傅,油、腻、咸,面饼也没香味儿,配料也一般,我不是说的康师傅的某种方便面,我说的是“所有”康师傅的方便面,这货唯一的优点就是好买,是个小店就有。
1、榨菜粒
最好是自己买榨菜疙瘩自己切,那种成袋儿的现在很难挑出来好吃的了,菜市场有腌好的榨菜疙瘩,买一个回家切片切丝切粒,然后往保鲜袋里头一放,搁冰箱里头放个一个俩月的也没事,煮方便面的时候搁一撮,然后少放一点方便面的调料,可以大大改善方便面汤儿的口感。
2、腌辣椒(泡椒)
就是超市里头卖的拿着,几块钱一大瓶子,我忘了叫啥名,绿色的,小小的,辣辣的,煮面的时候也可以放那么几颗,辣味相当纯正,比起康师傅方便面所谓的辣无疑正常多了……
3、海带丝
超市也有卖的,有腌好瓶装的,也有切好的干丝,随你喜好,我媳妇儿喜欢吃这个,我觉得一般,不过在她老人家的熏陶下,这段时间吃了不少,感觉也不错。
4、乡巴佬鸡蛋
这家伙以前是我吃方便面时候的固定搭配,开袋以后一起扔锅里煮,略微加热一下——别煮时间太长,太长了反而不好吃。
5、香肠双汇
有种小香肠,四个一袋,超市一般是4块,小超市则是五块,和面一起煮一下则味道大变,“生吃”时感觉特腻,有种很明显的廉价感,但是煮一下,味道就明显清口了许多,和方便面特配。
6、金针菇
其实我以前不喜欢吃金针菇,后来媳妇儿买了一种小方便面——真的很小,面饼就40克左右吧,还挺贵,晚上当宵夜吃一袋不够,两袋——特么的舍不得(穷 丝的特质简直已经根深蒂固),加上一袋(超市有售,一般一块,促销时一袋5毛)金针菇,两个上面说的双汇小香肠,味道绝对比单纯只吃方便面舒服多了。
7、香菜
如果啥也没有的话,来一把香菜揪揪就得了,出锅前往里头一扔,味道相当清爽,所以我一直不明白为啥有人不喜欢吃香菜,还有比香菜和方便面更配的蔬菜么?
8、鸡蛋
不知道煮了多久的方便面,现在才拿准溏心蛋的煮法——开锅后调小火,打进去鸡蛋,迅速盖盖儿,常温鸡蛋等一分半,冰箱取出的冷藏鸡蛋等两分钟,立刻关火……往碗里一倒,别着急吃,再等那么两三分钟,鸡蛋心还是软软的,鸡蛋清熟了,一口下去那个香……
9、豆泡
不知道别的地方叫啥,就是一种豆腐制品,油炸过的,几乎是空心的,往方便面里头一放,吸油,而且还很香,最重要的这玩意也没啥热量,可以说是方便面的绝配之一!
暂时先写到这儿,我好饿…… - 观点7: 方便面里放什么食材会让人惊为天人,泪流满面
以康师傅方便面为例……其实我很不喜欢康师傅,油、腻、咸,面饼也没香味儿,配料也一般,我不是说的康师傅的某种方便面,我说的是“所有”康师傅的方便面,这货唯一的优点就是好买,是个小店就有。
1、榨菜粒
最好是自己买榨菜疙瘩自己切,那种成袋儿的现在很难挑出来好吃的了,菜市场有腌好的榨菜疙瘩,买一个回家切片切丝切粒,然后往保鲜袋里头一放,搁冰箱里头放个一个俩月的也没事,煮方便面的时候搁一撮,然后少放一点方便面的调料,可以大大改善方便面汤儿的口感。
2、腌辣椒(泡椒)
就是超市里头卖的拿着,几块钱一大瓶子,我忘了叫啥名,绿色的,小小的,辣辣的,煮面的时候也可以放那么几颗,辣味相当纯正,比起康师傅方便面所谓的辣无疑正常多了……
3、海带丝
超市也有卖的,有腌好瓶装的,也有切好的干丝,随你喜好,我媳妇儿喜欢吃这个,我觉得一般,不过在她老人家的熏陶下,这段时间吃了不少,感觉也不错。
4、乡巴佬鸡蛋
这家伙以前是我吃方便面时候的固定搭配,开袋以后一起扔锅里煮,略微加热一下——别煮时间太长,太长了反而不好吃。
5、香肠双汇
有种小香肠,四个一袋,超市一般是4块,小超市则是五块,和面一起煮一下则味道大变,“生吃”时感觉特腻,有种很明显的廉价感,但是煮一下,味道就明显清口了许多,和方便面特配。
6、金针菇
其实我以前不喜欢吃金针菇,后来媳妇儿买了一种小方便面——真的很小,面饼就40克左右吧,还挺贵,晚上当宵夜吃一袋不够,两袋——特么的舍不得(穷 丝的特质简直已经根深蒂固),加上一袋(超市有售,一般一块,促销时一袋5毛)金针菇,两个上面说的双汇小香肠,味道绝对比单纯只吃方便面舒服多了。
7、香菜
如果啥也没有的话,来一把香菜揪揪就得了,出锅前往里头一扔,味道相当清爽,所以我一直不明白为啥有人不喜欢吃香菜,还有比香菜和方便面更配的蔬菜么?
8、鸡蛋
不知道煮了多久的方便面,现在才拿准溏心蛋的煮法——开锅后调小火,打进去鸡蛋,迅速盖盖儿,常温鸡蛋等一分半,冰箱取出的冷藏鸡蛋等两分钟,立刻关火……往碗里一倒,别着急吃,再等那么两三分钟,鸡蛋心还是软软的,鸡蛋清熟了,一口下去那个香……
9、豆泡
不知道别的地方叫啥,就是一种豆腐制品,油炸过的,几乎是空心的,往方便面里头一放,吸油,而且还很香,最重要的这玩意也没啥热量,可以说是方便面的绝配之一!
暂时先写到这儿,我好饿…… - 观点8: 方便面里放什么食材会让人惊为天人,泪流满面
以康师傅方便面为例……其实我很不喜欢康师傅,油、腻、咸,面饼也没香味儿,配料也一般,我不是说的康师傅的某种方便面,我说的是“所有”康师傅的方便面,这货唯一的优点就是好买,是个小店就有。
1、榨菜粒
最好是自己买榨菜疙瘩自己切,那种成袋儿的现在很难挑出来好吃的了,菜市场有腌好的榨菜疙瘩,买一个回家切片切丝切粒,然后往保鲜袋里头一放,搁冰箱里头放个一个俩月的也没事,煮方便面的时候搁一撮,然后少放一点方便面的调料,可以大大改善方便面汤儿的口感。
2、腌辣椒(泡椒)
就是超市里头卖的拿着,几块钱一大瓶子,我忘了叫啥名,绿色的,小小的,辣辣的,煮面的时候也可以放那么几颗,辣味相当纯正,比起康师傅方便面所谓的辣无疑正常多了……
3、海带丝
超市也有卖的,有腌好瓶装的,也有切好的干丝,随你喜好,我媳妇儿喜欢吃这个,我觉得一般,不过在她老人家的熏陶下,这段时间吃了不少,感觉也不错。
4、乡巴佬鸡蛋
这家伙以前是我吃方便面时候的固定搭配,开袋以后一起扔锅里煮,略微加热一下——别煮时间太长,太长了反而不好吃。
5、香肠双汇
有种小香肠,四个一袋,超市一般是4块,小超市则是五块,和面一起煮一下则味道大变,“生吃”时感觉特腻,有种很明显的廉价感,但是煮一下,味道就明显清口了许多,和方便面特配。
6、金针菇
其实我以前不喜欢吃金针菇,后来媳妇儿买了一种小方便面——真的很小,面饼就40克左右吧,还挺贵,晚上当宵夜吃一袋不够,两袋——特么的舍不得(穷 丝的特质简直已经根深蒂固),加上一袋(超市有售,一般一块,促销时一袋5毛)金针菇,两个上面说的双汇小香肠,味道绝对比单纯只吃方便面舒服多了。
7、香菜
如果啥也没有的话,来一把香菜揪揪就得了,出锅前往里头一扔,味道相当清爽,所以我一直不明白为啥有人不喜欢吃香菜,还有比香菜和方便面更配的蔬菜么?
8、鸡蛋
不知道煮了多久的方便面,现在才拿准溏心蛋的煮法——开锅后调小火,打进去鸡蛋,迅速盖盖儿,常温鸡蛋等一分半,冰箱取出的冷藏鸡蛋等两分钟,立刻关火……往碗里一倒,别着急吃,再等那么两三分钟,鸡蛋心还是软软的,鸡蛋清熟了,一口下去那个香……
9、豆泡
不知道别的地方叫啥,就是一种豆腐制品,油炸过的,几乎是空心的,往方便面里头一放,吸油,而且还很香,最重要的这玩意也没啥热量,可以说是方便面的绝配之一!
暂时先写到这儿,我好饿…… - 观点9: 方便面里放什么食材会让人惊为天人,泪流满面
以康师傅方便面为例……其实我很不喜欢康师傅,油、腻、咸,面饼也没香味儿,配料也一般,我不是说的康师傅的某种方便面,我说的是“所有”康师傅的方便面,这货唯一的优点就是好买,是个小店就有。
1、榨菜粒
最好是自己买榨菜疙瘩自己切,那种成袋儿的现在很难挑出来好吃的了,菜市场有腌好的榨菜疙瘩,买一个回家切片切丝切粒,然后往保鲜袋里头一放,搁冰箱里头放个一个俩月的也没事,煮方便面的时候搁一撮,然后少放一点方便面的调料,可以大大改善方便面汤儿的口感。
2、腌辣椒(泡椒)
就是超市里头卖的拿着,几块钱一大瓶子,我忘了叫啥名,绿色的,小小的,辣辣的,煮面的时候也可以放那么几颗,辣味相当纯正,比起康师傅方便面所谓的辣无疑正常多了……
3、海带丝
超市也有卖的,有腌好瓶装的,也有切好的干丝,随你喜好,我媳妇儿喜欢吃这个,我觉得一般,不过在她老人家的熏陶下,这段时间吃了不少,感觉也不错。
4、乡巴佬鸡蛋
这家伙以前是我吃方便面时候的固定搭配,开袋以后一起扔锅里煮,略微加热一下——别煮时间太长,太长了反而不好吃。
5、香肠双汇
有种小香肠,四个一袋,超市一般是4块,小超市则是五块,和面一起煮一下则味道大变,“生吃”时感觉特腻,有种很明显的廉价感,但是煮一下,味道就明显清口了许多,和方便面特配。
6、金针菇
其实我以前不喜欢吃金针菇,后来媳妇儿买了一种小方便面——真的很小,面饼就40克左右吧,还挺贵,晚上当宵夜吃一袋不够,两袋——特么的舍不得(穷 丝的特质简直已经根深蒂固),加上一袋(超市有售,一般一块,促销时一袋5毛)金针菇,两个上面说的双汇小香肠,味道绝对比单纯只吃方便面舒服多了。
7、香菜
如果啥也没有的话,来一把香菜揪揪就得了,出锅前往里头一扔,味道相当清爽,所以我一直不明白为啥有人不喜欢吃香菜,还有比香菜和方便面更配的蔬菜么?
8、鸡蛋
不知道煮了多久的方便面,现在才拿准溏心蛋的煮法——开锅后调小火,打进去鸡蛋,迅速盖盖儿,常温鸡蛋等一分半,冰箱取出的冷藏鸡蛋等两分钟,立刻关火……往碗里一倒,别着急吃,再等那么两三分钟,鸡蛋心还是软软的,鸡蛋清熟了,一口下去那个香……
9、豆泡
不知道别的地方叫啥,就是一种豆腐制品,油炸过的,几乎是空心的,往方便面里头一放,吸油,而且还很香,最重要的这玩意也没啥热量,可以说是方便面的绝配之一!
暂时先写到这儿,我好饿…… - 观点10: 方便面里放什么食材会让人惊为天人,泪流满面
以康师傅方便面为例……其实我很不喜欢康师傅,油、腻、咸,面饼也没香味儿,配料也一般,我不是说的康师傅的某种方便面,我说的是“所有”康师傅的方便面,这货唯一的优点就是好买,是个小店就有。
1、榨菜粒
最好是自己买榨菜疙瘩自己切,那种成袋儿的现在很难挑出来好吃的了,菜市场有腌好的榨菜疙瘩,买一个回家切片切丝切粒,然后往保鲜袋里头一放,搁冰箱里头放个一个俩月的也没事,煮方便面的时候搁一撮,然后少放一点方便面的调料,可以大大改善方便面汤儿的口感。
2、腌辣椒(泡椒)
就是超市里头卖的拿着,几块钱一大瓶子,我忘了叫啥名,绿色的,小小的,辣辣的,煮面的时候也可以放那么几颗,辣味相当纯正,比起康师傅方便面所谓的辣无疑正常多了……
3、海带丝
超市也有卖的,有腌好瓶装的,也有切好的干丝,随你喜好,我媳妇儿喜欢吃这个,我觉得一般,不过在她老人家的熏陶下,这段时间吃了不少,感觉也不错。
4、乡巴佬鸡蛋
这家伙以前是我吃方便面时候的固定搭配,开袋以后一起扔锅里煮,略微加热一下——别煮时间太长,太长了反而不好吃。
5、香肠双汇
有种小香肠,四个一袋,超市一般是4块,小超市则是五块,和面一起煮一下则味道大变,“生吃”时感觉特腻,有种很明显的廉价感,但是煮一下,味道就明显清口了许多,和方便面特配。
6、金针菇
其实我以前不喜欢吃金针菇,后来媳妇儿买了一种小方便面——真的很小,面饼就40克左右吧,还挺贵,晚上当宵夜吃一袋不够,两袋——特么的舍不得(穷 丝的特质简直已经根深蒂固),加上一袋(超市有售,一般一块,促销时一袋5毛)金针菇,两个上面说的双汇小香肠,味道绝对比单纯只吃方便面舒服多了。
7、香菜
如果啥也没有的话,来一把香菜揪揪就得了,出锅前往里头一扔,味道相当清爽,所以我一直不明白为啥有人不喜欢吃香菜,还有比香菜和方便面更配的蔬菜么?
8、鸡蛋
不知道煮了多久的方便面,现在才拿准溏心蛋的煮法——开锅后调小火,打进去鸡蛋,迅速盖盖儿,常温鸡蛋等一分半,冰箱取出的冷藏鸡蛋等两分钟,立刻关火……往碗里一倒,别着急吃,再等那么两三分钟,鸡蛋心还是软软的,鸡蛋清熟了,一口下去那个香……
9、豆泡
不知道别的地方叫啥,就是一种豆腐制品,油炸过的,几乎是空心的,往方便面里头一放,吸油,而且还很香,最重要的这玩意也没啥热量,可以说是方便面的绝配之一!
暂时先写到这儿,我好饿…… - 观点11: 你好。能让人泪流满面的调料,只有辣椒胡椒粉,在方便面里放辣椒就会让人泪流满面。希望对你有所帮助,如果满意的话记得采纳哦。
- 观点12: 方便面,一种在营养与不营养之间徘徊的食物,如果你仅仅只是像它名字一般那就索然无趣,但是如果煎个鸡蛋放在碗里,大火加油加蒜加西红柿炒软,放点盐控出汁,如果你喜欢在加点青菜,火腿肠,加上调料,那小味倏的一下就出来了
- 观点13: 方便面里,放什么食材好吃到让人泪流满面?今天和大家分享的这道火腿鸡蛋炒方便面大家从菜谱名字里都可以知道一二了, 就是在单调的方便面面饼基础上加入了鸡蛋和火腿以及青菜来丰富口感以及提升营养价值,让你在吃方便面的时候,也会体验到营养又美味的感受。今天分享的这道方便面做法我在第一次做了一锅后,家人品尝都纷纷给我点赞,表示以后要经常做给他们吃,因为的确吃起来和普通的拌面或者泡面有着不同凡响的美味体验。所以,我今天也很乐意把这道好吃到哭的方便面做法分享给大家,希望大家一起品尝到人间最美味的美食。
火腿鸡蛋炒方便面
准备好食材:方便面饼2块、上海青4颗、火腿肠一小段、玉米一小段、鸡蛋2颗、老干妈1勺、生抽2勺、食盐1勺。
1、在锅里烧热半锅水,把方便面饼放进去烫软后捞出来沥干装碗,并淋入几滴食用油一起搅拌均匀,防止面条相互之间粘起来。
2、玉米剥成粒,上海青掰开清洗干净,火腿切成块。
3、在锅里把鸡蛋煎成块后盛出待用,煎蛋的时候可以放入适量的食盐调味。
4、起锅,在锅里倒入适量的油,开小火烧热后把玉米粒倒进去炒香。
5、接着把火腿块倒进去一起翻炒,炒至玉米粒和火腿块表面微微焦黄即可。
6、把方便面条倒进去一起翻炒均匀,倒入2勺生抽,1勺食盐、1勺老干妈一起翻炒均匀,给面条上色调味。
7、出锅之前再放入青菜一起翻炒软即可出锅装盘。 - 观点14: 吃泡面不要光吃面,搭配一些蔬菜、肉类,既可以补充蛋白质、矿物质,还可以补充维生素,而且还特别美味,绝对好吃到你泪流满面。
加上这5样食材,营养全面,好吃又管饱,吃得太过瘾了。
【营养泡面】
食材:
泡面饼2个、西红柿、青菜、鸡蛋、鱼饼、南山婆牛肉酱、盐、食用油。
做法:
第一步,把西红柿洗干净切片,青菜洗干净,鱼饼切片,打个鸡蛋,也可以打2个。起锅烧油,先煎个鸡蛋,煎至两面金黄,就可以出锅了。
第二步,锅中烧水,加点盐,放入泡面饼和青菜,泡面煮熟,青菜烫熟,一起捞出,装在碗里。
第三步,然后放上西红柿、荷包蛋和鱼饼,再加一勺南山婆牛肉酱就可以了,这样搭配的泡面,吃起来比买的泡面还好吃,营养又美味。
泡面搭配5样食材,分别是蔬菜类的西红柿和青菜,补充维生素和矿物质等,荤菜类的鸡蛋、鱼饼和牛肉酱,补充蛋白质等。 - 观点15: 材料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包、酱油适量、方便面调味料。
炒面做法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用;
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎;
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒;
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 - 观点16: 方便面作为一种速食产品,近年来十分风靡。然而,只吃方便面不免有些单调,因此,在方便面里加入一些别的食材,是非常不错的选择。
1.西红柿+老干妈
具体做法是将西红柿切成小块,锅里放少许油后煸炒出汁,再加水煮面。煮面时放入半勺老干妈。这样煮出来的方便面,西红柿的酸甜很好的中和了方便面的咸鲜。
tips:料包可以酌情少放,不然会很咸!
2.芝士片
这种做法比较适合韩式辛拉面、火鸡面之类的方便面。在煮好的面饼上放上一片芝士片,待芝士片慢慢融化,会使面汤更加浓郁。
3.水煮蛋或卤蛋类
水煮蛋或卤蛋一定要浸满汤汁再吃,蛋黄加上面汤,是很不错的口感,还很有营养价值。 - 观点17: 方便面里,放什么食材好吃到让人「泪流满面」?最符合题主要求的“好吃”和“泪流满面”的有三个:
1,香喷喷的辣椒油。
这个辣椒油不能光有辣椒和油,还有很多配料,这个我不懂,我老婆比较有发言权。
2,香喷喷的蒜泥汁。
这个我懂,具体说说:
蒜臼子+一点食盐,然后开始捣蒜。
蒜全部捣烂以后放水适量,冷水、温水、热水味道各不相同,看个人口味。
放完水开始颠蒜,把水跟蒜轻轻颠,蒜臼子把不要抬起太高,动的幅度不要太大,频率快点,捣成粘稠的液体,让水跟蒜充分融合,入味。
每个人颠的手法不同,力度不同,速度不同,同样的蒜捣出来的辣度也不同,大家可以尝试一下,这是几百年多代人吃蒜的技术经验总结。
然后放点味极鲜,放点醋,醋分很多种,每种味道也不同,也可以两种三种醋混合,比例合适的话,味道更棒。
注意要点:味极鲜和醋的量的多少也极大影响味道,比例需要自己慢慢摸索。
最后再放点芝麻油,一碗美味的蒜泥就调好啦!
请注意,放一两天以后,蒜泥味道更加美味。(蒜泥很久都不会变质)
3,芥末酱。如果你喜欢吃的话,那叫一个酸爽。 - 观点18: 首先要看个人的喜好问题,对于我个人而言的话,我比较倾向于放点菠菜,肥牛,鸡蛋水煮蛋,还有各种小丸子,还可以放点西红柿,这样方便面的汤的口感会比较鲜美。这样方便面里面各种营养俱全,会让没有什么营养的方便面里面的营养倍增
- 扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
- 山西的面食中,又以刀削面最为有名,它与与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食,是真正的面食之王。刀削面全凭刀削,因此得名。刀削面已经有数百年的历史。说起它的由来,还要追溯到元朝。蒙古大军席卷整个世界,对...
- 扩展阅读2:制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用?
- 材料 料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁...
- 扩展阅读3:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?有什么讲究吗?
- 3:轮流经营可以马上接手,用不了装修等那些而花费时间,减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面,而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气,你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
- 扩展阅读4:谁能详细地教我做兰州拉面?谢谢啦!
- 这是兰州拉面的关键所在,一般是一次做出一大缸备用,随吃随用。具体做法是用猪五花肉,加入各种香料烹制,时间上好像是比较长。(我仅仅是观看加询问而已,具体做法老板当然不会详细的告诉我,我也只能了解这么多,并尽我所...
- 扩展阅读5:兰州拉面风靡日本是真的吗?
- 2.兰州叫牛肉面,化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说,根本没有兰州拉面的味道,他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面,被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别,一个是兰州本地开的,一个是青海...
- 扩展阅读6:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?
- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7:兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
- 兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
- 扩展阅读9:兰州拉面为什么不火了
- 原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
- 扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。
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