- 观点1： 油条是中国人最喜欢的食物之一。在冠状病毒时期，人们不仅学会了做冷面，还学会了做油条。
但是，“油条”以前不叫这个名字，叫“油杜松”。
“油条”历史：为什么中国人喜欢吃油条？原来是和这个奸臣有关
《宋史》中有这样一段记载：南宋高宗皇帝十一年，恶丞相秦桧，和夫人王氏，因嫉妒和贪婪，在东窗下下毒计，以“不需要”的罪名在风伯亭杀了忠君岳飞，消息传开后，南宋民众义愤填膺。
当时，在临安，风伯馆附近有两个卖早餐的小贩。他们发明了一种早餐，用面团揉成秦桧夫妇的形状，把它们粘在一起，然后扔进热油锅里油炸。一边炒面，一边叫卖：“快来看炒杜松！大家都来吃煎饺！”
路人听到“油煎杜松”就围了过来。看着油锅里的两个丑人，炸得吱吱响，心知肚明。
于是大家都跟着哭了；“快来看啊，油炸刺柏！”人们听说后，都涌到这里，想吃“油煎杜松”。
当秦桧听到这件事时，他很恼火，但他找不到合适的方法来“破坏”这种食物，他很无助。
这两个小贩想出了一个简单的面条制作方法，因为捏合机花了很多时间。把大面团摊开后，他们用小刀把它切成许多小条，取出两片：一片是秦桧，另一片是秦桧的妻子王氏。然后他们用筷子把两片搓在一起，放在油锅里油炸。
起初人们吃“油煎杜松”来泄愤，但吃起来味道好，价格便宜，所以吃的人越来越多。后来很多人学会了做，逐渐把这些油条叫做“油条”。
在几个版本的油条起源中，马未都倾向于说南宋的“油杜松”。因为南宋的人讨厌秦桧和他的妻子，所以他们用两根油条象征他们，把他们拧在一起，让他们一起下煎锅。
马未都说，把两根油条拧在一起的目的是为了让油条在油锅里滚来滚去，煎得更好，从而使油条的颜色不那么难看，保证油条煎得充分。
以上是油条的来历。现在是病毒流行时期，很多人都不能出去吃油条。 - 观点2： 因为油条它非常的美味，它蘸东西一起吃会非常的可口，所以人们都很喜欢，很吸引人。
- 观点3： 因为油条的味道很独特，并且制作的方法也不难，而且非常美味，成本也比较低，所以几乎全国各地都有人在吃。但是现在根据一些有关数据上的报道，油条吃多了可能会得癌症。
- 观点4： 因为油条非常的美味，而且油条作为早餐也是很好的一种食品，非常多的人喜欢吃油条，油条不管搭配什么食物都很下饭。
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