- 观点1: 食材明细
主料
无糖即冲燕麦片25克
鸡蛋1个
自制酸奶适量
香蕉半根
各种坚果仁适量
多种果干适量
辅料椰蓉适量
甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
无糖坚果烤燕麦的做法步骤
1
25克燕麦片(这个量可以做出我这种小烤碗3个,您可以按照自己的需要适当增减)
2
半根香蕉,加入适量自制酸奶,这个比例主要随您喜好,建议酸奶无需太多,适当就好,否则太稀了不容易成型
3
加入一个全蛋
4
加入香蕉酸奶(不要一下全加进去,边搅拌,边一点点添加,否则加多了太稀还得再加燕麦片哦)
5
调成差不多筷子提起缓慢下落的状态就可以了
6
加入椰蓉适量
7
再加入各种坚果碎和水果干(我加了核桃仁、大杏仁、腰果碎、黑加仑干、提子干,您可以随自己喜好,任意添加不同种类的材料)搅拌均匀
8
装入模具或者烤碗,最好不要太深的碗,否则不容易烤透,然后再在表面撒些各种果仁及椰蓉
9
烤箱预热,180度烤20-25分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,请您按照自己烤箱酌情设定)
10
烘烤过程中,您可以洗漱、收拾房间,当一切就绪了,坚果燕麦也烤好啦
11
您可以美美地享用啦
12
表面酥脆,内部软糯,各种坚果在口中咀嚼的快感,无需我多说了吧,香蕉加上自制酸奶的搭配,甜度基本够了,除非您特别爱吃甜,又不担心长肉,那么您可以加糖哦
13
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