- 观点1: 1.宜吃瘦肉、淡水鱼肉,鱼肉低脂肪但内含优质蛋白质,胆结石患者食用淡水鱼肉,此外低脂肪高蛋白的肉类还有:淡水虾、鸡肉、兔肉。
2.最好以植物油炒菜,例如玉米油、花生油等。菜可以炖、烩、蒸为主,清淡是主要路线。奶制饮料最好饮用脱脂奶。。
3.水果最好以富含维生素A:、橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅,苹果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。金橘富含维生素和矿物质,对胆结石患者有帮助,宜食用。 4.粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇,宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜:例如花椰菜就含有丰富维生素K,富含维生素A的蔬菜还有:胡萝卜、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。
此外忌吃还没完全清洗干净的水果,防吃入蛔虫卵。炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌不能食用。仅仅饮食注意还不够的,建议使用中药茶帮助调理,愈石蓪茶一天两袋,简单方便。 - 观点2: 胆结石是种常见病,症状包括以下几个方面:
1、是发烧和腹痛,腹痛是胆结石主要的表现症状,表现为上腹、右上腹阵发性、痉挛性疼痛,伴有持续性的加重,向右肩背放射。主要因为节胆囊内结石移动,移动到胆囊管、胆总管造成堪顿,同时导致胆囊平滑肌收缩痉挛,引起的胆绞痛。
2、胃肠道症状,胆结石急性发作时除腹痛外,有恶心、呕吐等症状,急性发作后常伴有厌油腻、腹胀。
3、部分患者在疼痛后会出现黄疸,是由于胆道梗阻导致。这是胆结石急性发作时出现的症状,但对于大部分胆结石病人没有症状,因为不活动,则没有导致梗阻,就没有症状。个别人可能有腹胀、厌油腻等,但大部分没有症状,都是在体检当中发现 - 扩展阅读1:如何做清炖羊肉汤鲜香又营养?
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