- 观点1： 长茄子常见到还可以在农贸市场的货摊一年四季的巧遇，作为极其稀少的蓝紫色蔬菜水果之一，大家都了解越发颜色深的食物营养使用价值越精湛，再加上划算怡人的价钱，使长茄子在百姓的饭桌上份量更为重要。确实如此，紫皮茄子营养成分非常高，常吃茄子能有效预防流血、充足的原花青素会帮助减缓衰老、降胆固醇，对预防心血管病症有很好的效果。长茄子富含蛋白质、人体脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等几种维生素矿物质，在其中与众不同的维生素P含量非常高，维生素P日常蔬菜水果中比较少见，它主要功能是能增强组织细胞之间黏着力，提高血管弹力，避免毛细血管开裂流血。
茄子做法很多,由于果子肉厚更使长茄子在烹制中担负一部分肉的口感。虽然常用且便宜到难以想象，却能翻修出很多美味可口：地三鲜，拌凉菜，川香，清炖，茄盒等无一不是餐桌上的米饭 。但长茄子美味但以及去油，想身心健康美食又不失美味可口得话，就要来跟小编看看这道不用厨房油烟的剁辣椒凉拌茄子。仅需微波炉加热替代平日烹调方法里的高油炸工高盐，微波炉加热持续高温逼出来水份保存口味，添加少许调料拌凉菜就可以，简单到不用烹饪技术，但好吃到根本停不下来，甜酸健脾开胃全无油少盐，不但合适减肥瘦身党运动健身族，新手也可以轻轻松松get哦。拌一下开吃吧，十分下饭菜。
【剁辣椒凉拌茄子】1、长茄子清洗去首尾，放进微波炉高火三分钟，倒出来不必要水份，待晾凉后掰成索条。2、蒜头拍出蒜泥撒精盐腌渍2到3min，葱段切细放进，油烧热淋在葱段蒜泥上。3、放进老干妈米醋剁辣椒（视个人口味而定量分析）拌匀。4、淋在备好长茄子上。5、最终相切翠绿色葱段就可以摆盘开吃。看上去是否很有胃口。这道剁辣椒长茄子也是一道十分适合下酒菜的菜式。金秋时节十月是收获的季节，气温气温降低，人们会本能反应挑选更为高脂多油的菜式茶汤来食补，但秋天后继无人，难得少有瓜果蔬菜能够帮助爽口，反季蔬菜水果又不够身心健康。此刻比不上来一道简易清淡的剁辣椒长茄子，找到一分夏日的清新干脆利落，保护心血管与此同时降胆固醇，迎接金秋的收获。 - 观点2： 糖拌西红柿，凉拌黄瓜，凉拌猪耳朵，蒜蓉茄子，蒜香西兰花，这些食物都是不需要开火，没有油烟，而且制作起来也是比较简单的。
- 观点3： 蔬菜沙拉，水果茶，拍黄瓜，凉拌黄瓜，面皮，这些食物非常的健康，特别适合夏天吃。
- 观点4： 小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣西葫芦、麻酱油麦菜、糖醋萝卜等
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- 特产是某个地区特有的商品，它们常常代表着当地的文化和风俗，购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如，你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外，购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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