- 观点1: 凉拌乳瓜怎么做,多吃瘦身还养颜,比拌黄瓜好吃呢?乳瓜是一种蛋白质含量相对较高的食材,天天坚持吃一些,也会增加人体的水分,确保身体在酷热气候环境下水份提供,经常吃有提高智力和记忆力的功效。乳瓜中含有大量胶原纤维原素,对肌肤防晒隔离、去色斑等有非常好的功效。切成薄片涂在脸上,做到美白皮肤美容护肤的功效。粘在脸上,也可以全面提升皮肤弹性,护肤美肤,避免肌肤老化,造成皱褶。经常吃乳瓜,胜于每天敷面膜。6月赶紧吃这菜,维C含量非常高,多吃减肥还美容养颜,比拌黄瓜还好吃!
我自己便是乳瓜的忠实粉,近期痴迷吃这菜,比凉拌青瓜还好吃,一周吃三次,小腹平坦真好看。乳瓜是青瓜的一个特点种类,乳青瓜具有特殊的味道,脆爽可口,甘甜美味,营养全面,既可生吃,又能作菜,最常见的便是乳瓜蘸酱。
乳瓜富含蛋白质和无机盐成份,被人体服用仅有,这种微量元素便会加快血液中基础代谢,让人体五脏六腑多余无机盐代谢出去。小朋友经常吃乳瓜,会推动肌肉组织成长发育,女性多吃乳瓜,则能保持皮肤弹性,美容养颜护肤。成人经常吃乳瓜,也会增加毛细血管魅力,预防动脉硬化。今天做道拌凉菜乳瓜,口味吃着比凉拌青瓜还好吃。我将这一道“拌凉菜乳瓜”的处理方式推荐给大家,喜欢的小伙伴能够对着菜谱干起来,给家里人一道美味可口,给家人一份关怀。
【拌凉菜乳瓜】食材:乳瓜3根、小米椒3根、蒜3粒、2勺生抽酱油、2勺醋、少量盐、白砂糖、1勺芝麻油、1勺油辣子。作法:
第一步所需要的食材备好。乳瓜清理干净,除掉首尾,切成片。装进容器里,放少许盐拌匀,杀水腌渍进味。小米椒去根蒂清洗切割成圆圈,鱼浆剥皮切成蒜泥。
第二步取小盘子添加2勺生抽酱油,2勺醋,少量盐,白砂糖,1勺芝麻油,1勺油辣子,搅拌均匀,调料汁就调好。腌制好的乳瓜上放进蒜泥,放进小米椒圈,炒菜锅放油热,淋入烧好一点的滚油激出香气。添加炒好的调料汁,搅拌均匀,摆盘。这菜低脂肪营养成分,清新爽口解暑热,一会儿就能端上来,快看一下吧。 - 观点2: 1.小乳瓜洗净 2.拍扁,切段 3.香菜切碎,蒜切粒 4.在碗中加入醋,生抽,麻油,盐,调好味。5.将调好的醋,生抽,麻油,盐倒入到乳瓜中,拌匀即可。
- 观点3: 准备好乳瓜,小米椒、蒜、生抽醋、盐和白糖、香油、辣椒油,然后一起搅拌均匀就可以吃了。
- 观点4: 在碗中加入醋,生抽,麻油,盐,调好味;将调好的醋,生抽,麻油,盐倒入到乳瓜中,拌匀即可
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