鸡蛋饼怎么做，哪里有学做鸡蛋饼

观点1：食材用料

鸡蛋4个相克食物
蒜苗一把相克食物
油盐少许
鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解11.蒜苗洗净后切碎备用
鸡蛋饼的做法图解22.两个鸡蛋加盐打散
鸡蛋饼的做法图解33.锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底
鸡蛋饼的做法图解44.将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会
鸡蛋饼的做法图解55.将蒜苗撒在鸡蛋的表面
鸡蛋饼的做法图解66.再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
鸡蛋饼的做法图解77.待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可
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小贴士

全程尽量用小火，否和容易糊锅。; 观点2：鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火，它有薄薄卷式的，也有圆圆式的，可以自行在里面添加想要的食材。海南新东方就可以学。
主料】
普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵
【制作步骤】
1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。
2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。
4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。
5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。
7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。
8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。; 观点3：主料
面粉 70g 鸡蛋 2个
辅料
葱适量盐适量油适量
步骤

1.准备好食材。

2.将面粉放入大碗中，打入鸡蛋并加入适量盐，葱切碎备用。

3.加适量清水搅成面糊。

4.平底锅烧热，加少许油，倒入适量蛋液并撒少量葱花，用小火煎制。

5.待蛋液凝固后翻另一面继续煎。

6.香喷喷的鸡蛋饼出炉了。; 观点4： 1.面粉加入水。

2.拌匀。

3.分次加入全蛋拌匀，再加和适量的糖拌匀。

4.拌好的面糊静置10-15分钟。

5.锅加热放少许油。

6.倒入一定量的面糊。

7.中小火煎至一面金黄色后翻面。

8.煎至两面金黄色，出锅装盘。; 观点5：; 观点6：; 观点7：; 观点8：; 观点9：鸡蛋饼、千层饼、手抓饼类的都有，可以自己选择噢; 观点10：

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