电炒锅烤肉怎么做_美食特产问答

观点1：电炒锅烤肉怎么做
　　电炒锅烤肉怎么做，烤肉是很多人喜欢吃的一种美食，但是如今很多人因为疫情，没法出门，可是又很想吃烧烤！但其实我们自己在家也可以制作烤肉，以下分享电炒锅烤肉怎么做方法。
　　电炒锅烤肉怎么做1
　　精五花肉去皮洗净

　　切片，2-3毫米左右，不要太薄

　　切好的五花肉片放入盆里，加入圆葱、生抽、盐抓匀

　　再加点植物油

　　抓匀，腌制二十分钟

　　腌肉时准备配菜:蒜切片、尖椒切圈

　　生菜洗净备用

　　平底不粘锅放一点油，下腌好的五花肉片，不用一片片平铺开，直接下锅就行

　　中火煎至肉片变色，用筷子划散，翻面

　　煎至五花肉微微焦黄

　　加入1大匙烧烤料

　　将烧烤料用筷子划拌均匀，再煎一两分钟就可以了

　　成品，煎好的五花肉配上蒜片和辣椒圈，用生菜卷起来吃，香而不腻。只顾着吃，忘记拍生菜卷肉的`照片了
　　电炒锅烤肉怎么做2
　　将五花肉洗净放冰箱冷冻冻硬以后，拿出来切成超薄片。

　　切成薄片的五花肉

　　肥牛在超市买的成品，但记得买约厚一点的肥牛，这样才煎不烂。

　　将大蒜切成薄片，青椒切圈。（吃烤肉这两样是必不可少的，加了后味道完全不一样哦）

　　口味根据自己的喜好，我觉得两种都好吃。

　　生菜洗净，水里放盐泡一下。

　　平底锅刷一层油，放入五花肉煎，两面煎至约黄即可盛盘。

　　肥牛煎的时间较短，10几秒的样子就可以了。

　　烤肉蘸酱放在生菜上，再放入蒜片、青椒圈，一起包好一口咬完，味道太好吃了。
　　电炒锅烤肉怎么做3 　　家庭版烤肉串的做法步骤

　　1.把肉切好，这样有瘦有肥的好吃。

　　2.我家宝贝喜欢香菇，所以提前抓一小把小香菇泡好水。生姜蒜头等以及调味料都放一起。

　　3.搅拌一起后，腌制半小时。

　　4.把竹签洗干净，把肉串起来。

　　5.把肉串放在电饼铛上憋点油出来，憋油至金黄，这步为了让肉更香。

　　6.拿出来，基本上就是已经熟了，撒上孜然等你喜欢的口味即可。

　　7.时间不用太长，这步为了让肥肉更好吃，把洋葱洗净切好，把洋葱铺在烤盘上，肉串依次放在洋葱上放好。放烤箱，烤箱上下火160℃（每个人烤箱温度有所差异），一面只需10分钟，翻面即可。

　　8.超级香好吃,特别肥肉部分好好吃，不腻。

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