黑米粥和什么一起煮好吃

观点1：黑米是一种滋补、营养价值都很高的食品，可以跟平时做粥的辅料一起熬制，比如、红枣、莲子、桂圆、大米、燕麦片都可以，喜欢吃甜的再加一点红糖就更美味了。注意，一定是红糖，因为这样更容易滋补气血; 观点2：黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是：
1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、
花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝
麻适量（也是我自称的八宝稀饭）
2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用
水浸泡开
2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮
开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），
再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后
改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时
间，即成美味黑米粥
3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃
在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。
八宝黑米粥
材料：八宝，即莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等八种原料
步骤：桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用；黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时注意不时用勺搅动，以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。
风味：
八宝黑米粥色紫黑，质软糯，味甜香。
备注：风味小吃，由八宝糯米粥发展而成，具有滋补食疗的作用，为一种营养食品

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