- 观点1： 角瓜炒鸡蛋原材料：角瓜、生鸡蛋、生抽、十三香、盐作法1、角瓜清洗切成片预留。2、鸡蛋炒至七成熟时盛出来。3、锅里倒少量油，放进角瓜片炒到本人自己喜欢的成熟情况，添加生抽煸炒。4、倒进炒好的生鸡蛋略炒一下，加入适量十三香和盐炒匀，就可以出锅了。
香煎豆腐用材：水豆腐一块、鸡蛋一个、木薯淀粉适当、盐小勺、白砂糖小勺、油耗一勺、生抽酱油二勺、蒜两半作法：步骤一：先调酱汁。在碗中加入蒜泥，生抽酱油，油耗，盐，白砂糖，木薯淀粉，加上三勺水拌和预留流程二：水豆腐切割成小三角，裹木薯淀粉，再沾蛋液流程三：锅里加点油，将水豆腐煎至两面金黄流程四：倒进炒好的调料汁，煸炒一会儿流程五：上洒香莱或是葱段摆盘，外酥里嫩的香煎豆腐就完成，简易又美味！
蛋饺丸子做法：1.把新鲜猪肉剁碎末，添加葱段、生姜沫、盐、鸡精、米酒等调为包馅，随后揉成肉丸子并放入五成热的热油里炸熟，捞起来预留。2.把鸡蛋打散划入不沾锅摊成鸡蛋皮，倒出来后碾成小圆环，随后包进适当肉馅成水饺。3.把猪肉丸子摆放在容器内最后，后放上饺，引入适量骨汤，再放入蒸箱里煮熟，取下来装饰上蛋皮丝和汆熟的青笋片、萝卜条，就可以。
蒜蓉粉丝虾食物：明虾、大葱、大蒜瓣、粉丝们、生抽酱油、耗油、食用盐、白糖、陈醋做法：（1）明虾解决清理干净，去头开背部，大蒜瓣剥皮切成末，大葱切葱花，粉丝泡软。（2）调料汁：碗里倒进适量白糖、生抽酱油、耗油、食用盐、陈醋、蒜泥拌匀。（3）盘里底端，匀称铺地一层泡透粉丝，上边匀称放置入大龙虾。（4）再将调料汁浇在大龙虾后背上，放进锅里走红蒸开，用小火慢蒸15min。（5）蒸至食物烂熟进味，熄火起锅撒上适量葱段，点缀一下就可以开吃了，做法简单营养成分又美味老少咸宜！ - 观点2： 酸辣土豆丝，麻婆豆腐，还有尖椒土豆片都是非常不错的选择，做法非常的简单，而且经济实惠，也受到了很多人的喜欢。
- 观点3： 那肯定就是炒花生，炒玉米，炒红米以及白色的粉条，担担面，油泼面臊子面。
- 观点4： 比如平菇炒肉片，大蒜炒肉，都是非常好吃的家常菜，上手也很简单。
- 扩展阅读1：宝宝适合吃什么油
- 一岁之前的婴儿肠胃发育未完善，对于油脂的选用应天然无害，易吸收，且建议月龄为7月添加辅食之后适量添加食用油，以刺激味蕾，促进肠道发育。宝宝一天可以吃多少油根据《中国7～24月龄婴幼儿/学龄前平衡膳食宝塔》的推荐：1...
- 扩展阅读2：主妇们注意了家常菜谱啊！
- 二是土豆红烧肉。这道菜基本上和红烧肉的做法差不多。只是加了土豆而以。主料配料我就是用多说了。只说方法。把五花肉切成块用开水氽一下。撇去沫。成起来待用。土豆切成块待用。坐锅点火倒油。然后放入冰糖或白糖。量...
- 扩展阅读3：西餐菜谱中的“清油”是什么？“牛油”是不是指黄油？
- 清油是化了的黄油，经过沉淀取上层清澈的成分经常用来油炸或者煎面包块。英文名字叫做ghee牛油是牛的脂肪提炼的。跟黄油并无关系。英文名字叫做dripping另外还有猪油lard.因为肉类食物的香味主要来自脂肪。所以西餐里面油炸和煎的...
- 扩展阅读4：一个手抓饼和一个炒粉热量多少
- 胡萝卜、蒜苗200g， 鲜豌豆100g所产的热量。一汤匙(10g)花生油含脂肪10g，产热3.35×105焦耳，相当于核桃仁15g，花生仁15g，南瓜籽18g，葵花籽18g，芝麻油10g所产生的热量。 利用新陈代谢减肥，比较科学。
- 扩展阅读5：孟凡利：拔丝地瓜的做法是什么？
- 1、地瓜500克调料：白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克 2、拔丝地瓜 主料：紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、清水(1/2杯)、生菜(1棵)调料：油(1碗)3、地瓜两个 糖100克 4、主料：红薯 辅料：白糖、油...
- 扩展阅读6：橄榄油与花生油，哪个营养价值更高，橄榄油适合做中餐吗？
- 是人体多种器官必须的营养物质。 橄榄油比任何的植物油都要更符合健康标准，被称为“植物油皇后”。科学调查的结果证明，用橄榄油做食用油，可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病（心脑血管疾病、癌肿、...
- 扩展阅读7：酸菜汆白肉属于哪儿的特产
- 酸菜汆白肉原料：腰排肉半斤，酸菜二两，细粉一两，海米二钱。调料：精盐一钱，味素二钱，韭菜二钱，豆腐乳半块。制法：(1).把腰排肉的皮面刮净，煮熟后切四寸长薄片。酸菜片开，切细丝，洗净挤干水。海米、细粉泡...
- 扩展阅读8：营口有什么特产？辽宁营口有什么特产？
- 营口特产二：酸菜汆白肉酸菜炒白肉是一道著名的东北菜。方法很简单，汤汁浓郁，肉有酸菜的香味。入口即化，肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的香气，吃起来又脆又嫩，非常爽口。营口特产三：营...
- 扩展阅读9：宜宾的特产有些什么
- 宜宾属于亚热带湿润季风气候，低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。具有气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早、四季分明的特点，使得宜宾物产丰富。特产主要有江安大白李、江安夏橙、筠连红茶、筠连...
- 扩展阅读10：菜谱里的“坐锅点水”是什么意思？
- 是“坐锅点火”，就是指把锅放到炉子或锅灶上，然后点火做饭或炒
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