豆腐配什么食材好吃？

观点1：豆腐搭配什么菜好吃
豆腐搭配蛋黄
大家都知道豆腐的营养价值极高，其中富含大量蛋白质和卵磷脂、钙质等。而通过豆腐补钙也并非不可以，但是钙质在人体内的吸收需要维生素D等物质参与。富含维生素D的食物有很多，其中蛋黄就是良好的选择。常见的食谱中，咸蛋豆腐不仅美味，营养也更充分。一般采用豆腐、咸蛋黄、香肠等制作而成。不仅能起到补钙作用，还可以更好的补铁、蛋白质和健脑。
豆腐炖肉
利用豆腐炖肉不仅能够吃到肉的味道，还可以满足人体对必需氨基酸的吸收利用。尤其是不可以吃肉的三高人群可以选择豆腐炖肉，吃其中的豆腐，对心血管健康有利。
豆腐搭配鱼肉
豆腐烧鱼汤属于一道非常有名的家常菜，不仅味道鲜美，营养也很丰富。鱼肉属于低脂肪和高蛋白质食物，其中不仅富含钙质，还含有不饱和脂肪酸和维生素D，两者一同食用可以更好的补钙、补充蛋白质。
豆腐搭配萝卜
豆腐中的蛋白质含量高，对于脾胃虚弱的老人和儿童来说，豆腐吃多了不容易消化。而且单纯的食用豆腐并不能达到营养平衡，同时还容易缺乏膳食纤维。所以，豆腐搭配有助于改善消化功能的萝卜食用，那么将更有利于健康。
豆腐和什么搭配最好豆腐+白萝卜
豆腐及豆腐制品植物蛋白丰富，多吃可弓|起消化不良，白萝卜有助消化之功，豆腐白萝卜一起吃功效互补。

豆腐+白菜
两样食材搭配适合大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。
豆腐+番茄
两样食材搭配具有益气和中、生津润燥的功效。; 观点2：如果豆腐在搭配的时候，我觉得配一些粉条或者是鸡肉，这样在吃的时候都是比较有口感的，非常好吃; 观点3：豆腐是很百搭的食材，可以搭配鱼头做鱼头豆腐汤，可以搭配蔬菜做红烧豆腐煲。还可以搭配皮蛋最凉拌皮蛋豆腐。; 观点4：我喜欢豆腐配鱼，豆腐炖鲫鱼，味道非常不错，当然，在冬天也可以用豆腐，白菜，粉条，猪肉来炖，这个大锅菜真的很好吃; 观点5：豆腐可以吸收食物的鲜味，一般可以配鱼一起烧，吸收了鱼的鲜美味道，还可以和青菜一起烧。; 观点6：豆制品一般用来炖鱼两格的营养价值都。能得到充分的发挥和利用。更能吃出营养来，也可以用它来炖白菜，都是不错的选择。; 观点7：豆腐是百搭的，几乎可以和所有食材搭配，剩下的就是如何调味的问题。

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