- 观点1: 德国以“大块吃肉,大口喝酒”而闻名,不过他们那里的肉和我们吃的肉不太一样,主要指的是香肠,酒指的是啤酒。这是因为在古代的外国葡萄酒是贵族专属,穷人只能喝啤酒。香肠算是德国饮食文化的特色之一,种类很多,并且吃法也是多种多样,除了水煮、油煎或者烧烤还可以生吃。德国人的啤酒也大概有1500多个品种,并且德国的不同地区对啤酒的喜爱度也是不一样的,小编觉得德国菜还是很好吃的,但是不能常吃,毕竟饮食习惯还是不太一样的。
在德国,它的香肠应该有上百种,主要原料也非常的杂,从猪肉到牛肉,其中还包括培根、小牛肉、猪和牛的内脏、舌头等等。对于香肠的分类也非常多,一般会将其分为两大类,一是含肉块的,吃这种香肠时可以吃到明显的肉块。另外一种就是将肉切得细碎的,食用时不会有很强的咀嚼感。德国有一道名菜叫烤大猪肘子,里面配有地道的酸菜,并且猪肘子烤的外脆里嫩,这道菜的菜量十分的大,也算是德国菜共有的特点。同时他们吃烤肠的标配就是配上酸菜、沙拉、土豆泥并浇上油腻的酱汁。
而去德国喝酒也要提前做好攻略,避免去的地方喝到的啤酒不是你所喜欢的。像处于德国北部的人都喜欢喝熟啤酒,南部人则偏爱白啤酒、淡啤酒等,其中白啤酒也叫小麦啤酒,口感上不是很苦,适合平时不怎么喝酒的人。而德国比较出名的品种有巴伐利亚白啤酒、柏林白啤酒等,而清啤酒主要流行于北德地区,液体呈现透明的浅黄色,但是苦味比较重,一般很难有人去接受。
与此同时,德国人一般都会将周五作为固定的吃鱼日,他们的熏鱼是非常好吃的,而且价格合理,可以配上稀饭。德国人的饮食水平还是有他们自己的规范在的,对于中国人来说,偶尔改一下口味还可以,但是长期就不太适宜了。 - 观点2: 德国的影视主要讲究的是经济实惠,朴实无华,喜欢吃生鱼一类的蔬菜,比如生鸡蛋,吃牛肉,而且主要以酸味为主,他们也非常喜欢吃香肠;我不喜欢吃德国菜,因为我觉得德国菜的口感不符合我。
- 观点3: 德国的饮食看起来非常的鲜艳,而且饮食搭配非常的丰富,有菜有肉,营养非常的丰盛。我并不是特别喜欢吃德国菜,我觉得德国菜不是很合我的胃口。
- 观点4: 德国人比较喜欢吃肉,尤其是喜欢吃猪肉,在世界上排名第一,每年每人消费65公斤的猪肉;我特别的喜欢。
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