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好吃下饭的鱼香肉丝应该怎样做呢?

我来答
观点1: 鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道常见川菜,鱼香是川菜主要传统味型之一,该菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成,十分美味。我身边就有一个朋友特别喜欢吃鱼香肉丝呢。
原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
做法步骤:
第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜。
第2步、把蔬菜切成丝。
第3步、洋葱和葱切成末。
第4步、猪肉切成条。
第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒。
第6步、用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁。
第7步、首先加入猪柳炒一会。
第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒。
第9步、加入葱末和洋葱末继续炒。
第10步、开中火加入配菜。
第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了。
观点2: 里脊切丝,辣椒葱姜切丝,白糖醋,酱油精盐,清水调制,肉丝炒熟,放入料汁既可。
观点3: 第一次做真的超级好吃
观点4: 过年招待亲戚不知道做什么 鱼香肉丝安排
观点5:
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