- 观点1: 蛋花火腿蔬菜粥
主料
大米 :300
辅料
鸡蛋 :适量
火腿 :适量
白菜 :适量
具体步骤
第一步
1.把大米用大火煮20分钟,
第二步
2.2.加入切碎的白菜,继续煮,可以改成中火慢慢煮
第三步
3.3.加入切碎的火腿搅拌一下,加入少量的盐,鸡精,小火煮一会
第四步
4.4.把鸡蛋打散,加入少量香油搅拌,慢慢倒入火腿蔬菜粥里面,就可以出锅了!(鸡蛋液加入香油,可以成片,粥还有香油的香味) - 观点2:
食材:鸡蛋一个,大米适量(依个人食量,一小把可够1~2个人食用),青菜三棵,胡萝卜(依个人喜好控制用量),五花肠半根,鸡精,盐
做法:
1.大米洗净,浸泡两小时以上(可晚上睡觉前泡着);
2.青菜切成段,胡萝卜和五花肠切丁备用;
3.大米入锅加水煮成稀粥(比平时煮粥多放点水);
4.加入青菜段和胡萝卜丁,五分钟后加入火腿丁;
5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌;
6.出锅前加少量鸡精和盐即可。 - 观点3: 材料
鸡蛋一个,大米适量(依个人食量,一小把可够1~2个人食用),青菜三棵,胡萝卜(依个人喜好控制用量),五花肠半根,鸡精,盐
做法
1.大米洗净,浸泡两小时以上(可晚上睡觉前泡着);
2.青菜切成段,胡萝卜和五花肠切丁备用;
3.大米入锅加水煮成稀粥(比平时煮粥多放点水);
4.加入青菜段和胡萝卜丁,五分钟后加入火腿丁;
5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌;
6.出锅前加少量鸡精和盐即可。 - 观点4: 蛋花火腿蔬菜粥用料:
火腿 鸡蛋
香菇 圆生菜
盐 鸡精
步骤:
1、火腿切丁;
2、鸡蛋打好;
3、香菇切丁;
4、重要的一步。为了保证粥熬出来不是稀水状的。首先要把粥熬到自己喜欢的粘稠度,
再放入鸡蛋,迅速搅碎,之后依次放入香菇、火腿。最后放入生菜。 - 观点5: 蛋花火腿蔬菜粥的材料
鸡蛋一个,大米适量(依个人食量,一小把可够1~2个人食用),青菜三棵,胡萝卜(依个人喜好控制用量),五花肠半根,鸡精,盐
蛋花火腿蔬菜粥的操作步骤
1.大米洗净,浸泡两小时以上(可晚上睡觉前泡着);
2.青菜切成段,胡萝卜和五花肠切丁备用;
3.大米入锅加水煮成稀粥(比平时煮粥多放点水);
4.加入青菜段和胡萝卜丁,五分钟后加入火腿丁;
5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌;
6.出锅前加少量鸡精和盐即可。
注意事项 - 观点6: 火腿切丁,蔬菜切细丝备用,砂锅加米、高汤大火煮开后加入火腿丁,搅拌均匀煮10分钟,加入蔬菜搅拌均匀后,蛋液打散,边搅拌粥边加入蛋液,再加少许盐、鸡精、鱼露、胡椒粉调味即可,起锅前撒点葱花
- 观点7: 蛋花火腿蔬菜粥的材料
鸡蛋一个,大米适量(依个人食量,一小把可够1~2个人食用),青菜三棵,胡萝卜(依个人喜好控制用量),五花肠半根,鸡精,盐
蛋花火腿蔬菜粥的操作步骤
1.大米洗净,浸泡两小时以上(可晚上睡觉前泡着);
2.青菜切成段,胡萝卜和五花肠切丁备用;
3.大米入锅加水煮成稀粥(比平时煮粥多放点水);
4.加入青菜段和胡萝卜丁,五分钟后加入火腿丁;
5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌;
6.出锅前加少量鸡精和盐即可。 - 观点8: 想要把蛋黄火腿蔬菜粥做的好吃首先。要把粥熬好,把味调好。火腿肯定是要先下锅的。到粥煮熟了,以后把切碎的蔬菜。盒蛋花放进去石花刚刚凝固。当然,你到石花的时候要一边淋一边搅动,等他一凝固了你就可以起锅。
- 观点9: 火腿蛋花蔬菜粥
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
食材清单
火腿 、 鸡蛋 、 香菇 、 圆生菜 、 盐 、 鸡精
烹饪步骤
1/4
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火腿切丁
2/4
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鸡蛋打好
3/4
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香菇切丁
最后一步
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重要的一步。为了保证粥熬出来不是稀水状的。首先要把粥熬到自己喜欢的粘稠度,再放入鸡蛋,迅速搅碎,之后一次放入香菇、火腿。最后放入生菜。 - 观点10: 材料
鸡蛋一个,大米适量(依个人食量,一小把可够1~2个人食用),青菜三棵,胡萝卜(依个人喜好控制用量),五花肠半根,鸡精,盐
做法
1.大米洗净,浸泡两小时以上(可晚上睡觉前泡着);
2.青菜切成段,胡萝卜和五花肠切丁备用;
3.大米入锅加水煮成稀粥(比平时煮粥多放点水);
4.加入青菜段和胡萝卜丁,五分钟后加入火腿丁;
5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌;
6.出锅前加少量鸡精和盐即可。 - 观点11: 蛋和火腿,芹菜怎么做才能好吃?嗯,他们嗯,只能熬成粥,芹菜火腿粥才能在一起做,才能好吃
- 观点12: 做蛋花火腿蔬菜粥,你可以在百度上搜索一下,有专门的教材,每一步讲的都很详细。
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